NEW
Font size
WorksheetsLATIHAN ERT 2021
Total questions: 26
Worksheet time: 14mins
Jika anda ada sebiji telur, tepung roti, yis dan gula apakah menu yang mungkin anda masak?
Nasi ayam
Roti manis
Mee bandung
Cekodok pisang
Apakah fungsi alatan ini?
Memukul benda hidup
Mengoreng nasi
Melumatkan bahan masakan
Menghancurkan benda keras sahaja
Masakan tersebut menggunakan kaedah
membakar
menggril
gratinating
memanggang
Kaedah memasak yang ditunjukkan ialah?
Menggoreng tohor
Menggoreng minyak banyak
Membakar
Memanggang
Makanan tersebut dalam proses pembuatannya menggunakan teknik
Boiling
Steaming
Braising
Stewing
Apakah makanan tradisional yang popular di Malaysia?
Burger
Pizza
Satay
Salad
Gambar di atas menunjukkan
ketupat
lontong
kek lapis
lemang
Rendang merupakan salah satu masakan tradisional Malaysia
YA
TIDAK
Lauk-pauk
Sayur-sayuran
Ulam-ulaman
Kuih Muih
Sup sayur
Buah Tembikai
Maruku
Laksa
buah oren
kuih bahulu
kuih keria
candi kelapa
Betul atau Salah?
Namakan sayur di bawah
tomato
lobak
kobis
bayam
Namakan sayur di bawah
sawi
terung
labu
tomato
Namakan sayur di bawah
sawi
lobak
tomato
terung
Tuliskan satu huruf pada tempat kosong
men_ega
t
k
j
a
Memegang dan mengangkat periuk, kuali atau alatan panas dari dapur
Kain pengelap meja
Kain pengelap alatan
Kain maslin
Sarung tangan ketuhar
Mengelap dan mengeringkan meja kerja dan dapur
Kain pengelap meja
Kain pengelap alatan
Kain maslin
Sarung tangan ketuhar
Makanan berikut boleh di masak menggunakan kaedah mengukus kecuali
Basuh ..................... sebelum di masak
Pagar
Kereta
Sayur-sayuran
Pasu
Pastikan makanan sentiasa ...........................
dibuka
terdedah
terbuka
ditutup
Mengapakan kita perlu memakai apron ketika memasak?
Mengelak baju terkena kotoran
Mengelakkan pakaian basah
Untuk kelihatan cantik
Mengelakkan baju berkedut
Namkan agen pencuci yang diberi
Agen pencuci tangan
Agen pencuci kain
Agen pencuci lantai
Agen pencuci pinggan
