Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ข้อสอบปลายภาค วิทยาศาสตร์ ว33281 1/65

Total questions: 30

Worksheet time: 1hrs 28mins

Name
Class
Date
1.

ปริมาณสารใดที่มีมากที่สุดในร่างกาย 

a)

น้ำ

b)

โปรตีน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

ลิพิด

2.

 

โมเลกุลของน้ำแต่ละโมเลกุลเชื่อมกันด้วยพันธะชนิดใด

a)

พันธะไฮโดรเจน

b)

พันธะโควาเลนต์

c)

พันธะไอออนิก

d)

พันธะโลหะ

3.

แร่ธาตุใดพบมากที่สุดในร่างกาย

a)

แคลเซียม

b)

โซเดียม

c)

แมกนีเซียม

d)

ฟอสฟอรัส

4.

สารในข้อใดเป็นสารอนินทรีย์ทั้งหมด

a)

ไขมัน น้ำมัน

b)

แร่ธาตุ น้ำ

c)

โปรตีน วิตามิน

d)

คาร์โบไฮเดรต แป้ง

5.

แร่ธาตุกลุ่มใดมีความสำคัญต่อกระดูกและฟัน

a)

Cl , Ne

b)

Fe , Mg

c)

Ca , P

d)

H , Be

6.

ใน 1 วัน กระทรวจสาธารณสุขกำหนดไว้ว่าคนไทย ในผู้หญิงท้องและให้นมบุตรกี่มิลกรัมต่อวัน

a)

800

b)

1000

c)

1200

d)

2000

7.

ร่างกายคนเราต้องการโซเดียมไม่เกินกี่มิลกรัมต่อวัน

a)

800

b)

1000

c)

1200

d)

2000

8.

ข้อใดมีแร่ธาตุแมกนีเซียมสูงที่สุด

a)

ผักโขม

b)

ผักกาดก้านแดง

c)

ถั่วดำ

d)

ถั่วเขียว

9.

ฟอสฟอรัสในร่างกายมักรวมอยู่กกับแร่ธาตุชนิดใด

a)

แคลเซียม

b)

โบรอน

c)

โพแทสเซียม

d)

ไอโอดีน

10.

เหล็กเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของฮีโมโกลบินในเซลล์ใด

a)

เลือดเม็ดแดง

b)

เลือดเม็ดขาว

c)

หัวใจ

d)

เกล็ดเลือด

11.

ไอโอดีนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการผลิตฮอร์โมนชนิดใดจากต่อมไทรอยด์

a)

ไทรอกซิน

b)

เอนโดรเจน

c)

ไทมัส

d)

เอสโตรเจน

12.

โรคคอพอกเกิดจากการขาดแร่ธาตุชนิดใด

a)

ไอโอดีน

b)

แคลเซียม

c)

โพแทสเซียม

d)

เหล็ก

13.

ข้อใดไม่ใช่แร่ธาตุที่เป็นองค์ประกอบหลักของสารอินทรีย์

a)

C

b)

N

c)

O

d)

F

14.

หน่วยย่อยที่เล็กที่สุดของคาร์โบไฮเดรตคือข้อใด

a)

น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

b)

กรดอะมิโน

c)

กรดไขมัน

d)

กลีเซอรอล

15.

คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยธาตุ C H O อัตราส่วของ H : O มักจะเท่ากับเท่าใด

a)

2 : 1

b)

3 : 1

c)

4 : 1

d)

1 : 1

16.

ข้อใดต่างจากพวก

a)

น้ำตาลกลูโคส

b)

น้ำตาลฟรักโทส

c)

น้ำตาลกาแลกโทส

d)

น้ำตาลมอลโทส

17.

กาแลกโทส (galactose) เป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่ได้จากสารใด

a)

การย่อยแป้ง

b)

การย่อยเซลลูโลส

c)

การย่อยน้าตาลอ้อย

d)

การย่อยน้าตาลในนม

18.

น้ำตาลชนิดใดมีความหวานมากที่สุด

a)

น้ำตาลกลูโคส

b)

น้ำตาลฟรักโทส

c)

น้ำตาลกาแลกโทส

d)

น้ำตาลมอลโทส

19.

น้ำตาลมอลโทสได้รับจากการรับประทานอาหารในข้อใด

a)

น้ำข้าวมอลต์

b)

น้ำตาลอ้อย

c)

นม

d)

น้ำตาลทราย

20.

เส้นใยของใบพืชจัดเป็นสารชีวโมเลกุลชนิดใด

a)

พอลิแซ็กคาไรด์

b)

มอนอแซ็กคาไรด์

c)

ลิพิดเชิงเดี่ยว

d)

ลิพิดอนุพันธ์

21.

โมเลกุลของน้ำตาลมอลโทสเกิดจากข้อใด

a)

กลูโคส + ฟรักโทส

b)

กลูโคส + กลูโคส

c)

กลูโคส + ซูโครส

d)

กลูโคส + กาแลกโทส

22.

ข้อใดเป็นโครงสร้างที่ไม่มีการแตกแขนง

a)

เซลลูโลส

b)

อะไมโลเพกทิน

c)

ไกลโคเจน

23.

ข้อใดคาร์โบไฮเดรตที่สะสมในสัตว์

a)

อะไมโลส

b)

อะไมโลเพกทิน

c)

เซลลูโลส

d)

ไกลโคเจน

24.

สารใดใช้ทดสอบโปรตีน

a)

สารละลายไอโอดีน

b)

สารละลายเบเนดิกต์

c)

สารละลายไบยูเร็ต

25.

หน่วยย่อยที่เล็กที่สุดของโปรตีนคือข้อใด

a)

น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

b)

กรดอะมิโน

c)

กรดไขมัน

d)

กลีเซอรอล

26.

สารอาหารประเภทใดให้พลังงานมากที่สุด

a)

โปรตีน

b)

คาร์โบไฮเดรต

c)

ไขมัน

27.

วิตามินในข้อใดละลายในน้ำ

a)

A

b)

C

c)

E

d)

K

28.

วิตามินในข้อใดเมื่อขาดจะให้เลือดแข็งตัวช้า

a)

A

b)

C

c)

E

d)

K

29.

วิตามินในข้อใดเมื่อขาดจะให้เกิดอาการเหน็บชา

a)

B1

b)

B2

c)

B5

d)

B12

30.

วิตามิน A มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร

a)

ช่วยสร้างโปรตีนในผู้ใหญ่

b)

ป้องกันโรคตาฝ้าฟางในเวลากลางคืน

c)

ช่วยดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส

d)

ป้องกันโรคกระดูกพรุน