wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Alkohole

Total questions: 31

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

co to sa alkohole???

a)

to zwiazki chemiczne, które zawierają kationy metali i aniony reszt kwasowych

b)

pochodne węglowodorów zbudowane z grupy alkilowej i hydroksylowej - OH

c)

to pochodne węglowodorów, zawierające w cząsteczce dwie grupy funkcyjne: hydroksylową-OH i karboksylową-COOH

d)

niewiemy

2.

ALKOHOL O WZORZE C5H11OHC_5H_{11}OH   TO

a)

propanol

b)

butanol

c)

pentanol

d)

dodekanol

3.

odczyn alkoholi jest ::

a)

kwasowy

b)

obojętny

c)

zasadowy

4.

po jakim alkoholu można oślepnąc????

a)

po etanolu

b)

po dodekanolu

c)

po metanolu

d)

po pentanolu

5.

rodzaje alkoholi ::

a)

aminowe

b)

karboksylowe

c)

polihydrokselowe

d)

monohydroksylowe

6.

glicerol jest alkoholem ..

a)

pentahydroksylowym

b)

trihydrokylowym

c)

tetrahydroksylowym

7.

wzor glicerolu to ..

a)

C3H6OHC_3H_6OH  

b)

C3H6(OH)3C_3H_6\left(OH\right)_3  

c)

C5H3(OH)3C_5H_3\left(OH\right)_3  

d)

C3H5(OH)3C_3H_5\left(OH\right)_3  

8.

Alkohol o wzorze sumarycznym CH3OH to

a)

etanol

b)

metanol

c)

propanol

d)

gliceryna

9.

Jaki jest wzór sumaryczny metanolu?

a)

C2H2

b)

CH3OH

c)

C2H5OH

d)

H2O

10.

Co ma większą lotność: etanol czy woda?

a)

etanol

b)

woda

11.

W wyniku jakiej reakcji powstaje etanol/ alkohol etylowy?

a)

kontrakcji

b)

fermentacji

c)

biuretowej

d)

spalania

12.

Co oznacza "polihydroksylowy"?

a)

Posiadający jedną grupę hydroksylową

b)

Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową

13.

Jaką grupę funkcyjna posiadają alkohole?

a)

Karboksylowa

b)

Wodorowa

c)

Hydroksylowa

14.

Alkohole to pochodne:

a)

Kwasów

b)

Węglowodorów

c)

Wodorotlenkow

d)

Związków organicznych

15.

Alkohole są zbudowane z grupy:

a)

alkilowej

b)

wodorotlenowej

c)

funkcyjnej

d)

karboksylowej

16.

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

a)

polihydroksylowe

b)

monohydroksylowe

c)

tioalkohole

17.

Silnie trujący alkohol

a)

Etanol

b)

Metanol

c)

Butanol

18.

Wskaż prawdziwe właściwości etanolu:

a)

ma odczyn obojętny

b)

ścina białko

c)

ciecz lotna

d)

nie ulega reakcjom spalania

19.

Inne stosowane nazwy glicerolu:

a)

Etanol

b)

Gliceryna

c)

Propano-1,2,3-triol

d)

Propanol

20.

Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:

a)

Nitrogliceryny

b)

Glikolu etylenowego

c)

Metanolu

d)

Alkoholu etylowego

21.

Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:

a)

Węgiel i woda

b)

Tlenek węgla(IV) i woda

c)

Tlenek węgla(II) i woda

d)

Wodór i tlen

22.

Alkoholizm to uzależnienie od alkoholu

a)

prawda

b)

fałsz

23.

Spożycie metanolu grozi utratą wzroku lub śmiercią.

a)

prawda

b)

fałsz

24.

Reakcję spalania niecałkowitego glicerolu przedstawia reakcja:

a)

2C3H5(OH)3+ 2O2  12C + 8H2O2C_3H_5\left(OH\right)_{3_{ }}+\ 2O_2\ \rightarrow\ 12C\ +\ 8H_2O  

b)

2C3H5(OH)3+O2  6C +8H2O2C_3H_5\left(OH\right)_3+O_2\ \rightarrow\ 6C\ +8H_2O  

c)

2C3H5(OH)3+2O2  6C+8H2O2C_3H_5\left(OH\right)_3+2O_2\ \rightarrow\ 6C+8H_2O  

d)

2C3H5(OH)3+O2  12C+8H2O2C_3H_5\left(OH\right)_3+O_2\ \rightarrow\ 12C+8H_2O  

25.

Nazwy systematyczne alkoholi tworzymy dodając do nazw węglowodorów końcówkę

a)

-yl

b)

-al

c)

-ol

d)

-el

26.

Etanol bardzo dobrze miesza się z wodą:

a)

prawda

b)

fałsz

27.

Wskaż reakcję całkowitego spalania etanolu

a)

2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O

b)

C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

c)

C2H5OH + 2O2 → 2CO + 3H2O

d)

CH3OH + O2 → CO + 2H2O

28.

Etanol

a)

nie pachnie

b)

ma charakterystyczny zapach

c)

ma zapach fiołków

d)

ma zapach zepsutych jaj

29.

Który piktogram odnosi się do metanolu, ale już nie do etanolu?

a)
b)
c)
d)
30.
Zastosowanie alkoholu etylowego:
a)
paliwo
b)
rozpuszczalniki
c)
napoje alkoholowe
d)
wszystkie odpowiedzi są poprawne
31.

Ile grup wodorotlenowych zawiera gliceryna?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4