Font size
WorksheetsBài 30 - vệ sinh tiêu hóa
Total questions: 57
Worksheet time: 29mins
Bộ phận nào sau đây thuộc hệ tiêu hóa người?
Mắt
Mũi
Khoang miệng
Phổi
Vai trò của nước bọt?
Tiêu hóa thức ăn
Bảo vệ răng, miệng
Tiêu hóa Prôtêin
Tieu hóa lipit
Tại khoang miệng loại thức ăn nào bị biến đổi về mặt hóa học?
Gluxit
Lipit
Prôtêin
Vitamin
Bộ phận hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu cho cơ thể là:
Khoang miệng
Dạ dày
Ruột non
Ruột già
Bộ phận hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu cho cơ thể là:
Khoang miệng
Dạ dày
Ruột non
Ruột già
Những chất nào đường hấp thụ qua con đường máu?
Gluxit
VTM tan trong dầu và 70% lipit
Gluxit, prôtêin, 30% lipit, VTM tan trong nước, muối khoáng
prôtêin
Ruột già có vai trò gì?
Tiêu hóa thức ăn
Thải chất độc
Thải phân
hấp thụ lại nước và thải phân
Gan có vai trò gì?
Điều hòa nồng độ các chất ổn định.
Khử độc
Lọc máu
Điều hòa nồng độ các chất ổn định và khở độc
Theo em, do đâu răng của chúng ta có thể hư hại?
Vi khuẩn
Ăn đồ chua nhiều
Virut
Khẩu phần ăn uống không hợp lý
Loại thức ăn nào bị biến đổi về mặt hóa học tại dạ dày?
Gluxit
Prôtêin
Lipit
Vitamin
Vai trò của dịch mật?
Tiêu hóa thức ăn
Khử độc
Nhũ tương hóa lipit
Tieu hóa lipit
Câu 1: Các hoạt động biến đổi lí học thức ăn xảy ra trong khoang miệng là:
A. Tiết nước bọt
B. Nhai và đảo trộn thức ăn
C. Tạo viên thức ăn
D. Tất cả các đáp án
Câu 2: Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào?
A. Ruột thừa
B. Ruột già
C. Ruột non
D. Dạ dày
Câu 3: Enzyme có vai trò gì trong quá trình tiêu hóa thức ăn?
A. Giúp cơ thể hấp thụ thức ăn
B. Giúp xúc tác các phản ứng xảy ra nhanh hơn
C. Tạo môi trường để nhào trộn thức ăn
D. Tiêu diệt vi sinh vật gây hại trong thức ăn.
Câu 4: Thành dạ dày được cấu tạo gồm mấy lớp?
A. 2 lớp
B. 3 lớp
C. 4 lớp
D. 5 lớp
Câu 5: Kết quả của sự biến đổi hóa học thức ăn ở dạ dày:
A. Hòa loãng thức ăn
B. Thức ăn thấm đều dịch vị
C. Phân cắt protein chuỗi dài thành các chuỗi ngắn
D. Tổng hợp protein chuỗi ngắn thành các chuỗi dài
Câu 6: Tá tràng nằm ở vị trí nào?
A. Nơi tiếp giáp giữa ruột non và ruột già
B. Đoạn đầu của ruột non
C. Đoạn cuối của ruột non
D. Đoạn cuối của ruột già.
Câu 7: Vai trò chủ yếu của ruột già là:
A. Hấp thụ nước và thải phân
B. Hấp thụ nước và chất dinh dưỡng
C. Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân
D. Chỉ hấp thụ nước
Câu 8: Chất nào sau đây không bị biến đổi hóa học trong tiêu hóa?
A. Lipit
B. Prôtêin
C. Muối khoáng
D. Axit nuclêic
Câu 8: Chất nào sau đây không bị biến đổi hóa học trong tiêu hóa?
A. Lipit
B. Prôtêin
C. Muối khoáng
D. Axit nuclêic
Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?
Ruột thừa
Ruột già
Ruột non
Dạ dày
Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây ?
Khoang miệng
Dạ dày
Ruột non
Tất cả các phương án còn lại
Qua tiêu hoá, lipit sẽ được biến đổi thành
glixêrin và vitamin.
glixêrin và axit amin.
nuclêôtit và axit amin.
glixêrin và axit béo.
Chất nào dưới đây bị biến đổi thành chất khác qua quá trình tiêu hoá ?
Vitamin
Muối khoáng
Gluxit
Nước
Tuyến tiêu hoá nào dưới đây không nằm trong ống tiêu hoá ?
Tuyến tuỵ
Tuyến vị
Tuyến ruột
Tuyến nước bọt
Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong cử động nuốt ?
Họng
Thực quản
Lưỡi
Khí quản
Thành phần nào dưới đây của thức ăn hầu như không bị tiêu hoá trong khoang miệng ?
Tất cả các phương án còn lại
Lipit
Vitamin
Nước
Sự kiện nào dưới đây xảy ra khi chúng ta nuốt thức ăn ?
Tất cả các phương án còn lại
Khẩu cái mềm hạ xuống
Nắp thanh quản đóng kín đường tiêu hoá
Lưỡi nâng lên
Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá (về mặt hóa học)
prôtêin.
gluxit.
lipit.
axit nuclêic.
Chất nhày trong dịch vị có tác dụng gì ?
Bảo vệ dạ dày khỏi sự xâm lấn của virut gây hại.
Dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày
Chứa một số enzim giúp tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn
Bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl.
Thông thường, thức ăn được lưu giữ ở dạ dày trong bao lâu ?
1 – 2 giờ
3 – 6 giờ
6 – 8 giờ
10 – 12 giờ
Lớp cơ của thành ruột non được cấu tạo từ mấy loại cơ ?
1 loại
2 loại
3 loại
4 loại
Với khẩu phần đầy đủ chất dinh dưỡng thì sau khi tiêu hoá ở dạ dày, thành phần nào dưới đây vẫn cần được tiêu hoá tiếp tại ruột non ?
Tất cả các phương án còn lại
Lipit
Gluxit
Prôtêin
Dịch ruột và dịch mật đổ vào bộ phận nào của ống tiêu hoá ?
Tá tràng
Manh tràng
Hồi tràng
Trực tràng
Trong các bộ phận dưới đây, quá trình tiêu hoá thức ăn về mặt hoá học diễn ra mạnh mẽ nhất ở bộ phận nào ?
Ruột non
Dạ dày
Khoang miệng
Ruột già
Trong ống tiêu hoá ở người, dịch ruột được tiết ra khi nào ?
Khi thức ăn chạm lên niêm mạc dạ dày
Khi thức ăn chạm lên niêm mạc ruột
Khi thức ăn chạm vào lưỡi
Tất cả các phương án còn lại
Trong các bộ phận dưới đây, quá trình tiêu hoá thức ăn về mặt lí học diễn ra mạnh mẽ nhất ở bộ phận nào ?
Ruột non
Dạ dày
Khoang miệng
Ruột già
Độ axit cao của thức ăn khi xuống tá tràng chính là tín hiệu
đóng tâm vị.
mở môn vị.
đóng môn vị.
mở tâm vị.
Độ axit cao của thức ăn khi xuống tá tràng chính là tín hiệu
đóng tâm vị.
mở môn vị.
đóng môn vị.
mở tâm vị.
Đặc điểm nào của ruột non giúp chúng tăng hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng ?
Hệ thống mao mạch máu và mao mạch bạch huyết dày đặc, phân bố tới từng lông ruột
Lớp niêm mạc gấp nếp, trên đó là các mào với lông ruột dày đặc giúp làm tăng diện tích bề mặt ruột non lên
Kích thước rất dài (2,8 – 3 mét)
Tất cả các phương án còn lại
Có khoảng bao nhiêu phần trăm lipit được vận chuyển theo con đường máu ?
70%
50%
30%
45%
Loại vitamin nào dưới đây được vận chuyển theo con đường bạch huyết về tim ?
Vitamin nhóm B
Vitamin C
Vitamin A
Tất cả các phương án
Tại ruột già xảy ra hoạt động nào dưới đây ?
Hấp thụ lại nước
Tiêu hoá thức ăn
Hấp thụ chất dinh dưỡng
Nghiền nát thức ăn
Vi khuẩn Helicobacter pylori – thủ phạm gây viêm loét dạ dày – kí sinh ở đâu trên thành cơ quan này ?
Lớp dưới niêm mạc
Lớp niêm mạc
Lớp cơ
Lớp màng bọc
Biện pháp nào dưới đây giúp làm tăng hiệu quả tiêu hoá và hấp thụ thức ăn ?
Tạo bầu không khí thoải mái, vui vẻ khi ăn
Ăn đúng giờ, đúng bữa và hợp khẩu vị
Tất cả các phương án còn lại
Ăn chậm, nhai kĩ
Loại thức uống nào dưới đây gây hại cho gan của bạn ?
Rượu trắng
Nước lọc
Nước khoáng
Nước ép trái cây
Biện pháp nào dưới đây giúp cải thiện tình trạng táo bón
1. Ăn nhiều rau xanh
2. Hạn chế thức ăn chứa nhiều tinh bột và prôtêin
3. Uống nhiều nước
4. Uống chè đặc
2, 3
1, 3
1, 2
1, 2, 3
Trong nước bọt có chứa loại enzim nào ?
Lipaza
Mantaza
Amilaza
Prôtêaza
Loại đường nào dưới đây được hình thành trong khoang miệng khi chúng ta nhai kĩ cơm ?
Lactôzơ
Glucôzơ
Mantôzơ
Saccarôzơ
Trong dạ dày hầu như chỉ xảy ra quá trình tiêu hoá (về mặt hóa học)
prôtêin.
gluxit.
lipit.
axit nuclêic.
Sau khi trải qua quá trình tiêu hoá ở ruột non, prôtêin sẽ được biến đổi thành
glucôzơ.
axit béo.
axit amin.
glixêrol.
Loại dịch tiêu hoá nào dưới đây có vai trò nhũ tương hoá lipit ?
Dịch tuỵ
Dịch mật
Dịch vị
Dịch ruột
Vai trò chủ yếu của ruột già là gì ?
Thải phân và hấp thụ đường
Tiêu hoá thức ăn và thải phân
Hấp thụ nước và thải phân
Tiêu hoá thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng
Bệnh đau dạ dày có thể phát sinh từ nguyên nhân nào dưới đây ?
Tất cả các phương án còn lại
Căng thẳng thần kinh kéo dài
Ăn các loại thức ăn thô cứng hoặc quá cay nóng
Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori
Thực chất của sự biến đổi lí học thức ăn trong khoang miệng là:
Sự biến đổi 1 phần tinh bột chín thành đường đôi
Sự biến đổi prôtêin trong thức ăn thành axit amin
Sự cắt nhỏ, nghiền và đảo trộn thức ăn cho thấm đẫm nước bọt
Sự biến đổi 1 phần lipit trong thức ăn thành axit béo
Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào?
Ruột thừa
Ruột già
Ruột non
Dạ dày
Enzyme có vai trò gì trong quá trình tiêu hóa thức ăn?
Giúp cơ thể hấp thụ thức ăn
Giúp xúc tác các phản ứng xảy ra nhanh hơn
Tạo môi trường để nhào trộn thức ăn
Tiêu diệt vi sinh vật gây hại trong thức ăn.
