NEW
Font size
WorksheetsMengenal keragaman kuliner khas Betawi (Gado-Gado)
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Gado-gado disajikan dengan....
saus kacang
sambal asin
sambal mentah
kecap manis
Timun pada gado-gado mengandung tinggi air sehingga dapat mencegah terjadinya....
pembengkakan
kekeringan
simulasi
dehidrasi
Berikut bahan utama dalam membuat gado-gado adalah....
bayam
kangkung
ayam
buncis
Bahan pelengkap dari gado-gado betawi adalah....
pare
tahu
emping
tempe
Bahan utama untuk membuat saus kacang gado-gado Betawi adalah....
kacang kedelai
kacang tanah
asam
gula
Kandungan vitamin A yang ada di dalam gado-gado dapat mencegah gangguan pada....
mata
gigi
tulang
hati
Secara bahasa, kata Gado-gado memiliki arti ...
sayur mentah
makan lauk-pauk tanpa nasi
campur aduk tidak karuan
sayur-sayuran untuk lalapan
Nama alat untuk menghaluskan kacang tanah adalah ...
ulekan
panci
pengorengan
saringan
Bahan-bahan isi gado-gado yang di goreng adalah ...
Berikut bahan isi gado-gado adalah ...
Berikut salah satu bahan pelengkap gado-gado adalah ...
Alat untuk mengoreng adalah ...
Alat yang digunakan untuk menyajikan makanan adalah ...
Larutan yang digunakan untuk merendam tempe dan tahu terdiri dari ...
air dan gula
air dan asam
air dan garam
air dan cuka
Saat membuat gado-gado, hal yang dilakukan pada sayuran adalah...
direbus
ditumis
ditumbuk
digoreng
Gado-gado terdiri atas bermacam sayuran yang umumnya dihidangkan bersamaan dengan ....
lontong
tempe goreng
sambal terasi
kerak telur
Nama gado-gado berasal dari kata "digado". Digado yang dalam bahasa Betawi artinya ....
dimasak beberapa lama agar menyerap
dimakan bersamaan dengan lontong atau ketupat
dimakan begitu saja tanpa nasi
dimakan bersama seluruh keluarga
Salah satu pelengkap makanan gado-gado selain kerupuk adalah ....
bawang putih
bawang merah
bawang goreng
daun bawang
Berikut ini yang bukan makanan khas Jakarta adalah ....
ketoprak
gado-gado
pempek
asinan
Karedok mirip dengan gado-gado, sama-sama dibuat dengan bahan dasar sayur, tetapi karedok menggunakan bahan ....
pelengkap
matang
mentah
kare
