Font size
WorksheetsPrakarya pengolahan
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, adalah . . .
Berikut manfaat Kacang Kedelai, kecuali . .
Sebagai obat beri-beri
Membangun sel tubuh
Menambah darah
Pertumbuhan tulang dan gigi
Kulit padi yang terpisah dari beras disebut . . .
Merang
Bran
Kulit Ari
Sekam
Akar sorgum bermanfaat untuk . . .
Bahan pembuat kertas
Jamu tradisional
Sumber pakan ternak
Sebagai bahan dasar tepung
Olahan yang menggunakan bahan dasar gandum adalah . . .
Bubur Ayam
Bubur Kacang Hijau
Roti Tawar
Minuman Energen
Berikut olahan dari Jagung kecualai . . .
Pakan Ternak
Tekstil
Furniture
Obat
Senyawa yang terkandung didalam gandum berupa fitokimia mengurangi resiko terkena sakit . . .
Diabetes
Asam Urat
Busung Lapar
Kanker
masakan tradisional yang mengkombinasikan / mencampur pangan serealia dan umbi yaitu
tiwul
tinutuan
nasi kuning
serabi
Selain bahaya dari berbagai zat additif, kandungan lemak yang tinggi dalam makanan fast food juga dapat
Merusak perekonomian keluarga
Merangsang pertumbuhan kanker terutama kanker payudara
Merusak pola makan manusia
Menjadi ketagihan
Bahan yang selama ini digunakan memiliki beberapa dampak negatif bagi kesehatan..
Plastik atau Styrofoam, kaleng
Gelas, panci
Kardus, Tupperware
Piring, mangkok
Rengginang adalah salah satu contoh olahan pangan setengah jadi yg dibuat dari bahan..
Beras ketan
Singkong
Jagung
Proses pengelupasan pembungkus kulit luar padi dinamakan
Penggilingan
Pengelupasan
Penyosohan
Olahan makanan berikut yang berbahan dasar jagung adalah ....
Negara penghasil kedelai terbesar adalah ....
Malaysia
Amerika Serikat
Kamboja
Thailand
Cara mengolah beras sebagai bahan pangan serealia menjadi nasi adalah dengan cara ....
dikukus, ditim, diliwet
dikukus, digoreng, direbus
direbus, diaru, di rice cooker
diliwet, diaru, dikukus
Jenis-jenis beras antara lain, kecuali ....
beras putih
beras merah
beras ketan
beras jagung
Suatu cara untuk menyuguhkan makanan disebut .....
pengolahan makanan
penyajian makanan
pengemasan makanan
persiapan makanan
Jagung bisa dibuat bahan setengah jadi seperti dibawah ini, kecuali ....
tepung maizena
tepung tapioka
bihun
jagung pipil
Pada umumnya, bahan pangan berasal dari 2 sumber yaitu ....
Nabati dan hewani
Sayuran dan hewani
Hewani dan lemak
Nabati dan sayuran
Sayuran dan lemak
Bahan pangan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan adalah ....
Hewani
Nabati
Konsumsi
Daging
Ayam
