NEW
Font size
WorksheetsUH Prakarya kelas 7 sayuran dan buah
Total questions: 30
Worksheet time: 15mins
Tanaman holtikultura yang dibudidayakan secara intensif disebut...
tanaman
sayuran
buah-buahan
vitamin
Buah apa yang hanya di musim tertentu?
Sepanjang tahun
tropis
Musiman
Sub tropis
Buah yang mempunyai harum khas, bila masih muda dapat dibuat sayur, jika sudah matang bisa di buat sayur, kulit berduri
Durian
Nangka
Kluwih
Nanas
Pengawetan dengan cara menggandakan mikroba dan mengaktifkan ke dalam makanan
fragmen
Mikrobatasi
Jamurisasi
Frementasi
Merupakan buah sepanjang tahun, ber VIT B, bermanfaat untuk kecerdasan
Pepaya
Apel
Bengkoang
Pisang
Dibawah ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah
Membuat bahan pangan menjadi halus dengan bantuan alat blender disebut?
Es buah
Sop buah
jus buah
Es kopyor
Gambar dibawah ini merupakan pengolahan buah dengan cara mencampurkan adalah...
Merupakan buah musiman berada di iklim tropis, berwarna hijau dan jika buah matang daging buah berwarna oranye
Pisang
Mangga
Pepaya
Alpukat
Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya
Nonklimaterik
Karimaterika
Klimaterik
Nonkarimaterik
Merupakan buah sepanjang tahun berada di iklim tropis ber VIT C dan bermanfaat untuk pencernaan
Pisang
Mangga
Alpukat
Pepaya
Merupakan produk olahan dengan penggaraman
Selai
Sirup
Asinan
Manisan
Dibawah ini yang BUKAN merupakan pengolahan buah dengan penggulaan yaitu
dibawah ini yang merupakan buah tropis adalah
Anggur
Mangga
Jeruk
Apel
Yang merupakan buah subtropis yaitu
stroberry
Mangga
Pepaya
Pisang
Yang disebut dengan King of fruit adalah
Manggis
Mangga
Nangka
Durian
Dibawah ini buah yang banyak mengandung VIT c adalah
Apel
Jeruk
Anggur
Pisang
Buah yang bermanfaat untuk mengatasi sembelit adalah
Pisang
Pepaya
Apel
Mangga
Berikut ini teknik memasak dengan teknik
Mengukus
Memanggang
Menggoreng
Membakar
Apabila tubuh kita kurang mengonsumsi sayur, akibatnya terjadi penurunan sistem kekebalan tubuh. Beberapa penyakit akibat penurunan sistem kekebalan tubuh adalah ...
alergi, kepala pusing, dan demam
alergi, demam, dan iritasi.
flu, batuk, dan infeksi
flu, batuk, dan alergi
Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah Anemia dan dapat sebagai obat tidur alami (sedatif) adalah….
Bagaimana Tahapan Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan
Perencanaan, pelaksanaan, penyajian&pengemasan, evaluasi
Identifikasi, bahan, evaluasi,pengemasan
Pelaksanaan, penyajian, pengemasan,evaluasi
Persiapan bahan dan alat, pelaksanaan, penyajian, evaluasi
Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….
Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus
Nama olahan sayuran di samping adalah ....
gado-gado
capcay
sayur asem
oseng
Teknik memasak tersebut merupakan jenis pengolahan pangan panas kering yakni…
Baking
Grilling
Shallow Fraying
Deep Frying
Jenis daun yang umum digunakan untuk penyajian makanan adalah…
Mengolah bahan pangan menjadi makananan siap konsumsi dan atau menjadi bahan pangan setengah jadi, pengertian dari ...
Memasak
Pengolahan Makanan
Pengolahan Dapur
Pengolahan Bahan Pangan
Termasuk jenis bahan pangan serealia ...
Ikan
Wortel
Manggis
Beras
Gambar sayuran diatas merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...
Cabai rawit
Cabai merah
Cabai keriting
Paprika
