Font size
Worksheetskiểm tra 15p môn công nghệ 6
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Chọn các ý đúng?
Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong các bữa tiệc, cỗ, liên hoan, bữa ăn thường ngày.
Trình tự sắp xếp các món ăn phản ánh lên phong tục, tập quán của từng vùng, miền.
Thực đơn giúp người tổ chức bữa ăn tổ chức bữa ăn tiến hành được trôi chảy, khoa học.
Thực đơn đảm bảo vệ sinh, dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế.
Một thực đơn bao gồm các món nào?
món khai vị, món chính, món phụ, đồ uống, món tráng miệng
món khai vị, món chính
món phụ, món tráng miệng, nước uống.
món khai vị, món chính, món thêm, đồ uống.
Các nguồn thu nhập của gia đình gồm mấy loại?
1
2
3
4
Chi cho học tập, đi xem phim, nghỉ ngơi, giải trí,… là chi tiêu phụ vụ cho nhu cầu nào của con người?
nhu cầu vật chất
nhu cầu ý thức
nhu cầu tinh thần
nhu cầu ăn uống
Gia đình Phương gồm có 4 người. Bố Phương là trưởng phòng của công ty may mặc, hàng tháng lương nhận được lương là 21 000 000 đồng. Mẹ Phương là giáo viên, thu nhập một tháng là 8 000 000 đồng. Còn Phương và anh trai đang là học sinh. Tổng thu nhập của gia đình Phương là bao nhiêu?
21 800 000 đồng
22 800 000 đồng
29 000 000 đồng
30 000 000 đồng
Biện pháp nào sau đây không phải là giúp tăng thu nhập cho gia đình?
làm thêm giờ, tăng ca sản xuất
nhận giao hàng, chạy grab
làm gia sư, bán hàng ở siêu thị.
Chơi số đề.
Ý nào sau đây không có trong nguyên tắc xây dựng thực đơn?
Tổ chức bữa ăn với nhiều món ăn để đảm bảo dinh dưỡng.
Thực đơn đảm bảo vệ sinh, dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế.
Thực đơn phải đầy đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn.
Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn.
Vì sao nên suy nghĩ kĩ trước khi chi tiêu?
tránh mất thời gian
tránh mua trúng đồ mắc tiền
tránh chi tiêu hoang phí, quá đà
tránh chi tiêu quá nhanh.
Bạn An muốn mua vài cuốn tập để chuẩn bị thay cho vở ghi sắp hết. Nhưng bạn lại quyết định để dành số tiền đó vào ống heo, nhằm tăng thu nhập cá nhân. Theo em, cách làm như vậy của bạn An có phải là tiết kiệm chi tiêu không?
Phải. Vì bạn đã tiết kiệm được tiền để tăng thu nhập.
Phải. Vì bạn đã thực hiện cắt giảm chi tiêu.
Không. Cách làm của An tiết kiệm nhưng việc mua vở quan trọng hơn.
Không. Vì cách làm của An dù tiết kiệm tiền, nhưng chưa được nhiều.
Bạn Hưng xây dựng một thực đơn cho bữa tiệc giáng sinh gia đình như sau:
- Súp cua trứng lộn.
- Rau salad
- Nước ép cà rốt.
- Rau câu dừa.
Thực đơn của bạn xây dựng bị thiếu món gì?
Món chính, món tráng miệng
Món phụ, món khai vị
Món tráng miệng
Món chính
Câu hỏi bổ sung: Theo em, trong thực đơn bữa trưa của gia đình bạn Nhân dưới đây đã hợp lý chưa?
- Món chính: cá kho tộ
- Món phụ: thịt luộc chấm mắm nêm.
- Món ăn kèm: trứng chiên.
- Món tráng miệng: dưa lưới.
- Nước uống: nước lọc
Đã đủ chất dinh dưỡng
Dư chất xơ, dư đạm
Dư chất đạm, thiếu xơ
Dư khoáng chất
