wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis FPS

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berapakah ADI untuk Asam Benzoat?

a)

0-5 mg/kg berat badan

b)

5-10 mg/kg berat badan

c)

10-15 mg/kg berat badan

d)

15-20 mg/kg berat badan

2.

Berapakah batas maksimum penggunaan pengawet asam benzoat pada produk yogurt

a)

100 mg/kg

b)

200 mg/kg

c)

300 mg/kg

d)

400 mg/kg

3.

Berapakah batas maksimal penggunaan asam propionat pada keju olahan?

a)

2250 mg/kg

b)

2500 mg/kg

c)

1750 mg/kg

d)

2000 mg/kg

4.

Berapakah ADI untuk asam sorbat?

a)

0-15 mg/kg berat badan

b)

0-20 mg/kg berat badan

c)

0-25 mg/kg berat badan

d)

0-30 mg/kg berat badan

5.

Berapakh batas maksimal penggunaan asam sorbat pada produk susu?

a)

1200 mg/kg

b)

1000 mg/kg

c)

1500 mg/kg

d)

800 mg/kg

6.

Berapakah ADI dari belerang dioksida?

a)

0-15 mg/kg berat badan

b)

1-1,5 mg/kg berat badan

c)

0-1 mg/kg berat badan

d)

0-0,7 mg/kg berat badan

7.

Berapak batas maksimal penggunaan etil parahidroksi benzoat pada produk jeli?

a)

2000 mg/kg

b)

1000 mg/kg

c)

4000 mg/kg

d)

3000 mg/kg

8.

Berapakah ADI dari kalium benzoat?

a)

0-5 mg/kg berat badan

b)

0-10 mg/kg berat badan

c)

0-0,75 mg/kg berat badan

d)

0-4.5 mg/kg berat badan

9.

Berapakah batas maksimal penggunaan kalium bisulfit pada produk buah kering?

a)

50 mg/kg

b)

30 mg/kg

c)

100 mg/kg

d)

150 mg/kg

10.

Berpakah ADI dari kalium nitrat?

a)

0-3,7 mg/kg berat badan

b)

0-3,8 mg/kg berat badan

c)

0-3,9 mg/kg berat badan

d)

0-4 mg/kg berat badan