WorksheetsAlimentación y Nutrición 9° F.D.C. ana
Total questions: 45
Worksheet time: 23mins
De las siguientes imágenes ¿Cuál muestra el plato del buen comer?
¿Qué imagen muestra alimentos que aportan PROTEINAS para el desarrollo de los músculos?
¿Qué imagen muestra alimentos que aportan VITAMINAS necesarias para que el cuerpo funcione?
Grupo de alimentos que debemos consumir Mas
origen animal y leguminosas
frutas y verduras
cereales tubérculos
¿Por qué es bueno desayunar?
por que nos da energía desde que iniciamos el día
por que así no comemos ya nada en la tarde
por que mi mamá me obliga
¿Los nutrientes son sustancias que tu cuerpo transforma en energía?
falso
no puse atención
cierto
El plato del buen comer sirve para:
Nada
Consumir alimentos
Herramienta de orientación hacia la alimentación balanceada según sus aportaciones y nutrientes
Imagen diseñada para el consumo regulado de alimentos comerciales y su impacto en el cuerpo humano
¿Qué cantidad de agua simple potable se recomienda beber diariamente?
De 0a ½ vaso.
De 0 a 4 tazas.
De 6 a 8 vasos.
¿Por qué es importante tener higiene necesaria tanto al preparar como al consumir los alimentos de nuestra dieta?
Para prevenir enfermedades o virus que puedan contener los alimentos o nuestras manos.
Para que la comida sea más rica.
Para resaltar el color de la comida.
Inocuidad de los alimentos:
Es la garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo a su uso previsto.
Es un concepto sobre la temperatura asociada a los productos destinados para el consumo humano a través de la ingestión como pueden ser alimentos y medicinas.
Refiere a los nutrientes de los alimentos y a la conservación de los mismos.
Bacterias que van de una superficie a otra por contacto directo o indirecto.
microorganismos
Contaminación cruzada
Infecciones
Plagas
Inocuidad de los alimentos:
Es la garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo a su uso previsto.
Es un concepto sobre la temperatura asociada a los productos destinados para el consumo humano a través de la ingestión como pueden ser alimentos y medicinas.
Refiere a los nutrientes de los alimentos y a la conservación de los mismos.
Los contaminantes alimentarios son sustancias que pueden estar en los alimentos debido a
contaminación ambiental.
una mala manipulación del mismo.
contaminación ambiental y/ o mala manipulación.
una correcta manipulación en sus etapas de producción.
Para evitar comprar productos en malas condiciones...
debemos verificar que los refrigerados estén fríos al tocarlos.
que los productos congelados tengan dureza en todas partes.
que los enlatados no tengan abolladuras o tapas hinchadas.
todas las anteriores son correctas.
Algunas medidas para preparar alimentos son
lavarse las manos con agua y jabón así como todos los utensilios a utilizar.
no manipular los alimentos cuando se padece alguna enfermedad contagiosa.
preparar el alimento de forma que se eviten infecciones alimentarias.
todas las respuestas anteriores son correctas.
“Es la garantía de que un alimento no va a causar daño a la salud de la persona que lo consuma.”
La definición enunciada en el texto anterior corresponde al término:
Seguridad
Calidad
Inocuidad
Higiene
¿Cuáles son los peligros que pueden contaminar los alimentos?
a. Fisicoquímicos, biológicos, químicos
b. Sensoriales, químicos, fisicoquímicos
c. Biológico, físico y químico
d. Sensoriales, químicos y microbiológicos
La contaminación cruzada directa se produce al mezclar alimentos crudos con alimentos cocinados.
Verdadero
Falso
El lugar de almacenamiento, para los productos que no requieran refrigeración o congelación, debe ser: seco, ventilado, limpio, separado de paredes, techo y suelo por un mínimo de 15 centímetros.
Verdadero
Falso
¿Cuáles son las consecuencias de la deficiente manipulación de los alimentos?
Riesgos para la salud del consumidor
Mejor reputación del restaurante
Incremento de comensales
Mayores ventas en sus platillos
La contaminación durante el tratamiento del alimento se puede dar por los siguientes factores
Temperatura y tiempos incorrectos
Limpieza y desinfección incorrectos
Mala manipulación de alimentos
Todas las anteriores
¿Cuántos valores puede tener una persona?
Sólo Uno
Cinco
Todos los que quiera y pueda cultivar
Tres
¿Para que son importantes los valores?
Para poder estar bien con Dios
Para que las personas te hablen
Para ir al colegio y portarse bien
Para hacer las cosas bien y ser cada día mejor persona en cuanquier entorno
Tengo ________ cuando tengo fe que termine la pandemia y estaré bien
Paciencia
Responsabilidad
Esperanza
Solidaridad
Son el conjunto de características y normas de convivencia del ser humano, para vivir mejor en sociedad. Son objeto de estudio de la ética, moral, y la filosofía.
Leyes
Valores Universales
Enseñanzas Bíblicas
Reglamento para la disciplina
Es uno de los valores fundamentales de la sociedad porque nos empuja a velar por la felicidad del otro.
Templanza
Justicia
Amor
Respeto
Es la capacidad de reconocer, apreciar y valorar a los otros teniendo en cuenta que todos somos válidos.
Igualdad
Tolerancia
Equidad
Respeto
Significa asumir las consecuencias de nuestros actos y cumplir con nuestros compromisos y obligaciones ante los demás.
Responsabilidad
Lealtad
Amor
Justicia
Significa que abrazamos opiniones, estilos de vida y creencias diferentes a las nuestras para relacionarnos como seres humanos.
Equidad
Tolerancia
Respeto
Libertad
DEMOSTRAMOS RESPONSABILIDAD CUANDO
Hago mis cosas sin que me lo digan.
Dejamos las cosas para otro día.
Organizo solo el trabajo remunerado y lo demás no importa.
Organizo todas mis actividades con tiempo.
Cuando las personas nos hablan la actitud de respeto adecuada es:
Escuchar
Ignorar
Gritar
Despreciar
llegue a mi casa y me puse a hacer mis tareas
Respeto
Empatía
Responsabilidad
Valor
Tengo ________ Cuando valoro el esfuerzo de mi madre y padre.
Gozo
paz
honestidad
Gratitud
Es tratar a todos por igual, independiente de su clase social, raza, sexo o religión.
Respeto
Amor
Tolerancia
Equidad
Es importante controlar nuestras emociones para
Causar conflictos
Propiciar ambientes de convivencia pacifica.
Generar discusiones
¿Cómo se llama la acción que realiza una persona al ponerse en el lugar del otro?
Empatizar.
Opinar.
Excusar.
Ordenar.
Acto inmoral
Manejar sin licencia.
Un perro muerde a una persona.
Ir a misa.
Un niño dice una grosería.
Solidaridad
Es la capacidad de ayudar a los demás de manera desinteresada.
Es tratar a los demás de la misma forma que queremos que nos traten a nosotros.
Es el sentimiento más noble y tiene el poder de hacer que deseemos el bien a los demás.
Si un compañero te habla mal de otro compañero porque piensa de manera diferente ¿tú qué haces?
Ignoras lo que dice
Tratas de hablar con él sobre respetar las diferencias.
No le dices nada
Si pides prestado un material de trabajo a un compañero.
Lo devuelves inmediatamente en perfecto estado y das las gracias por el favor recibido.
Lo devuelves después de una semana y en malas condiciones.
Lo devuelves de mala gana, después de que te lo pidió varias veces.
No entregar los trabajos a tiempo es muestra de:
Ingratitud
Desorden
Irresponsabilidad
Por error, recibes una nota dirigida a otro compañero.
Se la entregas a su dueño o destinatario después de leerla.
No la devuelves y la arrojas al cesto de papeles.
Se la entregas inmediatamente a su destinatario.
