Sistema agrícola en el que se aprovecha la tierra para sembrar varios productos, el maíz siempre está presente con otros cultivos que crecen de forma auxiliar

Los hoteles con servicio de restaurante surgen a finales del siglo XX

¿Cuándo llegan las vías ferreas y productos alimenticios a distribución nacional?

Punto de partida de la ruta "Pescado de Moctezuma"

La presentación de la comida y el atractivo visual son fundamentales en la nouvelle cuisine. La comida tenía que estimular los cinco sentidos, especialmente la vista

Se le conoce así todo lo anterior a la conquista

Estado empleado para documentar el expediente de la cocina mexicana presentado ante la UNESCO

Localidad poblana conocida por ser cuna de taqueros

¿Cuál de los siguientes no es un insumo endémico de América?