wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pelayanan Prima dan Tata Hidang Quiz 2

Total questions: 32

Worksheet time: 32mins

Name
Class
Date
1.

Yang termasuk faktor penting dalam dunia bisnis adalah...?

a)

Komunikasi

b)

Body goals

c)

Ahli dalam membuat napkin

d)

Ahli dalam memotong pembicaraan

2.

Komunikasi dapat terjadi dalam bentuk...?

a)

Linear dan Nonbilinear

b)

Verbal dan Nonverbal

c)

Fast dan Slow

d)

Kinetik dan Paraguistik

3.

Bentuk komunikasi yang disampaikan pada pihak lain, baik lisan maupun tulisan disebut komunikasi...?

a)

Proksemik

b)

Kinetik

c)

Verbal

d)

Nonverbal

4.

Komunikasi verbal dibagi menjadi 2, yaitu...?

a)

Listening & Reading

b)

Kinetic & Paraguistik

c)

Proksemik & Kinetic

d)

Speaking & Writing

5.

Bentuk komunikasi yang menggunakan bahasa isyarat atau bahasa diam (silent language) disebut komunikasi...?

a)

Nonverbal

b)

Verbal

c)

Linear

d)

Bilinear

6.

Bahasa tubuh termasuk kedalam bentuk komunikasi..?

a)

Langsung

b)

Tidak Langsung

c)

Nonverbal

d)

verbal

7.

Berikut adalah tingkah laku nonverbal yang sering mewarnai komunikasi, kecuali..?

a)

Kinetik

b)

Langsung

c)

Proksemik

d)

Paraguistik

8.

Jenis komunikasi yang berikaitan dengan cara seorang mengucapkan atau menyampaikan pembicaraan dan sekaligus menunjukan keadaan emosi dan sikapnya adalah..?

a)

Kinetic

b)

Proksemik

c)

Tidak langsung

d)

Paraguistik

9.

Salah satu fungsi komunikasi adalah informasi, mengapa demikian..?

4 lines
10.

Perempuan ini sedang memperagakan komunikasi..?

a)

Nonverbal

b)

Verbal

c)

Langsung

d)

Tidak langsung

11.

Berikut merupakan fungsi komunikasi secara umum, kecuali..?

a)

Informasi

b)

Sosialisasi

c)

Hiburan

d)

Bahan diskusi

e)

Omongan tetangga

12.

Untuk menarik perhatian lawan bicara, diperlukan sebuah tehnik..?

a)

Memeluk lawan bicara

b)

Estetika berbicara

c)

Memotong pembicaraan

d)

Menyela pembicara

13.

Didalam unsur-unsur komunikasi, orang atau pihak yang mengirim informasi disebut..?

a)

Communicatee

b)

Messages

c)

Communicator

d)

Transmits

14.

Tanggapan (feedback) dari komunikan disebut..?

a)

Messages

b)

Transmits

c)

Communicatee

d)

Responses

15.

Berikut yang termasuk aspek penting dalam menangani keluhan pelangggan adalah..?

a)

Empati

b)

Kecepatan dalam menangani keluhan

c)

Keadilan dalam memecahkan permasalahan

d)

Kemudahan bagi pelanggan untuk menghubungi perusahaan

e)

Semua benar

16.

Karyawan restoran yang mempunyai tugas dan tanggungjawab melayani kebutuhan makan dan minum bagi pelanggan restoran secara professional disebut..?

a)

Waiter/waitress

b)

Front office

c)

Barista

d)

Bartender

17.

Berikut yang termasuk syarat fisik sehat jasmani sebagai seorang waiter/waitress adalah..?

a)

pendengearan normal

b)

Sehat rohani

c)

Gigi dan kuku terawat baik

d)

Tidak cacat fisik

e)

Tidak mengidap penyakit menular

18.

Berikut yang termasuk syarat fisik berpenampilan menarik sebagai seorang waiter/waitress adalah..?

a)

Make up sesuai lingkungan

b)

Menggunakan atribut dan name tag

c)

Sabar, jujur, disiplin

d)

Rambut pria tidak gondrong

e)

Wangi

19.

Yang termasuk syarat nonfisik sebagai seorang waiter/waitress berikut adalah..?

a)

Sehat rohani

b)

Sabar, jujur, disiplin

c)

Mudah bergaul

d)

Badan tegap

e)

Mudah tersenyum

20.

Salah satu keahlian yang harus dimiliki seorang waiter adalah..?

a)

Mampu membuat cocktail yang indah

b)

Harus mengenal menu restoran dengan baik

c)

Mampu mengangkat makanan yang banyak

d)

Mampu menggoda tamu

21.

Berikut adalah hal hal yang harus dihindari seorang waiter/waitress, kecuali..?

a)

Mengbrol di tempat tugas

b)

Tidak mau menyapa tamu

c)

Mudah tersenyum

d)

Berlaku tidak sopan

e)

Memakai perhiasan berlebihan

22.

Apa saja sikap-sikap yang harus diambil seorang pramusaji..?

a)

Good manners

b)

Honesty

c)

Friendliness

d)

Arrogant

e)

Loyalty

23.

Berikut adalah kebiasaan buruk pemusaji, kecuali..?

a)

Merokok

b)

Menyisir rambut di ruang makan

c)

memakai parfum yg menyengat

d)

Bermain hp saat istirahat

24.

Honesty adalah..?

a)

Tanggung jawab

b)

Kejujuran

c)

Keahlian fisik

d)

Inisiatif

25.

Loyalty adalah..?

a)

Kejujuran

b)

Berpenampilan menarik

c)

Setia, taat

d)

Adab

26.

Pramusaji yang baik memberikan bill kepada tamu menggunakan..?

a)

BCA

b)

Catatan

c)

Kalkulator

d)

Check tray

e)

Sempoa

27.

Pada saat tamu memasuki restoran disambut dengan ramah oleh…?

a)

Peamusaji

b)

Front office

c)

Housekeeping

d)

Head manager

28.

Jika ada pelanggan yang memberikan komplain, kita harus..?

a)

Berlari

b)

Bersikap cuek

c)

Segera Menanganinya

d)

Diam saja seperti batu

29.

Jenis media komunikasi yang sering digunakan dalam komunikasi tidak langsung adalah..?

a)

Mulut ke mulut

b)

Surat

c)

Telepon

d)

Email

30.

Pelanggan akan menjadi loyal ketika kita..?

a)

Memiliki tubuh yang tinggi

b)

Langsung menangani keluhan

c)

Arrogan

d)

Memiliki komunikasi yang buruk

31.

Bertugas sebagai apakah beliau..?

a)

Head manager

b)

Sales and marketing

c)

Waiter

d)

Bartender

32.

Berikut adalah tingkah laku nonverbal yang sering mewarnai komunikasi, kecuali..?

a)

Kinetik

b)

Langsung

c)

Proksemik

d)

Paraguistik

Similar Resources on Wayground

ILMU PENGETAHUAN UMUM

30 questions

ILMU PENGETAHUAN UMUM

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

Latihan Soal Perikanan 1

30 questions

Latihan Soal Perikanan 1

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Different Profession

30 questions

Different Profession

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

PAS PJOK KELAS 10 (SEPAK BOLA & ATLETIK)

30 questions

PAS PJOK KELAS 10 (SEPAK BOLA & ATLETIK)

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Dasar Gambar Teknik Otomotif

30 questions

Dasar Gambar Teknik Otomotif

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Hygiene sanitasi

35 questions

Hygiene sanitasi

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Rapat Komisi

28 questions

Rapat Komisi

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

DPK K3LH

35 questions

DPK K3LH

quiz

Worksheet

•

10th Grade