NEW
Font size
WorksheetsOWOCE - ROZPOZNAWANIE OWOCÓW
Total questions: 22
Worksheet time: 11mins
Co to za owoc?
kumkwat
pomarańcza
liczi
Co to za owoc?
limonka
papaja
kokos
Co to za owoc?
marakuja
papaja
daktyl
Co to za owoc?
mango
ananas
kumkwat
Co to za owoc?
granat
liczi
figa
Co to za owoc?
mandarynka
pomarańcza
kumkwat
Co to za owoc?
cytryna
limonka
liczi
Co to za owoc?
pomarańcza
grejpfrut
papaja
Co to za owoc?
granat
mango
kiwi
Co to za owoc?
ananas
mango
papaja
Na którym zdjęciu są tylko owoce jagodowe?
Do jakiej grupy warzyw zaliczamy jabłka, gruszki i pigwę?
pestkowych
jagodowych
ziarnkowych
suszonych
Do owoców cytrusowych nie zaliczymy
pomelo
karambola
pomarańcza
limonka
Która grupa owoców jest najbogatsza w witaminę C?
owoce ziarnkowe
owoce cytrusowe
owoce południowe
owoce jagodowe
W okresie której dojrzałości owoce charakteryzują się najwyższą wartością odżywcza?
dojrzałości zbiorczej
dojrzałości przetwórczej
dojrzałości konsumpcyjnej
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe
Dlaczego w miarę dojrzewania zwiększa się strawność owoców?
zawarte w nich garbniki ulegają utlenieniu
zawarte tłuszcze ulegają hydrolizie
zawarty w nich błonnik staje się przyswajalny
zawarta w nich skrobia ulega rozkładowi do cukrów prostych oraz zmniejsza się ilość garbników i kwasów
Podaj warunki przechowywania owoców trwałych i nietrwałych
nietrwałe 4C i wilgotność 90%, trwałe 0 - 10 C
nietrwałe 4 C i wilgotność 60%, trwałe 0 - 10 C
nietrwałe 10 C i trwałe 4 C, wilgotność 80%
nietrwałe 10 C, wilgotność 50 %, trwałe 2 C, wilgotność 90 %
Jak nazywa się ten owoc?
kiwano
marakuja
figa
Pitaja jest nazywana:
dzikim owocem
różowym owocem
smoczym owocem
