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Synthèse chapitre 2

Total questions: 82

Worksheet time: 50mins

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1.

Un changement chimique est caractérisé par...

a)

un changement de couleur.

b)

la production d'un gaz.

c)

un changement de taille.

d)

la production de lumière

2.

Un glaçon qui fond est un exemple d'un...

a)

changment physique

b)

changement chimique

3.

Un clou rouillé indique...

a)

un changement physique

b)

un changement chimique

4.

Lors d'une transformation chimique, les nouvelles espèces qui se forment sont appelées...

a)

les produits

b)

les réactifs

5.

Lors d'une transformation chimique, les substances qui disparaissent sont appelées...

a)

les réactifs

b)

les produits

6.

On mélange du vinaigre et du bicarbonate de soude.


Après avoir mélangé, il se forme dioxyde de carbone (un gaz) et de l'eau.


Quels sont les réactifs?

a)

le dioxyde de carbone et de l'eau

b)

le vinaigre et le bicarbonate de soude

7.

Le sucre se dissout dans l'eau chaude, est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

8.

Un verre tombe et brise, est un exemple d'un

a)

changement physique

b)

changement chimique

9.

Un morceau de papier qui brûle est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

10.

L'eau bout à 100 degrés Celsius.


C'est un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

11.

Du pain qui moisit est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

12.

Faire une boule de papier d'aluminium est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

13.

La nourriture qui pourrit...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

14.

Faire fondre du chocolat...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

15.

Rôtir des guimauves sur un feu de camp...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

16.

Des feux d'artifices...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

17.

Couper du bois...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

18.

Cuire du poulet...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

19.

Quand une nouvelle substance est créée, c'est...

a)

Un changement physique

b)

Un changement chimique

c)

Un changement d'état

20.
a)

Un changement physique de forme

b)

Un changement physique d'état

c)

Un changement physique de la préparation et la séparation des mélanges

d)

Un changement chimique

21.

Mélangez un smoothie

a)

Un changement physique

b)

Un changement chimique

22.

Parmi les choix suivants, indique lesquels sont des changements physiques:

a)

Cette eau bouillante dégage beaucoup de vapeur chaude

b)

J'ai mélangé 2 liquide incolore et le mélange est devenu jaune

c)

Mettre du sel dans la soupe

d)

Durant une journée très froide d'hiver, de la vapeur apparaît sur la surface de la glace au dessus du fleuve St-Laurent

e)

Ils ont fait sauter de la dynamite dans cette mine

23.

Parmi les choix suivants, lesquels indiquent un changement chimique

a)

J'ai mélangé un liquide incolore avec de la poudre verte et le mélange obtenu est vert.

b)

J'ai mis du vinaigre dans du lait et le mélange a provoqué une grande quantité de chaleur...

c)

J'ai chauffé un morceau de magnésium (Mg) et de la lumière est apparue en plus de la fumée.

d)

J'ai mis un mélange de gélatine dans des moules pour la faire figer

e)

Dissoudre du sel dans l'eau dégage un peu de chaleur.

24.

Quel indice de changement chimique est décrit? Lors du mélange de deux liquides, un solide se forme et descend au fond du bécher.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un gaz

c)

Changement de température

d)

Formation d'un précipité

25.

Indique s'il s'agit d'un changement chimique ou physique : On mélange la couleur bleue et la couleur jaune pour obtenir la couleur verte.

a)

Physique

b)

Chimique

26.

Lors d'une transformation physique...

a)

il n'y a pas de nouvelle substance formée.

b)

il y a forcément une nouvelle substance formée.

27.

Complète la phrase suivante en lien avec un changement physique : Les molécules sont _______________ avant et après le changement.

a)

Différentes

b)

Identiques

c)

Plus petites

d)

Plus grandes

28.

Complète la phrase suivante : Les propriétés caractéristiques d'une substance lors d'un changement physique sont ___________.

a)

Différentes

b)

Identiques

c)

à peine différentes

29.

Complète la phrase suivante : Les changements physiques sont généralement ____________.

a)

Réversibles

b)

Irréversibles

c)

Rapides

d)

Lents

30.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Léonie fabrique des bijoux en tordant un fil de cuivre.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

31.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Au 19e siècle, les chercheurs d'or tamisaient les sédiments du fleuve Klondike dans l'espoir d'y trouver des pépites.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

32.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Pour décorer le gâteau d'anniversaire de sa soeur, Cynthia ajoute du colorant au glaçage.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

33.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Raphaël a laissé un verre d'eau sur le comptoir. Après quelques jours, l'eau a disparu.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

34.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

35.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

36.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante. (dissolution du sucre dans l'eau)

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

37.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Faire un château de sable.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

38.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Une feuille que l'on déchire.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

39.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : De la pluie qui gèle au sol.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

40.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Des céréales avec du lait.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

41.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Enlever le poulet d'une salade.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

42.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Faire la distillation de l'eau de mer pour récupérer le sel.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

43.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : L'odeur que l'on perçoit d'un repas qui cuit.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

44.

Indique s'il s'agit d'un changement physique : Les plantes transforment le gaz carbonique en oxygène au cours de la photosynthèse.

a)

Oui

b)

Non

45.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : On fait fondre 5 ml de beurre.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

46.

Coche l'énoncé qui ne correspond pas à un changement chimique.

a)

Lorsqu'on fait bouillir de l'eau, de la vapeur (gaz) s'échappe.

b)

La rouille fait changer de couleur une feuille de tôle.

c)

Lorsqu'on mélange un acide et une base, nous obtenons de l'eau salée.

d)

Un feu de foyer émet de la lumière et de la chaleur.

47.

Complète la phrase suivante : Les molécules sont ______________ avant et après un changement chimique.

a)

Identiques

b)

Différentes

c)

Plus grosses

d)

Plus petites

48.

Les propriétés caractéristiques des produits sont ____________ de celles des réactifs.

a)

Identiques

b)

Différentes

c)

Pratiquement identiques

49.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : En cuisant, la partie transparente de l'oeuf devient blanc, solide et opaque.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

50.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Le papier tournesol bleu devient rouge au contact du vinaigre.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

51.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

52.

Indique les deux indices du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

53.

Indique les deux indices du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

54.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Le charbon dégage beaucoup de chaleur en brûlant.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

55.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Lorsqu'on ajoute un antiacide dans l'eau, celle-ci devient effervescente.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

56.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Lorsqu'on mélange une solution d'iodure de potassium (KI) avec une solution de dinitrate de plomb, il se forme un dépôt jaune de diiodure de plomb. Attention on mise sur le dépôt créée.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

57.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Un ruban de magnésium chauffé dégage une lumière vive.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

58.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : La poudre de cuivre, initialement orangée, devient noire lorsqu'on la chauffe.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

59.

Quel est le nom de la loi qui énonce que la masse des substances avant de les mélanger est égale à la masse après les avoir mélangées?

a)

Loi d'Antoine

b)

Loi 41

c)

Loi sur l'instruction publique

d)

Loi de la conservation de la matière

60.

Qui a énoncé pour la première fois la loi de la conservation de la matière?

a)

Albert Einstein

b)

John Dalton

c)

Antoine Laurent De Lavoisier

d)

Ta prof de science

61.

Quel est le meilleur énoncé pour la loi de la conservation de la matière?

a)

Tout ce qui se perd peut être retrouvé

b)

Rien ne se perd, rien de se crée, tout se transforme

c)

Un de perdu, 10 de trouvés

d)

Tout se perd, tout de crée, rien ne se transforme

62.

Voici une équation chimique:

Si on met 28 g de N2 et 6 g de H2, quelle masse de NH3 obtiendrons-nous?

a)

34 g

b)

22 g

c)

4,67 g

d)

0.21 g

63.

Si on veut obtenir 44 g de CO2, on doit fournir 32 g de O2 quelle masse de C?

a)

1 g de carbone

b)

1,38 g de carbone

c)

76 g de carbone

d)

12 g de carbone

64.

Dans cette réaction, sachant que O2 est un gaz, comment expliques-tu que la masse de fer (Fe) au départ était de 224 g et que la masse de rouille (Fe2O3) est de 320g? Pourquoi la masse avant et la masse après est différente?

a)

C'est impossible, la loi de la conservation de la matière est toujours respectée

b)

La masse de 96 g de O2 manquante provient de l'air ambiant

c)

C'est une exception à la loi de la conservation de la matière

d)

Il y a 96 g de fer de plus qui va apparaître

65.

Sur cette image on lit la masse sur la balance de l'erlenmeyer, du vinaigre, et de la balloune contenant du bicarbonate de sodium.

Quelle sera la masse de l'ensemble lorsqu'on fera tomber le bicarbonate dans le vinaigre, en maintenant la balloune à sa place?

a)

235.35 g

b)

235.35 g moins la masse de la balloune

c)

235.35 g plus la masse du bicarbonate de sodium

d)

235.35 g plus la masse du CO2 produit.

66.

Est-ce que les gaz ont une masse?

a)

oui

b)

non car c'est volatile

c)

non car c'est trop petit

d)

non car on ne les voit pas

67.

Quel choix est possible?

a)

192 g de CO2 avec 108 g de H2O va donner 180 g de C6H12O6 et 264 g de O2

b)

192 g de CO2 avec 108 g de H2O va donner 264 g de C6H12O6 et 180 g de O2

c)

264 g de CO2 avec 108 g de H2O va donner 180 g de C6H12O6 et 192 g de O2

d)

264 g de CO2 avec 180 g de H2O va donner 108 g de C6H12O6 et 192 g de O2

68.
Dans cette réaction:
a)
le produit c'est l'eau
b)
le produit c'est le dioxygène
c)
le produit c'est le dioxyde de carbone
d)
les produits ce sont le carbone et le dioxyde de carbone
69.

"Les substances, présentes au début d'une transformation chimique, qui disparaissent lors de celle-ci sont les ......"

a)

Produits

b)

Réactifs

c)

Atomes

d)

Substances

70.

Marie veut se faire des biscuits. Pour cela, elle utilise 2,0 g de chocolat, 5,0 g de beurre, 20,0 g de farine et 10,0 g de sucre. Elle obtient 30,0 g de biscuits. Que s'est-il passé?

a)

La masse a été conservée

b)

Une partie de la matière s'est évaporée après la cuisson

c)

La masse des biscuits a augmenté par rapport aux ingrédients

71.

Quel élément manque à la place des "???" ?

a)
b)
c)
d)
72.
La loi de la conservation de la matière est-elle respectée sur l'image?
a)
Je sais pas
b)
oui
c)
non
d)
Boff
73.

Deux choses importantes doivent être respectées selon M. Antoine de Lavoisier.

a)

Même molécules avant et après un changement physique et chimique

b)

Le nombre d'atomes est le même avant et après la transformation

74.

On dissout 5 g de sucre dans 50 g d'eau. Quelle est la masse de l'eau sucrée obtenue ?

a)

45 g

b)

50 ml

c)

55 ml

d)

55 g

75.

Soit la synthèse d'eau selon la réaction suivante: 

2 H2 + O2 −> 2 H2O2\ H_{2\ }+\ O_2\ ->\ 2\ H_2O  

Tu obtiens 100,8 g d'eau en utilisant 89,6 g du dioxygène (O2). Quelle masse de dihydrogène est nécessaire à la réaction ? (n'indique pas l'unité de mesure)

(a)  

76.

Soit la photosynthèse qui se produit selon la réaction suivante :

6 H2O + 6 CO2 −> C6H12O6 + 6 O26\ H_2O\ +\ 6\ CO_{2\ }->\ C_6H_{12}O_{6\ }+\ 6\ O_2  

La plante utilise 124,2 g d'eau pour qu'elle produise 220,8 g de O2. Sachant que la plante utilise 303,6 g de CO2, quelle masse de sucre (C6H12O6) obtiendra-t-on? (n'indique pas l'unité de mesure)

(a)  

77.

Soit l'oxydation du fer selon la réaction suivante :

4 Fe + 3 O2 −> 2 Fe2O34\ Fe\ +\ 3\ O_2\ ->\ 2\ Fe_2O_3  

Une masse de 56 g de fer réagit avec 96 g de dioxygène (O2). Quelle masse de rouille (Fe2O3) sera produite ? (n'indique pas l'unité de mesure)

(a)  

78.

On mélange 44 g de propane avec 160 g de dioxygène. Quelle sera la quantité de matière produite? (n'indique pas l'unité de mesure)

(a)  

79.

Lorsqu'on fait réagir 39 g de trihydroxyde d'aluminium, Al(OH)3, et 49 g d'acide phosphorique, H3PO4, on obtient 61 g de phosphate d'aluminium, AlPO4, et une certaine quantité d'eau, H2O. Voici l'équation équilibrée de cette réaction. Al(OH)3(aq) + H3PO4(aq) -> AlPO4(aq) + 3 H2O(l). Quelle est la masse d'eau produite au cours de cette réaction?

a)

9 g

b)

27 g

c)

88 g

d)

149 g

80.

Vous mélangez 34 g d’acide avec 39 g de base. Elle obtient alors une certaine quantité de sel et 40 g d’eau. Quelle est la quantité de sel obtenue ?


Réaction : Acide + Base → Sel + Eau

a)

73 g

b)

39 g

c)

33 g

d)

34 g

81.

Vous mélangez du vinaigre avec 32 g bicarbonate et vous obtenez 14 de dioxyde de carbone et 27 g d’eau. Quelle quantité de vinaigre était nécessaire pour réaliser cette expérience ?


Réaction:

Vinaigre + Bicarbonate → Dioxyde de carbone + Eau

a)

9 g

b)

27 g

c)

41 g

d)

14 g

82.

Dans la réaction de décomposition du glucose, quels sont les réactifs ?

a)
b)
c)
d)

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