wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

organizacja dział 2

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Prekursor hotelarstwa elitarnego jest określany?

a)

Cesar Ritz

b)

Conrad Nicholson Hilton

c)

Charles Kemmons Wilson

2.

Cesar Ritz urodził się w

a)

Anglii

b)

Szwecjii

c)

Szwajcarii

3.

Która z podanych osób jest "bagażowym"

a)
b)
c)
d)
4.

Co oznacza łacińska maksyma Hospes hospiti sacer?

a)

Gość gospodarzowi świętym

b)

Hospicja naszą świętością

c)

Dom Opieki Społecznej

5.

W Grecji wznoszono zajazdy nazywane :

a)

dormitorium

b)

karawanseraje

c)

pandoktiami

6.

Powstały domy zajezdne dla karawan zwane :

a)

hospicja

b)

karawanseraje

7.

Obok dormitorium znajdował się ...... , w którym chorzy i zdrowi mogli zatrzymać się na dowolny czas

a)

zajazd

b)

hospicja

c)

stationes

8.

Można było się w nich zatrzymać , wyleczyć , przenocować oraz zjeść.

a)

hospicja

b)

pandoktia

c)

stoa

d)

mansiones

9.

Gdzie powstał pierwowzór hotelu:

a)

We Francji w Paryżu

b)

w Belgii

c)

w Holandii

10.

Jak nazywały się gospody państwowe za rządów cesarza Oktawiana:

a)

zajazd i karawanseraje

b)

stationes i mansiones

c)

hospicja i zajazdy

11.

Jaka to cecha?

Pracownik, który dba o ład i porządek swojego stanowiska pracy i jego otoczenia

a)

cierpliwość

b)

dyskrecja

c)

zmysł organizacyjny

d)

szybka orientacja

12.

Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:

a)

łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt

b)

zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność

c)

miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów

d)

uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji

13.

Co to jest savoir - vivre?

a)

zbiór zasad dobrego wychowania

b)

komunikacja interpersonalna

c)

gra komputerowa

d)

żadna z odpowiedzi nie jest poprawna

14.

Negatywna cecha w zawodzie hotelarza to:

a)

poczucie odpowiedzialności

b)

schludność

c)

systematyczność

d)

żadna z wymienionych

15.

Podstawą zasad savoir - vivre'u jest:

a)

życzliwość

b)

odpowiedzialność

c)

szacunek

d)

uśmiech

16.

Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:

a)

łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt

b)

zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność

c)

miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów

d)

uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji

17.

Jaka to cecha?

Pracownik, który dba o ład i porządek swojego stanowiska pracy i jego otoczenia

a)

cierpliwość

b)

dyskrecja

c)

zmysł organizacyjny

d)

szybka orientacja

18.

Jaka to cecha?

Po wymeldowaniu gościa, pokojowa znajduje w pokoju okulary słoneczne GUCCI. Nie przywłaszcza ich sobie, mimo, że bardzo chciałaby takie mieć. Zgłasza fakt do kierownika służby pięter.

a)

uczciwość

b)

dyskrecja

c)

wysoki poziom etyczny i moralny

d)

stanowczość

19.

Jaka to cecha?

Gościem hotelu jest sławny artysta, który przyjechał w celach prywatnych. Pracownicy hotelu szanują jego prywatność i nie proszą o selfie.

a)

poczucie solidarności i koleżeństwa

b)

zdyscyplinowanie

c)

dyskrecja

d)

wyczucie estetyki i harmonii

20.

Do najważniejszych zasad gościnności w hotelarstwie należą:

a)

uprzejmość, szacunek, zdolność zrozumienia gościa, gotowość niesienia pomocy, serdeczne powitanie, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

b)

serdeczne powitanie, życzliwość, szacunek

c)

uśmiech, uprzejmość, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

d)

gotowość niesienia pomocy,dyskrecja,takt

21.

Dress code to....

a)

To określony sposób ubierania się, adekwatny do danej okoliczności. Zasady dotyczące doboru stroju obowiązują nie tylko w stylizacji, jakie nosimy w pracy.

b)

Opalanie się na podwórku.

c)

Bielizna osobista.

d)

Garnitur.

22.

Tajemnica zawodowa obowiązuje:

a)

tylko prawników, sędziów, notariuszy

b)

tylko lekarzy i pielęgniarki, hotelarzy

c)

tylko pracowników oświaty (nauczycieli)

d)

wszystkich wymienionych

23.

"Dress code" w hotelarstwie oznacza:

a)

życzliwe powitanie

b)

stosowny ubiór

c)

gotowość do niesienia pomocy

d)

dobre maniery

24.

Tajemnica zawodowa:

a)

to uprawnienie wynikające z ustawy o zawodzie lekarza

b)

występuje jedynie w zawodach medycznych

c)

to informacja uzyskana w związku z wykonywaniem konkretnego zawodu

25.

Odpowiedzialność materialna to

a)

odpowiedzialność pracownika za szkodę na majątku pracodawcy, z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania obowiązków pracowniczych.

b)

ogół sankcji osobistych i majątkowych za nieprzestrzegania porządku i organizacji pracy, przepisów BHP, ppoż oraz innych obowiązków

c)

ogół sankcji za szkodę na majątku osobistym pracodawcy

d)

odpowiedzialność pracodawcy za szkodę na majątku pracownika, z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania obowiązków pracowniczych.