Font size
WorksheetsRecetas Juan Valdez
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
¿Cuál es la Marcación correcta del Espresso doble?
ED
EH
E2
ER
¿Cuál es la marcación correcta del Latte Vainilla Canela?
LCa
VLaCa
LV
LVaCa
¿La marcación del Nevado Brownie es B?
Verdadero
Falso
¿Cuál es la receta correcta para preparar el Chocolate Caliente de 9 onz?
60 gramos de salsa de chocolate + 8 onzas de leche
60 gramos de salsa de chocolate + 11 onzas de leche
45 gramos de salsa de chocolate + 6 onzas de leche.
3 onzas de agua, 40 gramos de chocolate +5 onzas de leche.
El Mocca Caliente de 16 Onz es: 50 gr chocolate en el fondo+ Café Espresso +Leche Vaporizada+5 gr de decoración de Chocolate
Verdadero
Falso
Selecciona los ingredientes que lleva el Machiatto Juan Valdez Arequipe
25 gramos de Arequipe en preparación
1.25 Onz de Café espresso(1 normal),
5 gramos en la decoración,leche vaporizada
Ninguna de las anteriores
Todas las anteriores
¿Cuáles son los ingredientes de la Malteada de Galleta de 16 Onz?
Café-3 Espressos cortos(3 onz)+1 mezcla láctea + vaso de hielo + 50 gr crema
Vaso de helado de café 16 onzas + 3.5 onz de leche+ 3 galletas
Vaso de helado de café + 3.5 onz de leche+2 de chocolate
Vaso de helado de café 16 onz + 3,5 onz de leche + 3 galletas oreo ( 2 se frapean y 1 decoración )
¿La imagen corresponde a que tipo de Nevado?
Nevado Chocolate Juan Valdez
Nevado Brownie Arequipe Juan Valdez
Nevado Matcha Juan Valdez
Nevado Moka Chip Juan Valdez
¿Cuál es la preparación básica del Granizado de café?
Café +Crema de leche
Vaso de helado de café + 3.5 onz de leche+2 granizado en leche +decoración.
4 litros de agua filtrada + 1 bolsa de granizado en leche
Café+ 5 onzas de agua filtrada + 1 mezcla láctea
¿A que bebida pertenece esta receta: 3 oz café + 3 oz leche vaporizada?
Latte 6 onz
Tinto campesino 6 onz
Café con leche 6 onz
Capuccino 6 Onz
