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BIOLO

Total questions: 116

Worksheet time: 3hrs 7mins

Name
Class
Date
1.

Son moléculas cuya función es catalizar reacciones químicas

a)

Enzimas

b)

Sustratos

c)

Proteínas terciarias

d)

Carbohidratos

2.

Específicamente en qué lugar actúa la PEPSINA

a)

saliva

b)

estómago

c)

intestino delgado

d)

Hígado

3.

Modelo que propone que la estructura del sustrato y la del sitio activo son exactamente complementarias.

a)

Sitio activo y sustrato

b)

Modelo Llave-Cerradura

c)

Modelo de encaje inducido

d)

Alostéricas

4.

La lactasa actua sobre:

a)

Lactosa

b)

Almidón

c)

Proteínas

d)

Grasas

5.

La lactasa actua sobre:

a)

Lactosa

b)

Almidón

c)

Proteínas

d)

Grasas

6.

Menciona a que Modelo hace referencia la imagen.

a)

Modelo Llave- Cerradura

b)

Sitio activo y sustrato

c)

Modelo del encaje Inducido

d)

Enzimas alostéricas

7.

Los cofactores que se unen débilmente y de forma temporal al apoenzima son

a)

Cationes metálicos

b)

Coenzimas

c)

Grupos prostéticos

8.

¿De que están compuestos los aminoácidos ?

a)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran unidos a un mismo carbono.

b)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran separados a un carbono.

c)

Son moléculas formadas por un grupo amino y dos carbonos.

9.

¿Qué son los aminoácidos?

a)

Son las unidades básicas que estructuran las proteínas. Por lo tanto, son polímeros.

b)

Son las unidades básicas que estructuran los hidratos de carbono. Por lo tanto, son polímeros.

c)

Son un conjunto de átomos, enlazados de una determinada manera, que le dan propiedades fisícoquímicas determinddas a los compuestos orgánicos que los contienen.

10.

¿Qué son los péptidos?

a)

Son 100 o más aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos,

b)

Son 10 a 100 aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos.

c)

Son dos a nueve aminoácidos unidos mediantes enlances peptídicos.

11.

Es un enlace que se produce cuando se condensa el grupo carboxilo de una molécula de amino ácidos con el grupo amino de otra.

a)

Enlace convalente.

b)

Enlace iónico.

c)

Enlace oligopéptido.

d)

Enlace péptídico,

12.

En la clasificación de las proteínas según su composición encontramos dos grupos, que son:

a)

Metaloproteínas y cromoproteínas

b)

Fosfoproteínas y lipoproteínas

c)

Holoproteínas y heteroproteínas

d)

Nucleoproteínas y protaminas

13.

Son EJEMPLOS de proteínas:

a)

La hormona insulina .

b)

El agua.

c)

La sacarosa.

d)

la glucosa

14.

¿Cuál de las siguientes proteínas se encarga de transportar Oxígeno en la sangre?

a)

Miosina

b)

Amilasa

c)

Caseína

d)

Hemoglobina

15.

¿Cuál de las siguientes proteínas tiene la función de DEFENSA en el organismo?

a)

Miosina

b)

Colágeno

c)

Anticuerpos

d)

Queratina

16.

La fabricación de las proteínas se lleva a cabo dentro de:

a)

Un lípido

b)

Los ribosomas

c)

Los glúcidos

d)

la membrana celular

17.

Las proteínas son fundamentales para nuestro cuerpo porque:

a)

Desarrollan funciones fundamentales para la vida de los seres vivos.

b)

Son compuestos orgánicos.

c)

No generan aumento de masa corporal como las otras biomoléculas.

d)

Son moléculas pequeñas.

18.
La estructura primaria de una proteína viene determinada por:
a)
Número de aminoácidos
b)
Todas las otras respuestas son correctas
c)
Tipo de aminoácidos
d)
Orden de aminoácidos
19.
Las glucoproteínas son...
a)
Holoproteínas con un grupo prostético formado por un glúcido unido de forma covalente
b)
Heteroproteínas con un grupo prostético formado por un glúcido unido de forma covalente
c)
Heteroproteínas con un grupo prostético formado por un péptido de bajo peso molecular unido a un glúcido de alto peso molecular
d)
Heteroproteínas con un grupo prostético formado por un glúcido unido por puentes de H
20.

Aminoácidos que la especie humana no puede sintetizar y debe adquirirlo mediante la alimentación.

a)

aminoácidos sintéticos

b)

aminoácidos puros

c)

aminoácidos no esenciales

d)

aminoácidos esenciales

21.

Proteína fibrosa presente en la piel, los tendones, huesos y dientes.

a)

keratina

b)

colageno

c)

creatina

d)

creatinina

22.

Proteína presente en la clara de huevo

a)

ovoalbumina

b)

histidina

c)

caseina

d)

arginina

23.

Fosfoproteina abundante en el suero de la leche:

a)

caseina

b)

hemoglobina

c)

vitelina

d)

albuminas

24.

Tipos de proteínas, las cuales ayudan a que existan un equilibrio entre las funciones que realiza el cuerpo humano.

a)

hormonas

b)

estrogeno

c)

creatina

d)

enzimas

25.

Proteína con función reguladora que mantiene el nivel optimo de glucosa en la sangre.

a)

endorfinas

b)

serotonina

c)

insulina

d)

caseina

26.

Deficiencia en el sistema inmunológico, problemas de crecimiento, problemas en el desarrollo del feto es debido a:

a)

carencia de proteinas

b)

bajo nivel de hemoglobina

c)

exceso de proteinas

d)

alto nivel de insulina

27.

¿Cuál es la proteína más común en las carnes?

a)

Arginina

b)

Fenilalanina

c)

Cisteína

d)

Metionina

28.
¿Cuantos aminoácidos existen?
a)
20
b)
5
c)
infinitos
29.

Cual es la estructura referente a un aminoácido

a)
b)
c)
d)
30.

En que se dividen los aminoácidos

a)

Compuestos y No Esenciales

b)

Esenciales y Compuestos

c)

Grandes y Pequeños

d)

Esenciales y No Esenciales

31.

La imagen que se te presenta es un alfa aminoácido

a)

Cierto

b)

Falso

32.

LOS AMINOÁCIDOS CON GRUPOS R POLARES SIN CARGA SON DOS DE ESTOS, CUÁLES?

a)

SERINA

b)

VALINA

c)

TREONINA

d)

ALANINA

33.

¿CUALES SON LOS AMINOÁCIDOS AZUFRADOS?

a)

PROLINA

b)

CISTEÍNA

c)

METIONINA

d)

ALANINA

34.

¿CUAL ES EL AMINOÁCIDO MAS SIMPLE?

a)

Alanina

b)

Valina

c)

Leucina

d)

Glicina

35.

Aminoácidos que los humanos no podemos sintetizar y debemos adquirirlos mediante la alimentación.

a)

aminoácidos sintéticos

b)

aminoácidos puros

c)

aminoácidos no esenciales

d)

aminoácidos esenciales

36.

La unión de dos o más aminoácidos mediante enlaces amida origina a:

a)

Los grupos carboxilos

b)

Los péptidos

c)

Enlaces éster

d)

Enlaces éter

37.

TODOS los aminoácidos tienen los siguientes grupos funcionales.

a)

NH2 y COOH

b)

OH y COOH

c)

CH3 y COOH

d)

HCl y NaOH

38.

Que tipo de célula son las células animales y vegetales?

a)

Procariotas

b)

Eucariotas

c)

Ambas

39.
La célula procariota
a)
Es más grande que la eucariota
b)
No tiene núcleo verdadero
c)
Tiene muchos orgánulos
d)
Son muy complejas
40.

La membrana plasmática

a)

Limita la célula y permite el ingreso y egreso de sustancias.

b)

Está formada solo por fosfolípidos.

c)

Sólo la tienen las células procariotas

d)

Está formada solo por proteínas

41.
El núcleo
a)
Está presente en células procariotas y eucariotas.
b)
Contiene el nucleolo y la cromatina
c)
Su envoltura es una membrana simple
d)
Todas son falsas.
42.

Que es un organismo pluricelular o multicelular?

a)

Es un organismo que se compone por dos o más células.

b)

Es un organismo de una sola célula.

c)

Es igual al unicelular.

43.

Los lisosomas son orgánulos (a)   que contienen enzimas se encargan de degradar estructuras de celulas viejas que ya no son útiles.

44.

El núcleo esta localizada en el centro de la célula, su función principal es contener material (a)   .

45.

Nombra dos características de célula vegetal

4 lines
46.

1.Las bacterias esféricas son llamadas bacilos.

2.Alrededor de la membrana se encuentra una capa rígida y gruesa,llamada pared bacteriana.

3.Cada bacteria contiene uno o más nucleos.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

47.

1.El cromosoma bacteriano es diferente de los cromosomas de las células eucariotas.

2.Un plásmido capaz de integrar el cromosoma de la bacteria se llama episoma.

3.Los transposones, que son segmentos de ADN dotados de la capacidad de transferirse entre el plásmido y el cromosoma

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

48.

1.Todas las bacterias excepto los micoplasmas, tienen una pared.

2.La membrana plasmatica impide que las bacterias se rompan, permitiendo su supervivencia y multiplicación en medio hipotónico.

3.La pared de las células Gram negativas es simple, estando formada solamente por una capa gruesa de peptidoglicanos.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

49.

1.La membrana externa de las bacterias Gram positivas contiene moléculas proteicas llamadas porinas.

2.La hidrólisis de la pared bacteriana o el bloqueo de su síntesis pueden generar protoplastos o esferoplastos.

3.Las fimbrias comunes son más largas y son responsables de la fijación de las bacterias durante el proceso de conjugación.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

50.

1.Las bacterias quimioorganotróficas más exigentes sólo proliferan en los medios de cultivo que contienen hidratos de carbono, vitaminas y ciertos aminoácidos.

2.Los componentes de los flagelos, de la cápsula y de la pared son antígenos (antígeno es una molécula que promueve la síntesis de un anticuerpo específico).

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

51.

1.La toxina botulínica es tan potente que sólo una cantidad mínima de 100 a 200 mg es suficiente para causar la muerte en un ser humano adulto.

2.Las exotoxinas son una parte integral de la pared de las bacterias Gram negativas y son liberadas, principalmente, cuando las bacterias mueren

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

52.

1.La reproducción de las bacterias es, generalmente, un proceso lento.

2.Las bacterias que mueren en su entorno natural se desintegran y su ADN se puede romper en pedazos, siendo captado por las bacterias adyacente.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

53.

1.En la transformacion, el paso del ADN se produce a través de los puentes citoplásmicos.

2.Conjugacion es el proceso por el cual una bacteria transmite información genética a otra, utilizando como transportador un virus bacteriano (bacteriófago).

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

54.

1.En las bacterias, las fimbrias son orgánulos de locomoción.

2.Cuando el "rotor" gira, transmite su movimiento de rotación al gancho y al flagelo, ya que los tres son partes de un solo conjunto.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

55.

Los carbohidratos son el grupo ___________________ de los compuestos orgánicos en la Tierra.

a)

menos abundante

b)

mas diverso

c)

mas abundante

d)

menos diverso

56.

Los carbohidratos pueden clasificarse según el grupo carbonilo en:

a)

aldosas

b)

cetosas

c)

polares

d)

apolares

57.

Las aldosas son carbohidratos compuestos de cadenas de carbono unidas a

a)

aldehído en el carbono 1

b)

acetona en el carbono 2

c)

acetona en el carbono 1

d)

ester en el carbono 1-4

58.

Los carbohidratos se pueden clasificar según el número de carbonos es

a)

triosas (3 carbonos)

b)

pentanosas (5 carbonos)

c)

monosacáridos (1 carbono)

d)

polisacáridos (más de 5 carbonos)

59.

La siguiente molécula es un ejemplo de

a)

aldosa

b)

cetosa

c)

disacárido

d)

oligosacárido

60.

Según la siguiente imagen se podría decir que la glucosa y la galactosa son

a)

isomeros porque ambas tienen la misma fórmula lineal pero diferente grupo funcional

b)

enantiómeros porque ambas tienen la misma fórmula lineal pero diferente grupo funcional

c)

isomeros porque son imágenes en espejo la una de la otra

d)

enantiómeros porque son imágenes en espejo la una de la otra

61.

Según la siguiente imagen, la glucosa y la fructosa son

a)

isómeros porque tienen la misma formula lineal pero diferente grupo funcional

b)

enantiómeros porque tienen la misma fórmula lineal pero diferente grupo funcional

c)

isómeros porque son imágenes en espejo la una de la otra

d)

enantiómeros porque son imágenes en espejo la una de la otra

62.

el ADN está compuesto por un monosacárido llamado

a)

glucosa

b)

adenosa

c)

desoxirribosa

d)

ribosa

63.

El ARN y ATP estan compuestos por un monosacárido llamado

a)

ARN polimerasa

b)

ATPasa

c)

desoxirribosa

d)

ribosa

64.

Los disacáridos y polisacáridos están compuestos por dos o más monosacáridos unidos por

a)

puentes de hidrógeno

b)

enlaces fosfodiéster

c)

enlaces glucosídicos

d)

enlaces de Van de Walls

65.

Uno de los siguientes NO es un disacárido

a)

sacarosa

b)

maltosa

c)

galactosa

d)

lactosa

66.

la celulosa es un

a)

monosacárido

b)

disacárido

c)

homopolisacárido

d)

heteropolisacárido

67.

La leche está compuesta por un disacárido llamado

a)

glucosa

b)

galactosa

c)

sacarosa

d)

lactosa

68.

Los siguientes son ejemplos de polisacáridos estructurales

a)

almidón y glucógeno

b)

celulosa y almidón

c)

quitina y celulosa

d)

glucógeno y quitina

69.

Los siguientes son ejemplos de polisacáridos estructurales

a)

almidón y glucógeno

b)

celulosa y almidón

c)

quitina y celulosa

d)

glucógeno y quitina

70.

Los siguientes son ejemplos de polisacáridos de almacenamiento energético

a)

quitina y celulosa

b)

quitina y almidón

c)

almidón y celulosa

d)

almidón y glucógeno

71.

Polisacárido que sirve como almacenamiento de energía en plantas

a)

almidón

b)

glucógeno

c)

quitina

d)

celulosa

72.

Polisacárido estructural presente en el exoesqueleto de los insectos

a)

almidón

b)

glucógeno

c)

quitina

d)

celulosa

73.

Polisacáridos estructurales presentes en las paredes celulares de las plantas

a)

almidón y pectina

b)

glucógeno y quitina

c)

quitina y almidón

d)

celulosa y pectina

74.

Las proteínas son macromoléculas formadas por:

a)

Aminoácidos

b)

Carbohidratos

c)

Azucares

d)

Otras moléculas

75.

Elemento que no hace parte de la principal composición de las proteínas

a)

Carbono

b)

Hidrógeno

c)

Azufre

d)

Oxígeno

76.

Representa la estructura primaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
77.

A que se refiere el termino "capacidad amortiguadora"

a)

Se refiere a la capacidad de convertirse en glucosa

b)

Se refiere a la capacidad de actuar como una grasa

c)

Se refiere a la capacidad de actuar como ácido o como base para neutralizar el pH de su entorno

d)

Se refiere a la capacidad de neutralizar cualquier molécula que se encuentre a su alrededor

78.

La miosina es una proteína con función estructural

a)
b)
79.

Que define que una proteína sea de buena calidad:

a)

Debe absorberse en nuestro organismo de la mejor forma posible.

b)

Aportar la mayor cantidad de aminoácidos en ese proceso.

c)

Si una proteína contiene todos los aminoácidos esenciales se considera una proteína de alto valor biológico.

d)

Que sea de origen vegetal

80.

Cuales son las dos propiedades mas características de las proteínas

a)

Estabilidad y Solubilidad

b)

Elasticidad y Dureza

c)

Conductibilidad y Solubilidad

d)

Elasticidad, Dureza y Solubilidad

81.

Pertenece a una estructura:

a)

Primaria

b)

Secundaria

c)

Terciaria

d)

Cuaternaria

82.

Un ejemplo de proteína estructural es:

a)

El colágeno

b)

La insulina

c)

La miosina

d)

La hemoglobina

83.

Los aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos para formar:

a)

Una colección de aminoácidos

b)

Cadenas de azucares

c)

Cadenas polipeptídicas

84.

La secuencia de aminoácidos de una proteína determina su:

a)

Peso

b)

Volumen

c)

Estructura

d)

Estructura tridimensional

85.

Que es un lipido saturado ?

a)

Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno

b)

Es un lipido soluble en agua

c)

Sustancias organicas de alto peso, polimericas

d)

Todas las anteriores

86.

Generalmente las grasas saturadas se oxidan a un nivel de intensidad del ejercicio

a)

Baja

b)

Media

c)

Alta

d)

Maxima

87.

De donde se obtienen las grasas saturadas

a)
b)
c)
d)
88.

Los lipidos saturados tienen enlace doble

a)

Verdadero

b)

Falso

89.

UNO DE LOS LIPIDOS DE TIPO INSAPONIFICABLES ES:

a)

trigliceridos

b)

esfingomielina

c)

terpenoides

d)

las ceras

90.

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

a)

esterificacion

b)

antioxidacion

c)

saponificación

d)

licuefaccion

91.

El punto de fusion es mayor en los acidos grasos de tipo:

a)

insaturados

b)

saturados

c)

polinsaturados

92.

Cual de los enunciados es verdadero en relación a las funciones de los lipidos:

a)

son poco relevantes para el organismo

b)

estructurales pero no reguladores

c)

de transporte y reserva energética

d)

inmunologicas y enzimáticas

93.

Un ejemplo de ácido graso instaurado encontrados en las grasas es el ácido oleico:

a)

VERDADERO

b)

FALSO

94.

Los lipidos con insolubles en el agua, debido a que , al ácido dicarboxílico (cabeza) que es hidrofilico.

a)

V

b)

F

95.

Grupos funcionales del ácido graso :

a)

-CH3

b)

-OH

c)

-NH2

d)

-COOH

96.

Los trigliceridos están conformador por:

a)

Glicerol,tres ácidos grasos y un fosfato

b)

Glicerol y dos ácidos grasos

c)

Glicerol y tres ácidos grasos

d)

Esfingosina,ácidos grasos,fosfato

97.

¿Cuál de las siguientes moléculas no es una biomolécula?

a)

aminoácido

b)

ácido nucleico

c)

glúcido

d)

lípido

98.

Escoge, ¿Cuáles de los siguientes ejemplos son glúcidos?

a)

monosacáridos

b)

triglicéridos

c)

polisacáridos

d)

grasas

99.

¿Cuál de los siguientes alimentos me permite almacenar energía en forma de glucógeno?

a)

arroz integral

b)

manzana verde

c)

pollo

d)

carnes rojas

100.

Los polisacáridos, además de cumplir con su función energética también tienen una función (a)  

101.

Los glucidos tambien son llamados:

a)

Proteinas

b)

Lipidos

c)

Carbohidratos

d)

Todas

102.

Biomolécula presenta en el pan y fideos:

a)

Carbohidratos

b)

Proteínas

c)

Ácidos Nucleícos

d)

Lípidos

103.

El termino hidrofilico es:

a)

Soluble en agua

b)

Insoluble en agua

c)

Ninguna

d)

Todas

104.

¿Qué biomolécula contiene aceites , grasas y ceras ?

a)

proteínas

b)

ácidos nucleicos

c)

lípidos

d)

carbohidratos

105.

Los Carbohidratos están compuestos por:

a)

F, H y C

b)

C, H y O

c)

C, K y O

106.

Biomolécula considerada como la principal fuente de energía

a)

Carbohidratos

b)

Lipidos

c)

Proteínas

d)

Ácidos nucleicos

107.

La deficiencia de que vitamina ocasiona esta alteración de la piel (quelitis angular)

a)

Riboflavina (VITAMINA B2)

b)

Biotina (VITAMINA B8)

c)

Tiamina (VITAMINA B1)

d)

Niacina (VITAMINA B3)

108.

Su deficiencia ocasiona anemia perniciosa

a)

Ácido fólico

b)

Vitamina B12

c)

Vitamina B6

d)

Vitamina C

109.

La causa más común de deficiencia de vitamina B1 es ?

a)

Dieta

b)

Consumo de huevo crudo

c)

Dieta baja en grasa

d)

Alcoholismo

110.

Las 4 D de pelagra ocasionadas por la deficiencia de niacina son?

a)

Demencia, Desequilibrio electrolitico, Diarrea, Death

b)

Diarrea, demencia, dermatitis, death.

c)

Diarrea, Deshidratación, demencia, dermatitis

d)

Derrame pleural, Demencia, death, diarrea

111.

¿Cuál es la respuesta correcta ?

a)

Wernicke wears a COAT CONFUSION- OFTALMOPLEGIA- ATAXIA

b)

KORSAKOFF wears a CAP CONFABULACIÓN- AMNESIA- PSICOSIS

c)

KORSAKOFF wears a CAP CONFUSION-ATAXIA- PANCREATITIS

d)

Wernicke waers a COAT CONFABULACIÓN-OFTALMOPLEGIA-AMNESIA

112.

Vitamina indispensable para: Producción de colágeno.

Participa en la cicatrización de heridas y metaboliza grasas.

Reduce las alergias y previene los resfriados

a)

Vitamina C

b)

Vitamina B1

c)

Vitmanina B12

d)

Niacina

113.

La carencia de ácido ascorbico ocasiona

a)

Pelagra

b)

Anemia

c)

Alzheimer

d)

Escorbuto

114.

Qué enfermedad produce la falta de Vitamina D?

a)

Pelagra

b)

Raquitismo

c)

Escorbuto

d)

Beriberi

115.

¿Qué puede causar el consumo de vitamina B6 en exceso?

a)

Alteraciones en el sistema nervioso

b)

Alteraciones en el sistema sanguíneo

c)

Demencia

d)

Daño en los riñones

116.

Vitamina indispensable para la formación del tubo neural en el feto

a)

Vitamina E

b)

Vitamina B12

c)

Vitamina C

d)

Vitamina B9

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