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WorksheetsRégion Normandie
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Cochez les bonnes réponses. Quels sont les fromages A.O.P. Normands
Camembert - Epoisses - Neufchâtel
Pont-l'Évêque - Livarot
Camembert - Neufchâtel
Maroilles - Camembert -
Le cidre est à base de :
pomme
poire
cerise
abricot
le calvados est une eau-de-vie de :
vin
cidre
céréale
plante
Monument connu dans le monde entier et situé en Normandie je suis :
Le Mont Saint Michel
La tour Eiffel
Le Vélodrome
Les pavé du Nord
Spécialité culinaire de la Normandie je suis :
Les moules de bouchot
La truite aux amandes
Le dos de cabillaud
Le bar au fenouil
Le Neuchâtel fromage Normand est une pâte :
pressée non cuite (PPNC)
molle à croûte fleurie
molle à croûte lavée
cuite ou dure
Le livarot est aussi appelé :
Colonnel
Capitaine
sergent
Amiral
Le pommeau de Normandie est un mélange de :
jus de poiré et calvados
jus de pomme et calvados
jus de pomme et cognac
jus de pomme et poire
Le poiré c'est :
Une boisson réalisée à partir de poires
Une boisson réalisée à partir de poires et pommes
Une boisson réalisée à partir de poires et calvados
Une boisson réalisée à partir de pommes et cognac
Donnez moi un menu du terroir de la région Normandie que vous pourriez servir dans votre restaurant
Galette d'andouille de Vire aux pommes- Tripes à la mode de Caen - Tergoule
Homard grillé - Poulet Vallée d'Auge - Douillons
Huîtres gratinées au champagne - Sole Normande - Camembert rôti - Poire pochée
Le livarot était à l'origine entouré de :
5 Bandelettes d'épicéa
5 bandelettes de paille
5 bandelettes de plastique
Comment s'appelle la personne qui cultive des moules
Mytiliculteur
Apiculteur
Ostréiculteur
Héliciculteur
