wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารอาหาร

Total questions: 40

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดเป็นความหมายของอาหาร

a)

สิ่งที่รับประทานได้

b)

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหาร

c)

สิ่งที่รับประทานเข้าไปแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

d)

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหารและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

2.

ข้อใดเป็นความหมายของสารอาหาร

a)

สิ่งที่รับประทานได้

b)

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหาร

c)

สิ่งที่รับประทานเข้าไปแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

d)

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหารและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

3.

ข้อใดถูกต้อง

a)

อาหารหลักแต่ละหมู่มีสารอาหารประเภทเดียว

b)

สารอาหารแต่ละประเภทมีประโยชน์อย่างเดียว

c)

สารอาหารแต่ละประเภทมีองค์ประกอบเหมือนกัน

d)

อาหารแบ่งเป็น 5 หมู่ แต่สารอาหารแบ่งออก เป็น 6 ประเภท

4.

ธงโภชนาการแนะนำให้ทานอาหารในข้อใดน้อยๆ

a)

ไขมัน น้ำตาล และเกลือ

b)

ข้าว

c)

นม

d)

ผัก

5.

ข้อใดเป็นหน่วยของพลังงานจากสารอาหาร

a)

เคลวิน

b)

กิโลแคลอรี

c)

นิวตัน

d)

ฟาเรนไฮต์

6.

ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน

a)

แร่ธาตุ วิตามิน น้ำ

b)

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

c)

โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน

d)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำ

7.

ในปริมาณที่เท่ากันสารอาหารใดให้พลังงานมากที่สุด

a)

โปรตีน

b)

คาร์โบไฮเดรต

c)

ไขมัน

d)

วิตามิน

8.

หน่วยย่อยของโปรตีนคือ

a)

กรดอะมิโน

b)

กลูโคส

c)

กลีเซอรอล

d)

กรดแอสคอร์บิก

9.

ข้อใดคือหน่วยย่อยของไขมัน

a)

กรดไขมัน

b)

กลีเซอรอล

c)

กรดอะมิโน

d)

กรดไขมัน และกลีเซอรอล

10.

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของไขมัน

a)

ช่วยในการดูดซึมวิตามิน A, D, E, K

b)

เป็นแหล่งพลังงานหลักของสมองและเม็ดเลือดแดง

c)

เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ฮอร์โมนในกลุ่มสเตียรอยด์

d)

เป็นฉนวนช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย

11.

จงคำนวณหาพลังงาน ถ้ากำหนดให้ A ประกอบด้วยโปรตีน 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม และ ไขมัน 1 กรัม

a)

20

b)

25

c)

27

d)

29

12.

วัยเด็กที่กำลังเจริญเติบโตต้องการสารอาหารประเภทใดมากที่สุด

a)

วิตามิน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

โปรตีน

13.

อาหารใดที่สมองใช้เป็นแหล่งพลังงาน

a)

ข้าว

b)

เนื้อสัตว์

c)

ไขมัน

d)

ผักผลไม้

14.

ข้อใดเป็นสารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน

a)

กรดแอสคอร์บิก

b)

กรดอะมิโน

c)

กลีเซอรอล

d)

กรดไขมัน

15.

น้ำเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

a)

เป็นส่วนประกอบของเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกาย

b)

ช่วยนำของเสียออกจากร่างกาย

c)

ช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย

d)

ถูกทุกข้อ

16.

ข้อใดจับคู่ไม่ถูกต้อง

a)

วิตามินดี-โรคกระดูกพรุน

b)

วิตามินซี-โรคเลือดออกตามไรฟัน

c)

วิตามินบี1-โรคปากนกกระจอก

d)

วิตามินเค-เลือดแข็งตัวช้า

17.

ขาดวิตามินใดทำให้เป็นโรคตาฝ้าฟาง

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

18.

วิตามินใดละลายได้ในไขมัน

a)

วิตามิน A, B, C

b)

วิตามิน A, D, E K

c)

วิตามิน B, C

d)

วิตามิน A, C, D

19.

ขาดแร่ธาตุใดทำให้เป็นโรคคอหอยพอก

a)

แคลเซียม

b)

เหล็ก

c)

ไอโอดีน

d)

ฟอสฟอรัส

20.

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับวิตามินดี

a)

ร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามินดีได้จากการได้รับแสงแดด

b)

วิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียม

c)

ขาดวิตามินดีทำให้เป็นโรคกระดูกพรุน

d)

ละลายในน้ำ

21.

เราใช้เกณฑ์ใดวัดการเจริญเติบโตของร่างกาย

a)

การพูด

b)

นิสัย

c)

ส่วนสูงและน้ำหนัก

d)

การมอง

22.

ร่างกายมนุษย์หยุดการเจริญเติบโตในวัยใด

a)

วัยทารก

b)

วันเด็ก

c)

วัยรุ่น

d)

วัยชรา

23.

ส่วนสูงของคนเราจะคงที่เมื่ออายุประมาณเท่าไร

a)

15 ปี

b)

18 ปี

c)

25 ปี

d)

30 ป

24.

ถ้ารู้ตัวว่าตนเองเริ่มอ้วน นักเรียนควรแก้ไขอย่างไร

a)

กินยาลดน ้าหนัก

b)

กินอาหารให้น้อยลง

c)

ออกก้าลังกายสม่้าเสมอ

d)

ไม่กินอาหารเช้าและเย็น

25.

การปฏิสนธิ คือ ข้อใด

a)

การกำเนิดทารก

b)

การผสมกันระหว่างเซลล์ 2 เซลล์

c)

การถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม

d)

การเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย

26.

ท้าไมผู้สูงอายุมีความต้องการโปรตีนลดลง

a)

ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันเพียงพอแล้ว

b)

โปรตีนไม่จ้าเป็นต่อการด้ารงชีพ

c)

ไม่ต้องการสร้างเซลล์เนื อเยื่อในการเติบโตอีก

d)

ร่างกายสามารถใช้โปรตีนที่สะสมในส่วนต่างๆ

27.

ข้อใดมีผลต่อพัฒนาการของวัยรุ่นมากที่สุด

a)

คาร์โบไฮเดรตและน้ำ

b)

โปรตีนและน้ำ

c)

เกลือแร่และน้ำ

d)

น ้าและวิตามิน

28.

อาหารที่ไม่ให้พลังงานคือข้อใด

a)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน

b)

เกลือแร่ วิตามิน ไขมัน

c)

ไขมัน น้ำ คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามิน เกลือแร่ น้ำ

29.

อาหารใดบ้างที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย

a)

ไขมัน น้ำ คาร์โบไฮเดรต

b)

วิตามิน โปรตีน น้ำ

c)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน

d)

เกลือแร่ วิตามิน ไขมัน

30.

วิตามินชนิดใดบ้างละลายในน้ำ

a)

A D E K

b)

B C E K

c)

A B C D

d)

B1 B2 C

31.

สารอาหารมีกี่ประเภท

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

32.

ข้อใด ไม่ใช่สารอาหาร

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

เกลือแร่

c)

สีผสมอาหาร

d)

น้ำ

33.

สารอาหารประเภทใดช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้แก่ร่างกาย

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

ไขมัน

34.

สารอาหารประเภทใดที่ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ และเป็นพลังงานสำรองโดยเก็บสะสมไว้ตามเนื้อเยื่อต่างๆ

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

ไขมัน

35.

สารอาหารประเภทใดที่ให้พลังงานสูงสุด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

ไขมัน

36.

ข้อใดไม่อยู่ในสารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน

a)

โปรตีน

b)

น้ำ

c)

เกลือแร่

d)

วิตามิน

37.

สารอาหารในข้อใดที่ให้ประโยชน์แก่ กระดูกและฟัน

a)

ไอโอดีน

b)

เหล็ก

c)

โซเดียม

d)

แคลเซียม

38.

สารอาหารในข้อใดที่ส่วนประกอบของเม็ดเลือด

a)

ไอโอดีน

b)

เหล็ก

c)

โซเดียม

d)

แคลเซียม

39.

สารอาหารในข้อใดที่เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมน

a)

ไอโอดีน

b)

เหล็ก

c)

โซเดียม

d)

แคลเซียม

40.

วิตามินใดสามารถละลายได้ในไขมัน

a)

วิตามิน เอ

b)

วิตามิน บี 1

c)

วิตามิน บี 12

d)

วิตามิน ซี

Similar Resources on Wayground

ข้อสอบการแข่งขันกิจกรรมอัจฉริยภาพทางวิทยาศาสตร์ป.6

40 questions

ข้อสอบการแข่งขันกิจกรรมอัจฉริยภาพทางวิทยาศาสตร์ป.6

quiz

Worksheet

•

6th Grade

gamification fight รอบที่ 2 ความรู้ทั่วไป ม.ต้น

35 questions

gamification fight รอบที่ 2 ความรู้ทั่วไป ม.ต้น

quiz

Worksheet

•

6th - 8th Grade

ถ้าคุณแน่อย่าเเพ้ ป.6

38 questions

ถ้าคุณแน่อย่าเเพ้ ป.6

quiz

Worksheet

•

4th - 6th Grade

จรชนะศึกษา ข้อสอบเรื่องชีวิตสัตว์

36 questions

จรชนะศึกษา ข้อสอบเรื่องชีวิตสัตว์

quiz

Worksheet

•

6th Grade

Pre-test BM2

40 questions

Pre-test BM2

quiz

Worksheet

•

5th - 6th Grade

การใช้พลังงานไฟฟ้าในชีวิตประจำวัน

40 questions

การใช้พลังงานไฟฟ้าในชีวิตประจำวัน

quiz

Worksheet

•

6th - 8th Grade

จรชนะศึกษาเตรียมสอบ เรื่อง การดำรงชีวิตของพืช (ชุดที่1 )

40 questions

จรชนะศึกษาเตรียมสอบ เรื่อง การดำรงชีวิตของพืช (ชุดที่1 )

quiz

Worksheet

•

6th Grade

แบบทดสอบ วิทยาการคำนวณ

35 questions

แบบทดสอบ วิทยาการคำนวณ

quiz

Worksheet

•

4th - 6th Grade