WorksheetsKuis Training Jaminan Halal 2022 (Re-Test)
Total questions: 30
Worksheet time: 3hrs 30mins
Name
Class
Date
1.
Berikut adalah dasar hukum Halal & Haram yang paling tepat, sesuai dengan ketentuan yang berlaku di Indonesia
a)
Al-Quran & Sunnah saja
b)
Positive Law & Hukum Syariah
c)
Masterplan Ekonomi Syariah
d)
Halal & Haram Law
2.
Produk Syubhat adalah produk yang dapat dikategorikan sebagai produk Halal
a)
Benar
b)
Salah
3.
Berikut adalah list produk yang wajib bersertifikat halal kecuali
a)
Buah – Buahan, Rimpang & Telur Asin
b)
Makanan & Minuman di restaurant atau café & jasa penyembelihan
c)
Bakso Frozen, Sosis & Nugget
d)
Sampo, Sabun & Pasta Gigi
4.
Jenis Hewan Unggas adalah hewan yang boleh dikonsumsi umat muslim tanpa perlu memperhatikan aspek lainnya
a)
Benar
b)
Salah
5.
Berikut adalah Dasar Hukum Negara terkait dengan Produk Halal, SJPH, PPH adalah
a)
UU Dasar 1945
b)
Pancasila
c)
PP No. 39 Tahun 2021
d)
Kebijakan Halal Perusahaan
6.
Semua Mutanajis Haram
a)
Benar
b)
Salah
7.
Berikut adalah pernyataan yang benar tentang Najis Berat
a)
Syarat mensucikan benda yang terkena najis berat adalah mensucikannya dengan air
b)
Semua bagian tubuh babi merupakan najis berat yang jika suatu barang terkontaminasi harus disucikan dengan mencucinya menggunakan air sebanyak 7x
c)
Fasilitas yang tersertifikasi jaminan halal jika terkontaminasi najis berat harus dimusnahkan
d)
Penyucian najis berat adalah dengan mencucinya menggunakan air sebanyak 7x salah satu kalinya dengan tanah/serupa tanah
8.
Jika sebuah benda terkena najis sedang cukup dicuci dengan air 3x sampai tidak ada warna & bau tertinggal
a)
Benar
b)
Salah
9.
Berikut adalah pernyataan yang tepat kecuali
a)
MUI berwenang untuk menetapkan Fatwa Halal di Indonesia
b)
BPK adalah yang mengatur ketetapan terhadap Produk Halal di Indonesia
c)
BPJPH berwenang untuk menerbitkan sertifikat Halal
d)
LPH (Lembaga Pemeriksa Halal) berwenang untuk melakukan pemeriksaan dan audit Produk Halal sertra Proses Produk Halal
10.
Pelaku Usaha akan dicabut Sertifikasi Halalnya jika mencantumkan logo halal yang sesuai dengan peraturan pada produknya
a)
Benar
b)
Salah
11.
Berikut adalah Jenis Usaha yang perlu melakukan sertifikasi Sistem Jaminan Produk Halal
a)
Peternakan Unggas, Rumah sembelih sapi, Peternakan Babi & Produsen Sosis Sapi
b)
Produsen Susu Sapi, Café, Produsen Maskara & Bakso Frozen
c)
Biro Jodoh, Jasa Travel, Produsen Pakan Unggas, & Kemeja Pria
d)
Jasa Warehouse, Produsen Keripik Tempe, Produsen Telur, & Jasa Salon
12.
BPJPH adalah kepanjangan dari Badan Pemeriksa Jaminan Produk Halal
a)
Benar
b)
Salah
13.
Penahapan Sertifikasi Halal dibawah ini adalah salah
a)
Produk Makanan dan Minuman merupakan produk yang wajib bersertifikasi halal dengan masa pembinaan sampai 2024
b)
Produk Makanan dan Minuman tidak wajib bersertifikat halal saat ini hingga 2024
c)
Produk Makanan dan Minuman wajib bersertifikat halal di 2024 jika tidak akan diberikan sanksi sesuai dengan aturan yang berlaku
d)
Produk Makan dan Minuman wajib bersertifikat halal pada 2024 kecuali untuk produk yang haram
14.
SJPH merupakan panduan untuk
a)
Penyelia Halal dalam menyusun sistem kinerja karyawan secara umum
b)
Auditor Internal untuk melakukan pemeriksaan keuangan
c)
Komisi Fatwa MUI untuk menetapkan Fatwa
d)
LSH (Lembaga Sertifikasi Halal) untuk melakukan penetapan halal
15.
Berikut adalah Kriteria yang paling tepat untuk Sistem Jaminan Produk Halal sesuai dengan aturan yang berlaku
a)
Komitmen dan Tanggung Jawab, Bahan, Proses Pengemasan, Produk, Pemantauan & Evaluasi
b)
Komitmen & Tanggung Jawab, Bahan, Penyelia Halal, Produk & Audit SJPH
c)
Komitmen & Tanggung Jawab, Bahan, Proses Produk Halal, Pemantauan, Pemeriksaan SJPH
d)
Komitmen & Tanggung Jawab, Bahan, Proses Produk Halal, Produk, Pemantauan & Evaluasi
16.
Terdapat 3 proses bisnis di Blibli Hasanah yang akan di sertifikasi halal yaitu Penjualan Online Produk, Penyimpanan & Logistik
a)
Benar
b)
Salah
17.
Masa berlaku sertifikat Penyelia Halal
a)
1 Tahun
b)
2 Tahun
c)
3 Tahun
d)
4 Tahun
18.
Berikut adalah Ruang Lingkup SJPH
a)
Persyaratan pada setiap tahapan proses produk halal
b)
Persyaratan dan prosedur dalam kegiatan logistik saja
c)
Berlaku untuk semua kategori produk yang tidak wajib bersertifikat halal meliputi barang dan/atau jasa
d)
Diterapkan hanya pada kategori makanan dan minuman saja
19.
Apabila terkena najis sedang yaitu najisnya kotoran hewan, manusia, minuman keras, bangkai hewan selain ikan dan belalang, maka dicuci dengan menggunakan air yang mengalir atau membasuhnya dengan batu, kayu & sejenisnya sebanyak 3x
a)
Benar
b)
Salah
20.
Berikut adalah pernyataan yang salah mengenai sertifikat halal
a)
Pengakuan kehalalan barang makanan saja yang dikeluarkan oleh BPJPH berdasarkan fatwa halal tertulis oleh MUI
b)
Pengakuan kehalalan Produk yang ditetapkan oleh BPJPH selaku penerbit sertifikat halal
c)
Pengakuan kehalalan Produk berupa barang dan jasa sesuai dengan PP No 39 tahun 2021 yang dikeluarkan oleh LPH dan disahkan oleh BPJPH
d)
Pengakuan kehalalan suatu Produk yang dikeluarkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal berdasarkan fatwa halal tertulis yang dikeluarkan oleh MUI
21.
Berikut adalah nama produk yang diperbolehkan untuk dijual di Blibli Hasanah
a)
Coklat Valentine
b)
BIKINI (Banana Kekinian)
c)
Yogurt Setan (Semakin Terdepan)
d)
Sambal Jerit
22.
Aturan bahan produk minuman halal yang mengandung alkohol kandungannya tidak boleh lebih dari 0
a)
Benar
b)
Salah
23.
Berikut adalah Unsur yang paling tepat terkait kriteria SJPH Komitmen & Tanggung Jawab kecuali
a)
Kebijakan Halal
b)
Tanggung Jawab Manajemen Puncak
c)
Pembinaan Sumber Daya Manusia
d)
Pemantauan & Evaluasi
24.
Sandang, Penutup Kepala dan Aksesoris merupakan barang gunaan yang wajib bersertifikat halal
a)
Benar
b)
Salah
25.
Berikut adalah bahan produk positive list (produk tidak kritis yang tidak memerlukan sertifikasi halal)
a)
Bahan berasal dari bahan alam dengan proses tertentu
b)
Produk yang memiliki resiko kecil dari bahan yang diharamkan
c)
Produk yang terjaga
d)
Bahan yang berasal dari bahan alam tanpa proses pengolahan
26.
Penyimpanan produk halal dapat dilakukan di lokasi yang sama dengan produk non halal asalkan tidak terjadi kontaminasi silang
a)
Benar
b)
Salah
27.
Berikut adalah Asas SJPH yang salah
a)
Nilai tambah, daya saing, efektifitas & efisiensi
b)
Perlindungan, Keadilan & kepastian hukum
c)
Perlindungan, Keadilan & keamanan konsumen
d)
Akuntabilitas, transparan & profesionalitas
28.
Penahapan sertifikasi halal tidak berlaku bagi produk hewan yang kewajiban kehalalannya sudah ditetapkan dalam perundang - undangan
a)
Benar
b)
Salah
29.
Untuk Pemantauan & evaluasi pelaksanaan JPH Audit Internal halal harus dilakukan minimal
a)
3 bulan sekali
b)
1 tahun sekali
c)
6 bulan sekali
d)
2 tahun sekali
30.
Penyelia Halal adalah orang yang bertanggung jawab terhadap UU SJPH yang berlaku
a)
Benar
b)
Salah
100 %
