Worksheetsкөмірсулар
Total questions: 12
Worksheet time: 7mins
Глюкозаның функционалдық топтары
A) -СОH, -ОН
B) -СООН, -С═О
C) -СООН, -ОН
D) -С═О, - NH2
E) -ОН, - NH2
Талшық алуға болатын көмірсу
A) сахароза
E) глюкоза
D)мальтоза
C) крахмал
B) целлюлоза
Моносахаридке жататын зат
A) мальтоза
Ғ) глюкоза
E) целлюлоза
D) крахмал
C) фруктоза
Целлюлоза -
A) химиялық, жасанды
E) табиғи, жануар текті полимер болып табылады
D) табиғи, өсімдік текті
C) химиялық, синтетикалық
B) әрі табиғи, әрі химиялық
Глюкозаның молекуласындағы функционалдық топтардық сандары
A) 4 гидроксотоп, 2 карбонил
E) 5 гидроксотоп, 1 карбонил
D) 3 карбонил, 5 гидроксотоп
C) 3 карбонил, 3 гидроксотоп
B) 2 гидроксотоп, 4 карбонил
Глюкозаның «күміс – айна» реакциясына қатысатын себебі, молекуласында
A) кетон тобы бар
E) карбоксил тобы бар
D) нитротоп бар
C) альдегид тобы бар
B) амин тобы бар
Жүзім қанты
A) фруктоза
E) рибоза
D) галактоза
C) манноза
B) глюкоза
Жеміс қанты
A) фруктоза
E) рибоза
D) галактоза
C) манноза
B) глюкоза
Табиғи полимер болып табылады
A) крахмал
E) фруктоза
D) полипропилен
C) сахароза
B) полиэтилен
Құрамы мен құрылысына байланысты көмірсулар жіктеледі
D) дисахаридтер
E) полисахаридтер
C) фруктоза
B) глюкоза
A) моносахаридтер
Глюкоза тотықсызданып алты атомды спирт
D) этанол
E) винил
C) кумол
B) глицерин
A) сорбит
Нан өнімдерін және картопты пісірген кезде крахмалдың аздап гидролизденуінен түзілетін сахарид
A) декстрин
E) мальтоза
D) амилоид
C) глюкоза
B) целлобиоза
