wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

soal PAT prakarya 22

Total questions: 40

Worksheet time: 1hrs 19mins

Name
Class
Date
1.

Yang melatarbelakangi pembuatan kerajinan berbasis media campuran adalah sebagai berikut, kecuali … .

a)

Adanya kekurangan bahan baku atau memanfaatkan bahan baku yang tidak banyak jumlahnya

b)

Menghindari bentuk yang monoton

c)

Meningkatkan estetika pada tampilan produk

d)

Lebih mahal harganya

2.

Kerajinan berbasis media campuran adalah dibuat untuk merubah bentuk sebuah benda yang terbuat dari ….

a)

Satu jenis bahan dipadukan dengan bahan lainnya

b)

Bahan keras dan bahan lunak

c)

Bahan alam dan bahan buatan

d)

Limbah organic dan limbah anorganik

3.

Merubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran disebut ….

a)

Asimilasi

b)

Isolasi

c)

Deformasi

d)

Stilasi

4.

Menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk kerajinan berbasis media campuran disebut ....

a)

Asimilasi

b)

Isolasi

c)

Deformasi

d)

Stilasi

5.

Teks Soal : Bahan yang digunakan sebagai bahan dasar untuk kerajinan berbasis media campuran sangat beragam bergantung pada sumber daya alam dari masing-masing daerah. Jenis bahan alam yang dapat digunakan adalah kayu, batu, logam, keramik, kulit, serat dan sebagainya. Sedangkan jenis bahan buatan yang dapat digunakan adalah plastic, gips, fiberglass dan sebagainya.

Jenis bahan bahan dasar alam yang dapat digunakan untuk kerajinan berbasis media campuran sangatlah beragam, diantaranya adalah….

a)

Fiberglass

b)

Logam

c)

Plastik

d)

Gips

6.

Teks Soal : Dalam berkarya kerajinan banyak hal yang bisa dilakukan. Jika kesulitan ide atau gagasan yang banyak orang lakukan adalah menyederhanakan bentuknya dengan cara mengurangi atau menambah bentuk dari produk asal agar lebih menarik perhatian pembeli. Perilaku demikian masih disebut kreatif, karena hasilnya adalah penciptaan bentuk baru yang berbeda dari contoh aslinya.

Strategi yang dilakukan dalam menyederhanakan bentuk produk kerajinan adalah ….

a)

Mengganti produk tersebut dengan produk yang hampir sama

b)

Menambah bentuk bila dirasa kurang menarik

c)

Mengurangi bentuk dirasa berlebihan

d)

Jawaban B dan C benar

7.

Bahan kerajinan berbasis media campuran yang memiliki nama dari mulai huruf a sampai huruf z yang diklasifikasikan menurut kekerasannya adalah ....

a)

Batu kali

b)

Batu marmer

c)

Batu akik

d)

Batu permata

8.

Batu akik  jenis anggur seperti biru langit, bungur, atau kecubung yang kini banyak diburu oleh kolektor karena kualitas kristalnya berasal dari ....

a)

Irian jaya

b)

Banjarmasin

c)

Jawa timur

d)

Lampung

9.

Bahan dasar hasil kerajinan berbasis media campuran pada gambar tersebut adalah ....

a)

Batu dan plastik

b)

Logam dan mutiara

c)

Plastik dan logam

d)

Keramik dan kaca

10.

Bahan alam yang dapat digunakan sebagai bahan kerajinan berbasis media campuran adalah ....

a)

Kayu, batu, kulit, dan serat

b)

Kayu, logam, batu, dan plastik

c)

Kayu, fiberglass, plastik, gips

d)

Kayu, gips, logam, dan serat

11.

Bahan buatan yang dapat digunakan sebagai bahan kerajinan berbasis media campuran adalah ....

a)

Logam, gips, fiberglass

b)

Plastik, kayu, batu

c)

Kulit, gips, kayu

d)

Plastik, gips, fiberglass

12.

Dibawah ini yang menjadi penyebab perubahan strategi pengrajin untuk menggunakan media campuran yaitu ....

a)

Meningkatkan estetika

b)

Pengolahan sangat sulit

c)

Harga bahan baku sangat mahal

d)

Lebih terlihat kuno

13.

Tujuan dalam pembuatan kerajinan berbasis media campuran yang berkaitan dengan nilai estetik adalah ....

a)

Mengutamakan nilai dan harga jual

b)

Mengutamakan nilai keindahan

c)

Mengutamakan nilai manfaat

d)

Memprioritaskan nilai  kegunaan

14.

Gambar tersebut termasuk contoh dari ....

a)

Asimilasi

b)

Isolasi

c)

Deformasi

d)

Stilasi

15.

Tehnik yang digunakan dalam pembuatan kerajinan dengan bahan logam adalah ....

a)

Tehnik putar

b)

Tehnik ukir

c)

Tehnik Bakar

d)

Tehnik tempel

16.

Teks Soal : Hasil karya tanah liat dikeringkan dengan cara diangin-anginkan saja. Jika sudah kering, karya dapat dibakar menggunakan tungkukeramik, dengan bahan bakar yang bervariasi seperti gas, kayu, minyak tanah atau listrik. Keramik yang dibentuk sudah dapat diberi dekorasi pada saat setengah kering atau saat sudah mengalami pembakaran pertama (bisquit). Dekorasi dimaksudkan agar keramik tampak lebih indah dan kuat. Keramik dari tanah liat bakaran tinggi, dapat dihias dengan pewarna glasur. Glasir adalah lapisan keras yang berkilap pada lapisan produk keramik. Menggunakan pewarna glasur, keramik harus dibakar secara khusus, yaitu dibakar dua kali, pertama pembakaran bisquit hingga 90000 C, lalu diglasir dan dibakar kembali hingga suhu 1200-130000 C.

Keramik yang dibentuk sudah dapat diberi dekorasi pada saat setengah kering atau saat sudah mengalami pembakaran pertama (bisquit) yang tergolong dalam tingkat pembakaran bisquit adalah suhu ....

a)

6000 C

b)

9000 C

c)

12000 C

d)

90000 C

17.

Logam merupakan  bahan dasar yang mempunyai sifat korosi, oleh karena itu untuk mencegah terjadinysa korosi pada logam perlu dilakukan proses ….

a)

Pembakaran

b)

Plating/pengecatan

c)

Pelumasan

d)

Pembersihan

18.

Berikut ini merupakan alat pembuatan kerajinan batu yang membutuhkan alat khusus yaitu, kecuali …..

a)

Gerinda

b)

Mesin pemotong batu

c)

Pahat

d)

Gunting

19.

Jepara merupakan daerah yang terkenal dengan kerajinan ...

a)

Perak

b)

Ukiran kayu

c)

Keramik

d)

Emas

20.

Kerajinan logam dapat dipadukan dengan bahan-bahan campuran berikut ini, kecuali....

a)

Kerang

b)

Batu

c)

Kerang

d)

Kertas

21.

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

a)
b)
c)
d)
22.

Bukan merupakan tujuan pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

a)

memperlambat kerusakan

b)

memperbaiki bentuk olahan

c)

memperbaiki bentuk olahan

d)

mempersingkat penyimpan

23.

Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....

a)

Telur bebek

b)

Daging sapi

c)

Rumput laut

d)

Daging ayam

24.

Filet merupakan olahan pangan setengah jadi berupa irisan daging tanpa tulang dan kulit. Filet ikan dapat dibuat menjadi olahan pangan siap konsumsi. Contoh olahan pangan siap konsumsi dari filet ikan adalah . . . .

a)

Nugget ikan

b)

Abon ikan

c)

Bakso ikan

d)

Sosis ikan

25.

Olahan pangan setengah jadi yang berasal dari daging sapi dengan ciri-ciri pipih, tipis dan kering adalah . . . .

a)

Sosis sapi

b)

Kornet sapi

c)

Dendeng

d)

Ham untuk burger

26.

Cara pengolahan bahan ikan dan daging yang sering dilakukan berupa pengawetan dengan cara..

a)

pembekuan, pengeringan, pengasapan dan curing

b)

direbus, dibakar dan di goring

c)

pembekuan, pengeringan, dibakar dan direbus

d)

pembekuan, pengeringan, menggiling dan mengukus

27.

Cara pengolahan bahan ikan dan daging yang sering dilakukan berupa pengawetan dengan cara..

a)

pembekuan, pengeringan, pengasapan dan curing

b)

direbus, dibakar dan di goreng

c)

pembekuan, pengeringan, dibakar dan direbus

d)

pembekuan, pengeringan, menggiling dan mengukus

28.

Pengolahan bakso ikan menggunakan tehnik ….

a)

Direbus

b)

Dikukus

c)

Dibakar

d)

Dipanggang

29.

Berikut contoh bahan pangan setengah jadi dari daging sapi, kecuali ….

a)

Dendeng

b)

Bakso

c)

Sosis

d)

Keju

30.

Bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan tidak semuanya siap konsumsi, tetapi masih perlu pengolahan lebih lanjut untuk menjadi makanan siap saji atau siap konsumsi. Apa yang dimaksud dengan bahan pangan setengah jadi?

a)

Pengolahan bahan pangan yang masih butuh proses lebih lanjut.

b)

Bahan pangan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan.

c)

Pengolahan produk pangan menjadi olahan setengah jadi.

d)

Pengolahan bahan pangan dengan tujuan diversifikasi.

31.

Salah satu produk olahan setengah jadi yang proses pengolahannya menggunakan ragi/fermentasi lalu dijemur kemudian digiling dan dibentuk adalah ....

a)

keju

b)

tepung rumput laut

c)

terasi

d)

kerupuk ikan

32.

Bahan baku pengolahan hasil peternakan dan perikanan adalah daging, sedangkan tulang merupakan salah satu produk hasil samping. Pengertian dari pengolahan hasil samping adalah ....

a)

pengolahan bahan baku menjadi olahan setengah jadi

b)

pengolahan bahan pangan utama menjadi makanan setengah jadi

c)

pengolahan hasil samping menjadi makanan siap saji

d)

pengolahan produk pangan yang dihasilkan selain produk yang utama

33.

Ikan merupakan salah satu hasil laut yang dipergunakan dalam pengolahan. Tidak semua bagian ikan dapat dimanfaatkan, ada bagian-bagian ikan dianggap sebagai bahan hasil samping. Bagian ikan yang bukan merupakan hasil samping adalah ….

a)

Kepala

b)

Daging

c)

Sirip

d)

Tulang

34.

Kornet adalah yang terbuat dari ….

a)

Telur bebek

b)

Udang rebon

c)

Daging

d)

Ikan

35.

Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang terbuat dari udang rebon berbentuk ….

a)

Cair

b)

Tepung

c)

Padat

d)

Pasta

36.

Dendeng merupakan salah satu olahan makanan yang prosesnya dengan cara ....

a)

Dikeringkan

b)

Dibekukan

c)

Digiling

d)

Dihaluskan

37.

Jenis udang yang biasa digunakan sebagai bahan pembuatan terasi adalah ....

a)

Udang windu

b)

Udang rebon

c)

Udang jerbung

d)

Udang dogol

38.

Keju merupakan produk bahan olahan setengah jadi yang berasal dari produk ....

a)

Daging

b)

Susu

c)

Sayuran

d)

Buah-buahan

39.

Tulang ikan dimanfaatkan sebagai produk hasil samping karena mengandung vitamin D yang berguna untuk ....

a)

Kesehatan mata

b)

Kesehatan tulang

c)

Kesehatan kulit

d)

Kesehatan jantung

40.

Dibawah ini yang bukan merupakan proses dalam tehnik pengolahan makanan hasil samping bahan baku hasil samping  bahan baku perikanan adalah ....

a)

Penggorengan

b)

Pengeringan

c)

Pengasapan

d)

Peragian