WorksheetsBiałka, lipidy, kwasy nukleinowe
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Zmiana struktury białka (koagulacja nieodwracalna) zachodząca pod wpływem:
podwyższonej temperatury (ponad 100 stopni) i roztwory kwasów, zasad, alkoholi i soli metali lekkich
zmniejszonej temperatury(około -60 stopni) i roztwory kwasów, zasad, alkoholi i soli metali ciężkich
zmniejszonej temperatury(około -10 stopni) i roztwory kwasów, alkoholi i zasad
podwyższonej temperatury(około 60 stopni) i roztwory kwasów, zasad, alkoholi i soli metali ciężkich
Wiązanie łączące aminokwasy w białku to wiązanie
peptydowe
wodorowe
glikozydowe
estrowe
hydrofobowe
Wskaż pierwiastki, które oprócz węgla, wodoru i tlenu występują w białkach. (zaznacz kilka odpowiedzi)
S, siarka
P, fosfor
N, azot
K, potas
Mg, magnez
Wskaż grupy funkcyjne występujące w każdym aminokwasie. (zaznacz kilka odpowiedzi)
aminowa
hydroksylowa
tiolowa
aldehydowa
karboksylowa
Alfa - helisa i beta - harmonijka to formy struktury
I - rzędu
II - rzędu
III - rzędu
IV - rzędu
Podział białek na proste i złożone dotyczy
Długości łańcucha białkowego (krótki - długi)
Ilości podjednostek białkowych (jedna - wiele)
Obecności związków niebiałkowych (nie zawiera - zawiera)
Obecności mostków dwusiarczkowych (nie zawiera - zawiera)
Do wykrywania lipidów używamy:
odczynnik Fehlinga I
roztworu NaOH
płyn Lugola
odczynnik Sudan III
Do tłuszczów prostych zaliczamy:
steroidy i karotenoidy
fosfolipidy i glikolipidy
tłuszcze właściwe i woski
glukozę i fruktozę
Do lipidów złożonych należą:
tłuszcze właściwe i woski
Fosfolipidy i glikolipidy
glukozę i fruktozę
kwas nasycony i nienasycony
Pierwiastki biogenne wchodzące w skład lipidów to:
węgiel, wodór, tlen
węgiel, wodór, tlen, fosfor
węgiel, wodór, tlen, siarka
węgiel, wodór, azot
Wiązanie charakterystyczne dla lipidów właściwych to:
wiązanie glikozydowe
wiązanie wodorowe
wiązanie estrowe
wiązanie peptydowe
Podstawowa jednostka strukturalna DNA to:
nukleozyd
nukleotyd
nuklid
nukleon
Nukleotyd DNA składa się z:
deoksyrybozy, reszty kwasu azotowego, zasady azotowej
rybozy, reszty kwasu fosforowego, zasady azotowej
deoksyrybozy, reszty kwasu węglowego, cukru
deoksyrybozy, zasady azotowej, reszty kwasu fosforowego
Funkcją tRNA jest:
dostarczanie informacji z DNA na rybosomy
przenoszenie aminokwasów na rybosomy
tworzenie podjednostek rybosomów
budowanie białek
Funkcją mRNA jest:
dostarczanie informacji z DNA na rybosomy
przenoszenie aminokwasów na rybosomy
tworzenie podjednostek rybosomów
budowanie białek
Jeśli w cząsteczce DNA T stanowi 14% zasad azotowych, to jaki % stanowi G?
14%
26%
36%
28%
która z połączeń par zasad azotowych jest poprawna
adenina- uracyl
cytozyna - adenina
guanina - tymina
tymina - cytozyna
Kwas nukleinowy
DNA
zbudowany jest z nukleotydu,
który składa się z ...
reszta kwasu fosforowego
cukier pięciowęglowy
(deoksyryboza)
cukier pięciowęglowy
(ryboza)
jedna z czterech zasad azotowych
Funkcje / Role,
jakie pełni DNA to :
jest materiałem genetycznym wszystkich organizmów i niektórych wirusów
odcinki DNA (geny) zawierają informacje konieczne do syntezy białek oraz RNA
jest nośnikiem informacji genetycznej -
odpowiada za dziedziczenie cech
bierze udział w biosyntezie białek
transportuje aminokwasy na rybosomy
Jeśli kryterium podziału lipidów :była budowa chemiczna, to lipidy dzielimy na:
Stałe i ciekłe
Proste i złożone
Roślinne i zwierzęce
organiczne i nieorganiczne
