wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Fehérjék

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Melyik elem NEM található meg mindegyik fehérjében?

a)

S

b)

C

c)

N

d)

H

2.

Mi a fehérjék monomerje?

a)

aminosav

b)

nukleotid

c)

zsírsav + glicerin

d)

monoszacharid

3.

Mely funkciós csoportnak köszönhető az aminosavak savas jellege?

a)

karboxilcsoport

(-COOH)

b)

aminocsoport

(-NH2)

c)

oxocsoport

d)

metilcsoport

(-CH3)

4.

Minek a kilépése történik meg 2 aminosav összekapcsolódásakor?

a)

víz

b)

szén-dioxid

c)

aminocsoport

d)

peptidcsoport

5.

Hogy nevezzük az összetett fehérjéket?

a)

proteinek

b)

proteidek

c)

proteátok

d)

polipeptidek

6.

Melyik szerkezet jelenti a fehérjékben lévő aminosavak sorrendjét?

a)

elsődleges/primer

b)

másodlagos/szekunder

c)

harmadlagos/tercier

d)

negyedleges/kvaterner

7.

Mi a denaturáció?

a)

a fehérje funkcióvesztése

b)

a fehérje kialakulása

c)

a fehérje aminosavakra bontása

d)

a fehérje másodlagos szerkezete

8.

Milyen hatással van a tömény alkohol a fehérjéinkre?

a)

irreverzibilisen kicsapja őket

b)

reverzibilisen kicsapja őket

c)

nincs rájuk közvetlen hatással

d)

növeli a fehérjék termelődésének mértékét

9.

Melyik egy fehérjék kimutatására alkalmas módszer?

a)

Xanthoprotein-próba

b)

Lugol-próba

c)

ezüsttükör-próba

d)

kvaterner enzimpróba

10.

Melyik NEM köthető fehérjékhez?

a)

A sejthártya kettős rétege

b)

Enzimek

c)

Immunanyagok

d)

Szállítómolekulák, ioncsatornák