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Nutrición en el ciclo de la Vida. parcial 3

Total questions: 23

Worksheet time: 12mins

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1.

Tránsito entre la niñez y la edad adulta, ocurre en lapsos variables y su duración depende de las circunstancias específicas del individuo.

a)

La adolescencia

b)

La edad adulta

c)

La edad preescolar

2.

Es importante que en las mujeres adolescentes comience el cuidado en el consumo de _______ para tener buenas reservas durante la etapa de demandas grandes como embarazo y lactancia y para disminuir el riesgo de osteoporosis en la edad adulta.

a)

Calcio

b)

Hierro

c)

Zinc

3.

En los adolescentes, es importante verificar que haya un buen aporte de _______ para restituir las pérdidas del mineral en los sangrados menstruales, mientras que en los hombres por el crecimiento de tejido muscular  el volumen sanguíneo que se ven incrementados.

a)

Calcio

b)

Zinc

c)

Hierro

4.

El envejecimiento _________ se define como un proceso que involucra la disminución de las funciones cognitivas y musculares con una posible pérdida de la autonomía.

a)

Exitoso

b)

Normal o usual

c)

Patológico

5.

El envejecimiento __________ se presenta en la  población que no presenta padecimientos que requieren medicamentos, con una vida social activa y con las funciones físicas y cognitivas adecuadas.

a)

exitoso

b)

patológico

6.

El envejecimiento _____ es aquel en donde los sujetos presentan enfermedades degenerativas, cardiovasculares y malignas.

a)

patológico

b)

usual o normal

c)

exitoso

7.

El _____________ es un proceso normal que comienza con la concepción y termina con la muerte.

a)

desarrollo

b)

envejecimiento

8.

cuáles nutrientes son de cuidado en el adulto mayor.

a)

Vitamina A

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina K

ViT B12

b)

Fósforo

Selenio

Manganeso

c)

Ácido fólico/folato

Hierro

Calcio

d)

Magnesio

Potasio

9.

Una cosa que ayudaría a equilibrar la ingesta adicional de sodio sería un adecuado consumo de __________ (4700 mg/día).

a)

potasio

b)

magnesio

c)

hierro

10.

La vitamina ________ es una de las vitaminas que se absorben mejor en su forma sintética o purificada. El ácido fólico es la otra.

a)

K

b)

E

c)

D

d)

B12

11.

Cuál es la relación del ácido fólico y la homocisteína

a)

La homocisteína es un tipo de aminoácido, una sustancia química que el cuerpo utiliza para producir proteínas. Normalmente, la vitamina B12, la vitamina B6 y el ácido fólico descomponen la homocisteína y la transforman en otras sustancias que el cuerpo necesita. Debería quedar muy poca homocisteína en el torrente sanguíneo.

b)

Las personas con concentraciones bajas de folato en el

suero,

le pueden reducir las concentraciones séricas de homocisteína y

el subsiguiente riesgo de cardiopatías.

c)

El cuerpo lo usa para producir células nuevas. Piense en la piel, el cabello y las uñas. Estas, y otras partes del cuerpo, producen células nuevas todos los días.

12.

Las bajas concentraciones de ______ se han asociado con riesgo de cáncer de colon, sobrepeso e hipertensión. En promedio, los participantes que se adhirieron a la dieta DASH redujeron su presión arterial.

a)

calcio

b)

potasio

c)

sodio

13.

Se requiere una adecuada ingesta de _______ para la formación de huesos y dientes, actividad

nerviosa, utilización de la glucosa y síntesis de grasas y proteí-

nas.

a)

potasio

b)

magnesio

c)

zinc

14.

Además de su función en la coagulación sanguínea, se

han encontrado proteínas dependientes de dicha vitamina en los

tejidos óseos, vasculares y del sistema nervioso central.

Su suplementación se ha relacionado con una reducción en fractu

ras óseas.

a)

Vitamina E

b)

Vitamina D

c)

Vitamina K

15.

También conocida como tocoferol, es un antioxidante poderoso,

tiene una función especial en la salud de los AM a causa de su interacción con la vitamina K y sus funciones antioxidantes en la conservación de las membranas celulares.

Se asocia con una mejora de la función

inmunitaria y el estado cognitivo.

a)

Vitamina D

b)

VItamina B12

c)

Vitamina E

16.

Las necesidades de ____ de las mujeres disminuyen

después de la menopausia, al igual que la vitamina A, ____ se almacena con más facilidad entre las personas de este grupo que entre los jóvenes. Un exceso de este provoca estrés oxidativo, lo que aumenta la necesidad de antioxidantes para lidiar con la sobrecarga de oxidantes.

Por fortuna, la ingesta de vitamina C aumenta la absorción de este y también funciona como antioxidante.

a)

calcio

b)

hierro

17.

Los niveles plasmáticos y reservas hepáticas de vitami-

na _ aumentan con la edad. El precursor vegetal de esta, el β-caroteno, no daña

al hígado, aunque los suplementos que se utilizan como antioxidantes para prevenir las enfermedades cardiovasculares se han

conectado a una mayor mortalidad por diferentes causas.

a)

Vitamina A

b)

Vitamina D

18.

Los cambios metabólicos asociados con la edad afectan las reservas de esta vitamina, independientemente de la ingesta dietética, primordialmente a causa de una

disminución de unas cuatro veces la capacidad de la piel envejecida de sintetizarla. Además, los AM utilizan más medicamentos; algunos de ellos interfieren con su metabolismo.

a)

VIT K

b)

VIT A

c)

VIT D

19.

Proceso biopsicosocial, aracterísticas marcadas por la sociedad, cultura, historia, etc. 

-Cambios físicos, biológicose, reajuste emocional y social

-Influencia social: salud y alimentación 

-Oportunidad para fomentar y reafirmar hábitos correctos

-Brote de desarrollo, ajuste de personalidad, carácter, percepción y autoconcepto.

-Identidad, roles sociales, vulnerabilidad a TCA. 

Objetivo: proveer energía y nutrimentos necesarios para cubrir necesidades de desarrollo.Disminuir el riesgo de enfermedades 

a)

Alimentación del AM

b)

Alimentación del Adolescente

20.

Nutrimento importante en la adolescencia, por su influencia en el patrón de crecimiento y sistema inmunitario

a)

hierro

b)

calcio

c)

zinc

21.

Periodo más largo de la vida, abarca de los 20 hasta 65 años. Se divide en dos periodos: temprana que es hasta los 40 y la media, después de los 40.

Su onjetivo es la prevención e intervención, la promoción de hábitos saludables, dieta y AF regular.

a)

Alimentación del escolar

b)

Alimentación del adulto sano

22.

Etapa donde concluye el crecimiento y el organismo se prepara para la reproducción, los requerimientos nutricios son únicamente para el mantenimiento y están determinado por sexo, peso, estatura y actividad física

a)

Etaoa adulta

b)

Etapa de adolescencia

c)

Etapa mayor

23.

Causas principales de la pérdida de funcionalidad en el adulto mayor

a)

Sarcopenia

b)

Osteoporosis

c)

deficiencia proteica

d)

escoliosis