Worksheetscelulosa bacteriana
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La celulosa...
La celulosa es un biopolímero insoluble en agua
La estructura de la celulosa bacteriana y vegetal sólo difieren del orden lineal de su estructura
Posee bajo grado de cristalización, baja resistencia a la presión, perp gran elasticidad y durabilidad
tienen una baja capacidad para absorber agua por lo que tiene grandes aplicaciones comerciales
La especie bacteriana empleada en nuestro caso ha sido del género...
Acetobacter
Rhizobium
Agrobacterium
Gluconacetobacter
Gluconacetobacter xylinum...
Proteobacteria gram-negativa.
forma de bacilo. Pueden encontrarse individualmente, en pares o en cadenas y grupos
Proteobacteria gram-positiva.
forma de coco.
Pueden encontrarse exclusivamente en grupos
Proteobacteria parásita en forma de bacilo
Proteobacteria gram-negativa.
forma de bacilo unidas formando cadenas
Gluconacetobacter xylinumaerobia es aerobia estricta y mesófila, se puede encontrar en el suelo y es común en frutas podridas
verdadero
falso
La principal función de la celulosa para G. xylinum consiste en...
DIsminuir la capacidad de adsorcion de nutrientes
Aislar las bacterias para que no estén en contacto unas con otras.
Mantener los microorganismos atrapados en una red para poder mantener la población en la interfase aire-líquido
Formar una capa impermeable para aislarse todo lo posible del exterior, y evitar el oxígeno.
La técnica de cultivo que está más enfocada a la producción industrial es...
Cultivo estático
Cultivo agitado
La zona inferior es la que se caracteriza por ser la más compacta y nueva
Verdadero
Falso
El cultivo agitado...
se enfoca más a la producción industrial
se obtiene la celulosa en forma de pellets
se obtiene la celulosa en forma de gel
es más lento que el cultivo estático
La celulosa obtenida tras la fermentación paso un proceso de lavado alcalino con...
HPO4
disulfuro potásico
amonio
NaOH
La celulosa bacteriana tiene aplicaciones en el ambito...
textil/alimentario
médico
construcción/electónico
todas son correctas
En las aplicaciones médicas, la celulosa...
Ha sido una catástrofe
Ha sido una revolución en cuanto a forma de vendaje
Tiene efectos antimicrobianos
Se han desarrollado implantes vasculares para microcirugía en forma tubular
La celulosa bacteriana facilita el anclaje y proliferación de las células que conformarán el tejido nuevo.
Falso
Verdadero
La nata de coco, es el uso más antiguo de la celulosa bacteriana
Falso
Verdadero
En aplicaciones para la construcción, la celulosa bacteriana...
Es perjudicial para la salud
Se está usando como revestimientos para interiores de casas a modo de pintura o barniz
Tiene un menor toxicidad en comparado con las pinturas sintéticas
Disminuye el riesgo de padecer de alguna enfermedad
Para que utiliza Gluconacetobacter xylinum la glucosa
Para fermentación láctica
No la utiliza, la sintetiza
Para catabolizarla y formar celulosa
ninguna es correcta
