wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Сахароза инверсиясы

Total questions: 12

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Сахароза инверсиясы дегеніміз не?

a)

Сахароза гидролизі нәтижесінде оптикалық айналу бұрышы оң және теріс мәнді көрсетуі

b)

Сахарозаның ыдырау реакциясы

c)

Сахароза гидролизі нәтижесінде оптикалық айналу бұрышы 2 оң мәнді көрсетуі

d)

Сахарозаның орынбасу реакциясы

2.

Сахароза гидролизінің формуласы

a)

C6H12O6 + 9O2 = 6CO2 + 6H2O

b)

6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 9O2

c)

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

d)

C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6

3.

Сахароза инверсиясына мысал

a)

Тұздың судағы ерітіндісі

b)

Балдың сыртқы бейнесі

c)

Қант қамысы

d)

Қатты заттың суда еруі

4.

Сахароза инверсиясында қай заттың концентрациясын негізге алып есептейміз?

a)

Су

b)

Сахароза

c)

Глюкоза мен фруктоза

d)

Сахароза мен су

5.

Не себепті Сахароза инверсиясын бірінші ретті кинетикалық теңдеумен есептейміз?

a)

Сахароза гидролизі нәтижесінде молекулалық формулалары бірдей заттар түзілетін болғандықтан

b)

Судың концентрациясв көп болып реакция бейтарап ортада жүретіндіктен, судың концентрациясын тұрақты деп алғандықтан

c)

A+B=C+D болғандықтан

d)

Реакцияның жүруі бірінші реттілікке ұқсас болғандықтан

6.

Жұмыс барысында теріс мәнді көрсететін көмірсу

a)

Сахароза

b)

Глюкоза

c)

Фруктоза

d)

Пентоза

7.

Жалпы реакция өнімінің нәтижесінде қандай оптикалық айналу бұрышының мәні түзіледі

a)

Теріс

b)

Оң

c)

Нөл

d)

Дұрыс жауабы жоқ

8.

Сахароза инверсиясының молекулалығы

a)

Мономолекулярлы

b)

Бимолекулярлы

c)

Үшмолекулалы

d)

Дұрыс жауабы жоқ

9.

Реакцияның жүруі барысында негізгі катализатор

a)

Сахароза

b)

Глюкоза

c)

Хлорсутек

d)

Сутек иондары

10.

Реакция өнімінде түзілетін оптикалық айналу бұрышының мәні қаншаға тең

a)

+38,98

b)

-42,05

c)

-39,34

d)

+55,62

11.

Оптикалық айналу қандай заттардың қатысында жүреді

a)

Активті, ассиметриялық

b)

Активті емес

c)

Симметриялық заттар

d)

Дұрыс жауабы жоқ

12.

Сахароза инверсия қандай құралдың көмегімен жасайды?

a)

Спектрофотометр

b)

Электролизер

c)

Кондуктометр

d)

Поляриметр