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WorksheetsSfida finale 2C vs 2F
Total questions: 50
Worksheet time: 35mins
come si chiama la parte che riveste il riso con un involucro a più strati, tendente al colore marrone o giallo?
glumella
cariosside
embrione del riso
Quale tipo di inquinamento delle acque provoca l'eutrofizzazione?
Da rifiuti
Chimico
Biologico
il caglio e di origine....
vegetale
si ricava dai pesci
animale
Come si chiama la cariosside del riso?
Crusca
Risone
Glumella
Quante facce ha un icosaedro?
9
12
20
Come è fatto un dodecaedro?
Dodici facce pentagonali
Dodici facce dodecagonali
Dodici facce esagonali
il cono è un poliedro
vero
falso
elenca 3 prodotti D.O.P italiani
In che cosa consiste la mezzenatura?
operazione che elimina l'acqua in un prodotto
cottura che serve a conservare un alimento
suddivisione in quattro parti del bovino
Da quale punto vista si vede il piano orizzontale?
dall'alto
frontalmente
lateralmente
Elenca 3 solidi a tua scelta:
quali sono le risorse interne rinnovabili?
aria, sole, suolo
aria, acqua, suolo
A che cosa servono le proiezioni ortogonali?
Vedere l'oggetto interamente
Per controllare le tre viste principali
Per configurarlo con altri soggetti
quanti spigoli ha questa figura?
18
6
12
Qual è il processo della concentrazione?
Si deve eliminare tutta l'acqua contenuta nell'alimento con un processo di congelamento
Si deve evaporare una parte dell'acqua contenuta nell'alimento
Si lascia riposare l'alimento per 10-15 min per poi riscaldarlo in un ambiente caldo
che figura è questa ??
cilindro
rettangolo
parallelepipedo
Quali sono le parti migliori da mangiare di una mucca?
PARTE POSTERIORE
ZOCCOLI
CODA
cosa si aggiunge al latte per ottenere lo yogurt?
FERMENTI LATTICI
LATTOSIO
CAGLIO
A che cosa serve la liofilizzazione?
Ad aggiungere l'acqua negli alimenti
A togliere il sale dagli alimenti
A togliere tutta l'acqua dagli alimenti
QUANTI VERTICI HA L'ESAGONO
8
6
5
Quali sono i piani per la proiezione ortogonale?
PF, PL, PO
PO, PV, PL
PF, LT, PI
cosa è il PV
piano verticale
piano orizzontale
linea terra
Che caratteristiche hanno i solidi platonici?
Hanno tutti i lati uguali
Hanno tutte le faccie diverse
Hanno tutte le facce uguali
come si ottiene la ricotta?
con la cottura del latticello
con la cottura del latte
con la cottura del siero
QUANTI PASSAGGI DI LAVORAZIONE HA IL PANE?
3
5
6
L'icosaedro ha le facce triangolari
vero
falso
Come si chiamano le superfici che formano un solido?
vertici
facce
spigoli
IL BURATTO CHE UN MESTOLO OSCILLANTE PER IL MARE?
vero
falso
A CHE TEMPERATURA ESCE IL LATTE DALLE MAMMELLE DI UNA MUCCA?
27° C
37° C
50° C
Quali sono le 4 R?
riciclaggio, riduzione, riuso e recupero
riciclaggio,ricavo,riuso e recupero
rimpiazzo,riuso,riduzione e recupero
qual è il primo passaggio per formare il formaggio?
rottura della cagliata
formazione della cagliata
estensione della cagliata
IL SUOLO È UNA RISORSA
LIMITATA E NON RINNOVABILE
ILLIMITATA E RINNOVABILE
ILLIMITATA E NON RINNOVABILE
A quanti centimetri va aperto il compasso nella squadratura?
2 cm
9 cm
8 cm
12 cm
cos'è l'acido acetico?
Una proteina
Una sostanza della frutta e della verdura essiccata
Una sostanza acida dell'aceto
Qual è la prima fase della produzione della pasta?
Impastamento
Cottura
Taglio
essiccamento
cosa è il glutine?
un condensante
una proteina
un cereale
Come si disegna un triangolo equilatero?
Tracciare con le misure date i lati del triangolo con le squadre
Si disegna la base data con le due squadre, poi si apre il compasso ai vertici con apertura pari alla base, si fanno i due archi e si congiunge il tutto
Con il compasso si disegna l'altezza e con le squadre di disegnano i cateti e l'ipotenusa
chi ha scritto le tre leggi della robotica
isaac asimov
humboldt
jhon cena
Con quale sostanza di scarto si produce il gelato?
Caglio
Latticello
Panna
Da cosa deriva la parola smog?
Dalla parola inglese "Smoke"
Dal latino "Smogous"
Dall'inglese "Smoke"+"Fog"
TECNICA DI DISIDRATAZIONE
AFFUMICATURA
CONCENTRAZIONE
CONGELAZIONE
LA ZANGOLA è USATA PER FARE IL BURRO
VERO
FALSO
Da che cosa è formato il tetrapak?
Plastica, carta e polietilene
Carta e plastica
Carta, plastica e alluminio
Quanta percentuale di acqua salta c'è sulla terra?
80%
90%
98%
L'ACQUA VERDE É L'INDICATORE DELLA ...
quantità di acqua dolce
quantità dell'acqua evaporata
quantità di acqua inquinata
COSA DETERIORA LE MELE?
I MICROORGANISMI
L'ARIA
LA LUCE
CONGELAMENTO: GLI ALEMENTI VENGONO PORTATI A UNA TEMPERATURA TRA -50 E -60 °C
VERO
FALSO
QUANTO MISURANO GLI ANGOLI DELLE DUE SQUADRE DA DISEGNO?
QUALI MATITE USIAMO PER DISEGNARE
VI SIETE DIVERTITI?
SI
NO
POCO
PER NIENTE
