Font size
Worksheets2.6.3 Aplikasi alatan dan perkakasan reka bentuk makanan
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Berikan maksud alatan bagi reka bentuk makanan.
Peralatan untuk memudahkan sesuatu kerja mereka bentuk makanan.
Perkakasan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan.
Perkakasan untuk memudahkan dan menjimatkan masa dan tenaga.
Antara berikut, pilih semua alatan yang digunakan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan.
Alatan memasak
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membungkus
Rajah menunjukkan alatan untuk memotong.
Pernyataan manakah yang benar mengenai alatan tersebut?
Mempunyai fungsi yang pelbagai
Diperbuat daripada keluli tahan karat
Mempunyai mata yang bergerigi
Boleh digunakan untuk memotong halus herba dan sayur-sayuran
Apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan menghidang
Alatan membentuk
Rajah menunjukkan sejenis ukiran pada tembikai.
Pisau manakah yang paling sesuai digunakan untuk menghasilkan ukiran tersebut?
Gambar rajah ialah alatan.....
Pisau pelepa
Pisau roti
Berdasarkan gambar, nyatakan nama alatan memotong tersebut.
Pisau tukang masak
Pisau paring
Pisau penyisih
Pisau bergerigi
Digunakan untuk memotong bahan makanan yang lembut. Nyatakan alatan yang menjalankan fungsi tersebut.
Pisau bergerigi
Pisau tukang masak
Pisau penyisih
Pisau paring
Alat ini digunakan untuk membentuk doh, sayur berubi dan buah-buahan.
Apakah yang anda faham tentang perkakasan?
peralatan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja dilakukan
bahan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja dilakukan
mesin yang digunakan dalam aktiviti memasak
bahan dan peralatan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja dilakukan
Semua yang berikut adalah alatan menghias kecuali
