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WorksheetsEPO11BIOLOGIA I_Biomoléculas
Total questions: 69
Worksheet time: 52mins
¿Que es una BIOMOLÉCULA?
Es compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo.
Son el fundamento de la vida y cumplen funciones imprescindibles para los organismos vivos.
Son los elementos químicos presentes en los seres vivos. La materia viva está constituida por 25-30 de elementos.
Es el proceso fundamental de la producción de nuevos organismos vivos a partir de otros ya existentes del mismo tipo.
Las Biomoleculas se dividen en:
Inorgánicos y Orgánicos
Sales minerales y gases
Orgánicos y insolubles
Inorgánicos y organógenos
Las biomoléculas orgánicas se diferencian de las inorgánicas porque:
Las moléculas orgánicas están constituidas principalmente por Fósforo.
Las moléculas inorgánicas están constituidas por Potasio (K)
Las moléculas orgánicas están constituidas principalmente por carbono.
Biomolécula inorgánica más importante
Agua
Cloruro de sodio
Glucosa
Aminoácido
Funciones Biologícas del Agua
Solvente universal de moléculas polares ( elevada constante dieléctrica)
Difusión de gases al mantener húmeda las membranas.
Excreción de CATABOLITOS en la orina, sudor, lágrimas, etc.
Transporte de solutos en fluidos corporales (Plasma).
Actúa como soporte en las reacciones químicas
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS
Tienen enlace C-C-C-C
Son las proteínas, los ácidos nucleicos, glúcidos, lípidos, enzimas, hormonas y vitaminas.
Son el Agua, los glúcidos, las proteínas, los lipidos, las sales minerales y los ácidos nucleicos.
Son lípidos, las sales minerales, las enzimas , las vitaminas , los glucidos, las proteínas y los ácidos nucleicos.
El ácido palmítico es un lípido saturado, ¿qué es un lípido saturado ?
Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno, sin dobles enlaces
Es un lipido soluble en agua
Sustancias organicas de alto peso, polimericas
Todas las anteriores
De donde se obtienen las grasas saturadas
Los lipidos saturados tienen enlace doble
Verdadero
Falso
Consisten en dos cadenas de ácidos grasos, un grupo fosfato y un grupo glicerol
fosfolipidos
glicolipidos
colesterol
trigliceridos
Qué es un lípido saturado ?
Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno
Es un lipido soluble en agua
Sustancias organicas de alto peso, polimericas
Todas las anteriores
¿De dónde se obtienen las grasas insaturadas?
Selecciona solo los alimentos ricos en grasa
Tocino
Frijol
Nuez
Naranja
Los lípidos insaturados tienen enlace doble:
Verdadero
Falso
Están hechas de tres moléculas de ácidos grasos y una molécula de glicerol. La grasa puede ser insaturada o saturada.
colesterol
trigliceridos
glicolipidos
glicerol
Los disacáridos se forman uniendo 2 monosacáridos. Ej: glucosa + glucosa = maltosa
VERDADERO
FALSO
La molécula de la ribosa tiene una cadena de 5 átomos de carbono, por lo tanto, es una TRIOSA.
VERDADERO
FALSO
¿Los lípidos se conocen también como grasas, son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos
Falso
Verdadero
El carbohidrato más abundante de la naturaleza es un monosacárido llamado GLUCOSA.
VERDADERO
FALSO
Seleccione un ejemplo de monosacárido
Glucosa
Sacarosa
Lactosa
Almidón
Forma el exoesqueleto de artropodos y crustaceos.
glucógeno
celulosa
quitina
almidón
Los monosacáridos con un grupo funcional aldehído se denominan aldosas, mientras que los que tienen un grupo ceto se denominan cetosas
Falso
Verdadero
La celulosa y la quitina son polisacáridos con funciones estructurales formando parte de la pared celular de las células vegetales y hongos respectivamente
Falso
Verdadero
Los carbohidratos están formados por tres características esenciales ¿Cuáles son?
Carbono, Dióxido y Oxigeno
Carbono, Hidrógeno y Oxigeno
Hidrogeno, Acido y Oxígeno
El glucógeno y el almidón son polisacáridos con funciones de almacenamiento energético
Falso
Verdadero
¿Estructura proteica Secundaria semejante a un cilindro con la cadena principal hacia adentro y las cadenas laterales hacia afuera?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Beta hoja plegada
Hélice o Alfa Hélice
1. ¿Las proteínas son moléculas formadas por?
Agua
Aminoácidos
Polisacáridos
De acuerdo con la siguiente imagen los siguientes alimentos son ricos en:
Carbohidratos
Lipidos o grasas
Ácidos nucleicos
Proteínas
Los monosacáridos y los disacáridos aportan energía, son dulces y se disuelven en agua.
VERDADERO
FALSO
La LACTOSA es un disacárido presente en la leche y está compuesta por:
GLUCOSA + GLUCOSA
GLUCOSA + GALACTOSA
GLUCOSA + FRUCTOSA
GLUCOSA + MALTOSA
5. La SACAROSA se encuentra en el azúcar de mesa y está constituida por:
GLUCOSA + GLUCOSA
GLUCOSA + LACTOSA
GLUCOSA + FRUCTOSA
GLUCOSA + AGUA
Los polisacáridos no tienen sabor dulce ni tampoco son solubles en agua.
VERDADERO
FALSO
Seleccione las respuestas correctas (son 2 respuestas):
Los polisacáridos con FUNCIÓN ESTRUCTURAL son:
La quitina, presente en el exoesqueleto del camarón y algunos insectos.
El glucógeno, que se almacena en el hígado y los músculos.
El almidón, presente en tubérculos como la yuca.
La celulosa, presente en la pared celular de las células vegetales.
Seleccione las respuestas correctas (son 2 respuestas):
Los polisacáridos con función de RESERVA ENERGÉTICA son:
La quitina, presente en el exoesqueleto del camarón y algunos insectos.
El glucógeno, que se almacena en el hígado y los músculos.
El almidón, presente en tubérculos como la yuca.
La celulosa, presente en la pared celular de las células vegetales.
Forma parte de las paredes celulares de los vegetales
quitina
celulosa
almidón
glucógeno
Reserva energética de los animales.
celulosa
quitina
almidón
glucógeno
Son aminoácidos que se obtienen de la dieta
esenciales
no esenciales
condicionales
Es el aporte energético de las proteínas
9 kcal/gr
4 kcal/gr
3 kcal/gr
3.5 kcal/gr
Son proteínas de alto valor biológico
origen vegetal
origen animal
ambos
Células donde se absorben los aminoácidos para ser transportados a circulación
enterocitos
hepatocitos
cardiocitos
miocitos
Enzimas que secreta el estomago para digerir a los proteinas
pepsina
tripsina
zimogeno
endopeptidasa
¿Dónde podemos encontrar ADN en la célula?
Núcleo
Citoplasma
Mitocondria
Nucléolo
Son las dos siglas de los ácidos nucleicos:
ATP y NAD
HL y HGP
ADN y ARN
KREBS y CAL
La estructura química compuesta de base nitrogenada, azúcar y grupo fosfato se denomina como:
Nucleótido
Nucleosido
ADN
ARN
Los nucleótidos del ADN están formados por:
ADN
Cromosomas, bases nitrogenadas
Bases nitrogenadas, desoxirribosa, fosfato
Adenina, Timina, Guanina, Citosina
Identifica el bioelemento primario
Fosforo (P)
Sodio (Na)
Magnesio (Mg)
Niquel (Ni)
Identifica el oligoelemento
Azufre (S)
Hierro (Fe)
Potasio (K)
Oxígeno (O)
Biomoléculas orgánicas insolubles en agua pero solubles en compuestos no polares
Lípidos
Carbohidratos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Biomoléculas orgánicos con la formula general (CH2O)n
Lípidos
Carbohidratos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Biomoléculas orgánicas con funciones de transporte, protección y estructura en animales
Lípidos
Carbohidratos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Biomoléculas orgánicas relacionadas con la síntesis de proteinas
Lípidos
Carbohidratos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Biomoléculas orgánicas que no forman polímeros
Lípidos
Carbohidratos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Identifica al oligoelemento
Iodo (I)
Cloro (Cl)
Potasio (K)
Hidrogeno (H)
Son las biomoléculas presentes en mayor porcentaje en la naturaleza
Carbohidratos
Lípidos
Proteinas
Ácidos nucleicos
Identifica el bioelemento secundario
Azufre (S)
Hierro (Fe)
Potasio (K)
Oxígeno (O)
¿En que grupos estan clasificados los C,H,O,N,P,S?
Bioelementos secundarios
Bioelementos primarios
Oligoelementos
¿Qué porcentaje constituyen los bioelementos primarios?
96%
95%
87%
69%
¿A qué molécula corresponde la representada en la imagen?
Fosfolípido
Triglicérido
Aminoácido
Colesterol
¿Ha que molécula corresponde la representada en la imagen?
Nucleótido
Aminoácidos
Base nitrogenada
Colesterol
Las Sales minerales:
Regulan la PRESIÓN OSMÓTICA
Regulan el equilibrio Acido/Base
Son solventes universales
Presentan enlace C-C-C-C
