Font size
WorksheetsĂn phối hợp chất dinh dưỡng
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Nên ăn khoảng bao nhiêu muối trong một tháng?
Ăn vừa phải
Ăn theo khả năng
Ăn dưới 300g muối
Ăn trên 300 g muối
Để có sức khỏe tốt, chúng ta phải có chế độ ăn như thế nào cho hợp lí?
Ăn thật nhiều thịt
Ăn thật nhiều cá
Ăn thật nhiều rau
Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn, người ta chia thức ăn thành mấy nhóm?
1 nhóm
2 nhóm
3 nhóm
4 nhóm
Thức ăn nào dưới đây không chứa chất bột đường?
khoai lang
gạo
cá
bánh mì
Hằng ngày, chúng ta nên ăn một lượng thức ăn chứa chất đạm ở mức độ nào?
ăn vừa phải
ăn ít
ăn hạn chế
ăn đủ
Thịt gà, cá, tôm, ốc, cua thuộc nhóm thức ăn chứa nhiều chất gì?
(a)
Ăn nhiều thức ăn chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật có thể mắc những bệnh gì?
Bệnh còi xương và suy dinh dưỡng
Bệnh về tim mạch, huyết áp cao
Bệnh về đường hô hấp
Bệnh béo phì
Chọn ý kiến đúng:
Mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định vì vậy cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn.
Không một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể.
Hàng ngày, chỉ cần ăn một số loại thức ăn mà ta thích là đảm bảo có sức khỏe tốt, không cần cầu kì thay đổi món ăn.
Thay đổi món ăn vừa giúp ta ăn ngon miệng,vừa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Những thức ăn nào dưới đây chứa chất béo thực vật:
Gà rán
Lạc
Vừng (mè)
Cá rán
Loại thức ăn nào chứa cả đạm động vật và đạm thực vật?
Để không bị táo bón, chúng ta cần ăn nhiều nhóm chất nào?
Chất xơ
Chất đạm
Chất bột đường
Chất vitamin
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ thêm gì?
Vi-ta-min
Chất khoáng
Chất xơ
Chất đạm
Nếu ngày nào cũng chỉ ăn một loại thức ăn và một loại rau thì có ảnh hưởng gì đến hoạt động sống ?
Không ảnh hưởng, cơ thể vẫn khoẻ mạnh
Không đủ chất, cơ thể mệt mỏi, chán ăn.
Có ảnh hưởng nhưng không nhiều.
Trong nhóm đạm động vật, tại sao chúng ta nên ăn cá ?
Vì cá là loại thức ăn dễ tiêu, có nhiều chất đạm quý.
Chất béo của cá không gây bệnh xơ vữa động mạch
Vì cá là loại thức ăn dễ tiêu.
Vì ăn cá xong ta sẽ biết bơi.
Ăn đạm động vật có lợi gì đối với cơ thể ?
Cơ thể được cung cấp nhiều chất đạm quý không thay thế được.
Dễ tiêu, cung cấp nhiều năng lượng.
Cơ thể được cung cấp cả chất béo.
Chất béo có trong:
Mỡ thực vật và dầu động vật
Trứng và sữa
Trứng và các loại đậu
Dầu thực vật và mỡ động vật
Vai trò của vi-ta-min :
Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A, D, E, K
Giúp cơ thể phòng chống bệnh.
Xây dựng và đổi mới cơ thể.
Không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng nhưng rất cần cho hoạt động sống của cơ thể.
Không một loại thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể dù thức ăn đó chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Đúng
Sai
Trong tháp dinh dưỡng cân đối, nhóm thức ăn nào cần ăn đủ?
Lương thực, thịt, cá và thuỷ sản khác
Rau, quả chín, thịt, cá, đậu phụ
Lương thực, rau, quả chín
Thịt, cá và thuỷ sản khác, đậu phụ, dầu mỡ
