wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PEPTID - Đề 1

Total questions: 25

Worksheet time: 38mins

Name
Class
Date
1.
Phát biểu nào dưới đây về protein là không đúng?
a)
Protein là những polipeptit cao phân tử (phân tử khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC)
b)
Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α- và β -amino axit.
c)
Protein có vai trò là nền tảng về cấu trúc và chức năng của mọi sự sống. 
d)
Protein phức tạp là những protein được tạo thành từ protein đơn giản và lipit, gluxit, axit nucleic,... 
2.
Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit ?  
a)
H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.
b)
H2NCH2CONHCH(CH3)CONHCH2COOH.
c)
H2NCH2CONHCH2CH2COOH.
d)
H2NCH(CH3)CONHCH2CONHCH(CH3)COOH 
3.
Thủy phân hoàn toàn 1 mol Pentapeptit(X) thu được 3 mol Gly; 1 mol Ala; 1 mol Phe. Khi thủy phân không hoàn toàn (X) thu được hỗn hợp gồm Ala-Gly ; Gly-Ala và không thấy tạo ra Phe-Gly. Xác định CTCT của Pentapeptit?  
a)
Gly-Gly-Ala-Gly-Phe   
b)
Gly-Ala-Gly-Phe-Gly  
c)
Gly-Gly-Ala-Phe-Gly 
d)
Gly-Ala-Gly-Phe
4.
Peptit H2NCH2CONHCH(CH3)CONHCH2COOH có tên là :  
a)
Gly-ala-gly. 
b)
Gly-lala-gly.
c)
Ala-gly-ala.
d)
Ala-gly-ala.
5.
Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe). Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val–Phe và tripeptit Gly–Ala–Val nhưng không thu được đipeptit Gly–Gly. Chất X có công thức là :  
a)
Gly–Phe–Gly–Ala–Val.
b)
Gly–Ala–Val–Val–Phe. 
c)
Gly–Ala–Val–Phe–Gly. 
d)
Val–Phe–Gly–Ala–Gly.
6.
Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thì thu được 3 mol glyxin ; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala–Gly ; Gly–Ala và tripeptit Gly–Gly–Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit A lần lượt là :  
a)
Gly, Val. 
b)
Ala, Val.
c)
Gly, Gly. 
d)
Ala, Gly.
7.

Chọn phát biểu đúng: 1- Amin là loại hợp chất có chứa nhóm –NH2 trong phân tử. 2- Nhóm chức –COOH và –NH2 trong axitamin tương tác với nhau luôn tạo thành ion lưỡng cực. 3- Polipeptit là polime mà phân tử gồm 11 đến 50 mắt xích α-amino axit nối với nhau bởi các liên kết peptit. 4- Protein là polime mà phân tử chỉ gồm các polipeptit nối với nhau bằng liên kết peptit.

a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
8.
Số gốc amino axit trong tripeptit là
a)
3
b)
2
c)
1
d)
không xác định
9.
Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là  
a)
α-amino axit.
b)
β-amino axit.  
c)
axit cacboxylic. 
d)
este.
10.
Sự kết tủa protein bằng nhiệt được gọi là  
a)
sự phân huỷ.
b)
sự trùng ngưng. 
c)
sự ngưng tụ.  
d)
 sự đông tụ.  
11.
Điểm khác nhau giữa protein với cabohiđrat và lipit là  
a)
Protein luôn là chất hữu cơ no.
b)
Protein luôn có chứa nguyên tử nitơ. 
c)
Protein luôn có nhóm chức OH.
d)
Protein có khối lượng phân tử lớn.
12.
Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là: 
a)
Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.
b)
dung dịch NaCl. 
c)
dung dịch HCl. 
d)
dung dịch NaOH.
13.
Có bao nhiêu tripeptit mà phân tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau?      
a)
3 chất.   
b)
4 chất.   
c)
6 chất.   
d)
8 chất.   
14.
Số đồng phân tripeptit tạo thành từ 1 phân tử glyxin và 2 phân tử alanin là  
a)
2
b)
3
c)
6
d)
4
15.

Hợp chất nào sau đây chứa 2 liên kết peptit?  

a)

H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-COOH.

b)

H(NHCH2CO)3OH

c)

Gly-Ala-Gly

d)

H[NH-CH(CH3)2CO]2OH

16.
Phản ứng giữa alanin và axit clohiđric tạo ra chất nào sau đây: 
a)

HOCO-CH(CH3)-NH3Cl

b)
H2N-CH(CH3)-COCl 
c)
CH3-CH(NH2)-COCl 
d)
HOOC-CH(CH2Cl)-NH2
17.

Trong hợp chất sau đây có mấy liên kết peptit ? H2NCH2CO–NHCH(CH3)CO–NHCH2CO–NHCH(C6H5)CH2CO–NHCH2COOH

a)
3
b)
1
c)
2
d)

4

18.

Khối lượng mol của tripeptit Gly-Gly-Ala

a)

239(g/mol)

b)

221(g/mol)

c)

203(g/mol)

d)

185(g/mol)

19.

Khối lượng mol của tripeptit chỉ tạo ra từ Alanin là

a)

267(g/mol)

b)

249(g/mol)

c)

231(g/mol)

d)

213(g/mol)

20.

Chọn phát biểu đúng: Trong 1 phân tử tripeptit Ala-Val-Gly có...

a)

3 nguyên tử nitơ

b)

4 nguyên tử oxi

c)

10 nguyên tử cacbon

d)

19 nguyên tử hidro

21.

m% của oxi trong tripeptit (Ala)3 là

a)

35,96

b)

27,71

c)

34,63

d)

23,97

22.

m% của nitơ trong tripeptit Gly-Val-Ala là

a)

17,14

b)

15,97

c)

14,95

d)

22,86

23.

Từ hỗn hợp glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra tối đa mấy chất đipeptit ?  

a)
4 chất.  
b)
1 chất.  
c)
2 chất.  
d)
3 chất.  
24.

Từ hỗn hợp glyxin và alanin có thể tạo ra tối đa mấy chất tripeptit ?  

a)
6 chất.
b)
2 chất.
c)
4 chất.
d)
8 chất.
25.

Thuỷ phân hợp chất :   H2NCH2CO–NHCH(CH3)CO–NHCH(CH(CH3)2)CO–NHCH2CO–NHCH2COOH sẽ thu được bao nhiêu loại amino axit? 

a)
3
b)
4
c)
5
d)
2

Similar Resources on Wayground

Cohésion et dissolution des solides

20 questions

Cohésion et dissolution des solides

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

HỢP KIM- ĐIỀU CHẾ KIM LOẠI- ĂN MÒN- LÝ THUYẾT

20 questions

HỢP KIM- ĐIỀU CHẾ KIM LOẠI- ĂN MÒN- LÝ THUYẾT

quiz

Worksheet

•

12th Grade

bang tuan hoan-ck, nhom (l)

20 questions

bang tuan hoan-ck, nhom (l)

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

ULANGAN HARIAN SIFAT KOLIGATIF LARUTAN

20 questions

ULANGAN HARIAN SIFAT KOLIGATIF LARUTAN

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Propriedades de substâncias, formação de soluções e concentração

20 questions

Propriedades de substâncias, formação de soluções e concentração

quiz

Worksheet

•

12th Grade

KIỂM TRA 15 (ESTE)

20 questions

KIỂM TRA 15 (ESTE)

quiz

Worksheet

•

12th Grade