wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Etiqueta y protocolo en la mesa

Total questions: 35

Worksheet time: 18mins

Name
Class
Date
1.

¿A quién se le debe servir primero?

a)

Señoras

b)

Anfitrión

c)

Por orden de importancia

2.

Los alimentos se deben retirar por la:

(a)  

3.

¿De qué lado se debe servir el vino?

a)

Izquierda

b)

Derecha

c)

En el centro

4.

La cuchara y el cuchillo se utilizan con la mano:

a)

Derecha

b)

Izquierda

5.

El vino tinto se sirve con:

a)

Pescado

b)

Carne roja

c)

Pollo

6.

Los cubiertos se utilizan empezando por el extremo:

(a)  

7.

Si el plato no le gustó, los cubiertos los coloca.

a)

Al lado

b)

Cruzados

c)

En posición de las 4:20

8.

Los cubiertos del postre se colocan:

a)

Arriba del plato

b)

A la izquierda del plato

c)

Abajo del plato

9.

¿Cuál es el lugar de mayor importancia del anfitrión?

a)

El centro

b)

La izquierda

c)

La derecha

10.

De que lado del plato se colocan las copas

a)

Izquierda

b)

Derecha

11.

¿Cuál es el orden correcto para las copas?

a)

Vino tinto

Agua

Vino blanco

b)

Vino blanco

Agua

Vino tinto

c)

Vino blanco

Vino tinto

Agua

12.

¿Cómo deben ser los sorbos de una copa?

a)

Cortos

b)

Largos

13.

En que clase de eventos el anfitrión elige el sitio que ocupara cada invitado

a)

Al aire libre

b)

Publico

c)

Privado

14.

¿Cuál es el diseño adecuado que debería tener la vajilla?

a)

Moderno

b)

Clásico

c)

Con diseños de colores

15.

¿Qué es esto?

(a)  

16.

¿Qué es esto?


Mant...

(a)  

17.

¿Qué es esto?

(a)  

18.

El cuchillo, ¿a qué lado del plato lo tenemos que colocar?

a)

Lado izquiero

b)

Lado derecho

c)

Encima del plato

19.

El tenedor se debe colocar...

a)

Encima del plato

b)

En el lado derecho

c)

En el lado izquierdo

20.

Para servir una cantidad apropiada de vino tinto tenemos que llenar la copa...

a)

En su totalidad, hasta el borde

b)

Solo se coloca un poco, para un sorbo

c)

Algo menos de 2/3 de su capacidad

21.

Si tenemos que servir un vino blanco llenaremos la copa...

a)

Un tercio de su capacidad

b)

Sólo un sorbo

c)

Se llena hasta arriba

22.

La cuchara la tenemos que colocar...

a)

Dentro de un plato hondo

b)

Al lado derecho del plato

c)

Al lado izquierdo del plato

23.

La servilleta se puede colocar...

a)

En el lado izquierdo

b)

Sobre el plato

c)

En el lado derecho

d)

Todas las anteriores

24.

Son algunos modales en la mesa

a)

rirse mucho con agrado

b)

no hablar si no me lo piden

c)

sentarse correctamente, comer con la boca cerrada, dar gracias y decir por favor

d)

caminar lento

25.

¿Cómo se deben dejar los cubiertos al terminar de comer?

a)

Dentro de un cuarto inferior derecho del plato

b)

donde sea

c)

afuera del plato

d)

por dentro

26.

¿QUE ES ETIQUETA EN LA MESA?

a)

Conjuntos de normas a la hora de comer con un grupo de personas

b)

Como sentarse en la mesa

c)

Quedar lleno

d)

Asistir a una cena

27.

¿Cuál es la copa para el agua ?

a)
b)
c)
d)
28.

Contesta Falso o verdadero, El cuchillo se colocar a la Izquierda del plato con el filo hacia adentro

a)

Verdadero

b)

Falso

29.

¿ Como es el orden de tomar los cubiertos cuando se inicia la comida?

a)

Adentro hacia afuera

b)

Afuera hacia adentro

30.

La hora de la comida debe ser unos de los momentos más

a)

desordenada

b)

enredada

c)

agradables

31.

La cuchara se coloca a la derecha del

a)

plato

b)

cuchillo

c)

tenedor

32.

Ejemplo de regla de etiqueta

a)

sentarse correctamente

b)

sentarse en la cama

c)

sentarse en la cama

33.

Si las bandejas están lejos de ti

a)

pide permiso

b)

pide que las boten

c)

pide por favor que te las acerquen

34.

Forma correcta de comer pan

a)

se debe cocinar

b)

se debe hablar con la boca llena

c)

se debe partir con la mano

35.

La servilleta se coloca al lado

a)

derecho

b)

izquierdo