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¿Cuál no es el método de conservación de alimentos utilizando en la industria alimentaria?
Secado
Refrigeración
Congelación
Homogenización
El (a) es la principal proteína del trigo
¿Qué factores afectan la calidad de la leche para su procesamiento?
Adulteración (añadir agua)
El alimento
Variedad de la especie
La pasteurización
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8 questions
exp a log 1001
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