wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบก่อนเรียน เรื่อง พลาสติกปั้นได้จากนม

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

น้ำส้มสายชูมีค่า pH อยู่ในช่วงใด

a)

2.4 - 3.4

b)

3.0 – 3.5

c)

5.5- 6.0

d)

6.6 – 6.8

2.

ข้อใดไม่ใช่คุณสมบัติทั่วไปของเคซีน

a)

เคซีนในนมจะอยู่ในรูปของเกลือแคลเซียม

b)

สามารถกระจายตัวในสารละลายที่เป็นเบสที่อุณหภูมิสูงได้

c)

เคซีนจะมีกลิ่นคล้ายนม บางครั้งจะเหม็นหืน

d)

เคซีนเป็นของแข็งมีสีตั้งแต่ขาวไปถึงเหลืองอ่อน

3.

ในนมมีโมเลกุลของโปรตีนที่มีชื่อว่าอะไร

a)

เรซิ่น

b)

เมลามีน

c)

เคซีน

d)

อะลานีน

4.

พลาสติกจะเกิดขึ้นได้จากปฏิกิริยาใด

a)

ปฏิกิริยาการสะเทิน

b)

ปฏิกิริยาการผันกลับได้

c)

ปฏิกิริยาโพลิเมอร์ไรเซซัน

d)

ปฏิกิริยารีดักชัน

5.

Casein เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าอะไร

a)

ไขมัน

b)

คาร์โบไฮเดรต

c)

แร่ธาตุ

d)

โปรตีน

6.

ข้อใดไม่ใช่คุณสมบัติของ Casein

a)

เคซีนจะมีสีขาวจนถึงเหลืองอ่อน

b)

เคซีนสามารถกระจายตัวในสารละลายที่เป็นเบสในอุณหภูมต่ำ

c)

เคซีนมีกลิ่นคล้ายนม

d)

เคซีน คือ Pholipid

7.

เมื่อเติมกรดลงในนมแล้วโมเลกุลของ เคซีนเริ่มคล้ายตัวจะจัดเรียงโมเลกุลใหม่เป็นแบบใด

a)

แบบเส้น

b)

แบบโซ่ยาว

c)

แบบกิ่ง

d)

แบบโซ่ร่างแห

8.

เมื่อพลาสติกย่อยสลายหมดแล้วจะให้ผลิตภัณฑ์ใด

a)

CO2 กับ Pb

b)

H2O กับ CO2

c)

H2O กับ C

d)

CO2 กับ K

9.

ข้อใดเป็นความแตกต่างของพลาสติกชีวภาพกับพลาสติกทั่วไป

a)

พลาสติกชีวภาพเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

b)

พลาสติกชีวภาพใช้เวลาย่อยสลายนานกว่าพลาสติกทั่วไป

c)

พลาสติกทั่วไปใช้เวลาในการย่อยสลายน้อยกว่าพลาสติกชีวภาพ

d)

พลาสติกทั่วไปและพลาสติกชีวภาพใช้เวลาการย่อยสลายเท่ากัน

10.

เราสามารถนำ Casein ไปใช้ประโยชน์ในด้านใดได้บ้าง

a)

ใช้เคลือบกระดาษ เคลือบฟอยล์

b)

นำมาขึ้นรูปและย้อมสีเติมแต่ง

c)

นำมาผลิตใช้สำหรับสินค้าขนาดเล็ก เช่น เครื่องประดับ กระดุม

d)

ถูกทุกข้อ