wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuiz bab 3 Nutrisi Tingkatan2

Total questions: 38

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Antara berikut, yang manakah hasil akhir pencernaan karbohidrat?

Which of the following is the end product of the digestion of carbohydrate?

a)

Amino asid / Amino acids

b)

Glukosa / Glucose

c)

Vitamin / Vitamins

d)

Asid lemak dan gliserol / fatty acids and glicerols

2.

Antara keadaan berikut, yang manakah akibat daripada kekurangan serat dalam diet?

Which of the following condition is caused by lack of fibre in the diet?

a)

Osteoporosis

b)

Obesiti / Obesity

c)

Sembelit / Constipation

d)

Rabun Malam / Night blindness

3.

Antara berikut, yang manakah ujian makanan untuk menguji kehadiran glukosa?

Which of the following food test is used to test for the peresence of glucose?

a)

Ujian iodin / iodin test

b)

Ujian Millon / Millon's test

c)

Ujian benedict / Benedict's test

d)

Ujian emulsi / emulsion test

4.

Nilai kalori nasi lemak adalah 14 kJ/g. Hitung nilai kalori 100g makanan itu.

The calorific value of nasi lemak is 14kJ/g. Calculate the calorific value for 100g of the food.

a)

14kJ

b)

28kJ

c)

1400kJ

d)

2800kJ

5.

Bahan yang manakah diserap semula ke dalam usus besar?

Which substance is reabsorbed into the large intestine?

a)

Air / water

b)

Glukosa / glucose

c)

Asid lemak / fatty acid

d)

Asid amino / amino acids

6.

Tandakan (v) bagi struktur Q dan R.

Tick (v) for structure Q and R

a)

Q: usus panjang/long intestine

R: hempedu/bile

b)

Q: usus kecil/small instestine

R: pankreas/pancrease

c)

Q: usus panjang/long intestine

R: hempedu/bile

7.

Hasil akhir pencernaan bagi putih telur ialah ..........

The end product of digestion for white egg is ..........

a)

Glukosa/glucose

b)

Asid lemak/fatty acids

c)

Asid amino/amino acids

8.

Jelaskan mengapa terdapat banyak vilus dalam usus kecil.

Explain why there are many villi in the small intestine.

a)

Memudahkan pengaliran makanan tercerna

Make the flow of digested food easier

b)

Menambah luas permukaan untuk penyerapan pantas makanan tercerna

Provide a larger surface area for the rapid absorption of digested food.

9.

Apakah kelas makanan yang berfungsi untuk mensintesis enzim, hormon dan antibodi

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

vitamin

d)

Garam mineral

10.

Manakah kelas makanan yang tidak dapat dicerna?

a)

Karbohidrat

b)

Vitamin

c)

Lemak

d)

Pelawas

11.

Kesan kekurangan mineral ini boleh menyebabkan anemia

a)

Natrium

b)

Iodin

c)

Fosforus

d)

Besi

12.

Vitamin ini larut dalam lemak.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

K

13.

vitamin ___ dapat membantu pembentukan sel darah merah.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

14.

Manakah bukan faktor yang mempengaruhi pengambilan gizi seimbang?

a)

keadaan kesihatan

b)

gaya hidup

c)

Iklim

d)

Saiz badan

15.

Enzim manakah yang tidak terdapat di dalam duodenum?

a)

amilase

b)

lipase

c)

protease

d)

maltase

16.

Apakah yang akan beraku di usus besar?

a)

Pencernaan protein

b)

Penyerapan semula air

c)

Tempat simpanan makanan tidak tercerna sebelum disingkirkan

d)

Merembeskan jus hempedu

17.

Manakah yang TIDAK TEPAT tentang struktur vilus ?

a)

Permukaan yang lembap

b)

Permukaan vilus yang berlipat- lipat

c)

Dinding nipis setebal 10 sel

d)

Kapilari darah yang banyak

18.

Asid amino ialah hasil akhir bagi pencernaan (a)  

19.

Semasa di usus kecil

dipeptida ditukarkan kepada ____

a)

polipeptida

b)

glukosa

c)

Asid amino

d)

gliserol

20.

Sesetengah protein mengandungi

a)

Sulfur

b)

fosforus

c)

Nitrogen

d)

Kuprum

e)

Nikel

21.

Penyakit Osteomalasia (pelembutan tulang) disebabkan kekurangan vitamin

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

22.

Kesan kekurangan mineral ini boleh menyebabkan anemia

a)

Natrium

b)

Iodin

c)

Fosforus

d)

Besi

23.

vitamin ___ dapat membantu pembentukan sel darah merah.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

24.

Diantara berikut yang manakah bukan makanan berkarbohidrat?

a)

Nasi

b)

Kentang

c)

Roti

d)

Ayam

25.

Kesan kekurangan mineral besi di dalam pemakanan:

a)

Anaemia (kurang darah merah)

b)

Kekejangan otot

c)

Gigi rapuh

d)

Lumpuh

26.
Makanan yang telah tercerna mudah diserap ke dalam sistem peredaran darah. Dimanakah proses penyerapan makanan tercerna berlaku?
a)
Usus besar
b)
Perut
c)
Mulut
d)
Usus kecil.
27.

pencernaan karbohidrat berlaku di dalam mulut dan juga usus kecil. apakah enzim yang terlibat dan apakah hasil akhir pencernaan

a)

amilase-glukosa

b)

amilase-amino asid

c)

lipase-gliseral

d)

protease-fruktosa

28.
Apakah nama tindakan pada esofagus yang menggerakkan makanan dari mulut ke perut?
a)
Penyahtinjaan
b)
Peristalsis
c)
Osmosis
d)
Simbiosis
29.
Kanak-kanak dan remaja yang sedang membesar memerlukan lebih protein dan tenaga untuk tumbesaran. Nyatakan faktor-faktor lain yang mempengaruhi gizi seimbang seseorang?
a)
Jantina dan saiz badan
b)
jenis pekerjaan, iklim
c)
keadaan kesihatan seseorang
d)
semua pilihan jawapan
30.
______________________ ialah hidangan makanan yang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul.
a)
Piramid nombor
b)
Gizi seimbang
c)
Kalori makanan
d)
Sistem pencernaa
31.

Rajah 3 menunjukkan beberapa jenis makanan yang diambil oleh Eddy semasa sarapan.

Sarapan tersebut kekurangan

a)

air

b)

protein

c)

lemak

d)

pelawas

32.

Antara berikut yang manakah adalah punca obesiti di kalangan pelajar?

a)

Pengambilan makanan berlemak secara berlebihan

b)

Pengambilan pelawas yang berlebihan

c)

Pengambilan air yang berlebihan

d)

Pengambilan vitamin dan mineral berlebihan

33.

Kelas makanan air sangat penting untuk

a)

Memberikan tenaga

b)

Membaiki tisu-tisu rosak

c)

Melarutkan vitamin A,D,E dan K

d)

Mengawal atur suhu badan

34.

Esofagus menolak makanan dalam bentuk bolus ke

a)

Usus kecil

b)

Usus besar

c)

Perut

d)

Mulut

35.

apakah nama penyakit yang dihadapi oleh kanak-kanak tersebut?

a)

anemia

b)

riket

c)

kwasyiokor

d)

beri-beri

36.
Mentega, marjerin dan minyak perlu diambil dalam kuantiti yang sedikit kerana ia mengandungi sumber Lemak. Apakah fungsi Lemak?
a)
membekalkan tenaga
b)
mengekalkan badan yang sihat
c)
membina sel baharu untuk pertumbuhan
d)
sebagai penebat untuk mengekalkan haba badan
37.
Kanak-kanak dan remaja yang sedang membesar memerlukan lebih protein dan tenaga untuk tumbesaran. Nyatakan faktor-faktor lain yang mempengaruhi gizi seimbang seseorang?
a)
Jantina dan saiz badan
b)
jenis pekerjaan, iklim
c)
keadaan kesihatan seseorang
d)
semua pilihan jawapan
38.
Sistem pencernaan manusia terdiri daripada ...
a)
salur pencernaan sahaja
b)
salur pencernaan dan organ
c)
salur pencernaan,organ dan kelenjar
d)
salur pencernaan,organ,kelenjar dan reseptor

Similar Resources on Wayground

LATIHAN SOAL UJIAN IPA KLS 6

41 questions

LATIHAN SOAL UJIAN IPA KLS 6

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

8 PENGENALAN SEL

40 questions

8 PENGENALAN SEL

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

COVID-19

37 questions

COVID-19

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Quizizz 2: Sains Tahun 4 / 2020 (Manusia)

36 questions

Quizizz 2: Sains Tahun 4 / 2020 (Manusia)

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

SAINS | BAB 1.3 RANGSANGAN DALAM TUMBUHAN

40 questions

SAINS | BAB 1.3 RANGSANGAN DALAM TUMBUHAN

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

tahun 5- elektrik

37 questions

tahun 5- elektrik

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

bab 5 Sains Tingkatan 1

40 questions

bab 5 Sains Tingkatan 1

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

SOALAN SEBENAR SAINS SPM 2022

39 questions

SOALAN SEBENAR SAINS SPM 2022

quiz

Worksheet

•

2nd Grade