WorksheetsAlimentación Equilibrada
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
¿Qué es la biogenética ?
El estudio de la transformación de la energía en las células para llevar a cabo la transformación
El estudio de la transformación de la energía en la mitocondria, naturaleza y de los procesos químicos para llevar a cabo la transformación
El estudio de la transformación de la energía en las células, naturaleza y de los procesos químicos para llevar a cabo la transformación
Es la transformación de la energía en las células, naturaleza y de los procesos químicos para llevar a cabo la transformación
¿Qué se requiere en la forma de predicción de Mifflin-ST.Jeor?
Genero, Edad, Peso, Estatura
Sexo, Edad, Peso, Complexión
Sexo, Edad, Peso, Estatura
Color de Ojos, Edad, Peso, DNI
¿CUÁLES SON LAS FÓRMULAS DE PREDICCIÓN?
EC. HARRIS-BENEDICT, GASTO TERMOGÉNICO, REGULACIÓN DEL BALANCE ENERGÉTICO
EC.HARRIS-BENEDICT, FÓRMULA DE LA FAO/OMS, ECUACIÓN DE MIFFLIN-ST JEOR.
EC. HARRIS-BENEDICT, IMC LA CALORIMETRÍA DIRECTA.
BALANCE ENERGÉTICO NEGATIVO, BALANCE ENERGÉTICO POSITIVO.
¿EN QUÉ CONSISTE LA LEY ISODOMIA?
LEY MÍNIMA DE INGESTA EN ACTIVIDAD FÍSCA MODERADA.
INTERCAMBIAR LOS MACRONUTRIENTES DESDE EL PUNTO DE VISTA ENERGÉTICO.
ELIMINACIÓN DE MACRONUTRIENTRES DESDE EL PUNTO DE VISTA ENERGÉTICO.
ABSORBER LOS NUTRIENTES NECESARIOS PEDENDIENDO DE LOS DÉFICTS EXISTENTES.
¿CUAL DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS LACTEOS CONSERVA MEJOR SU VALOR NUTRICIONAL?
LECHE ENTERA
LECHE CONDENSADA
LECHE EN POLVO
LECHE SEMIDESNATADA
¿CUAL DE LOS SIGUIENTES NO ES UNA CARACTERISTICA BROMATOLOGICA?
VALOR NUTRICIONAL
TRANSPORTE DEL PRODUCTO
CONSERVACION
SANITARIA
¿Cuál de los alimentos siguientes es una legumbre?
Pan
Plátano
Soja
Arroz
¿Qué porcentaje de agua aproximadamente tienen las frutas?
60-80%
75-80%
75-90%
82-93%
¿CUALES ES UNO DE LOS PRINCIPALES TIPOS DE GRASAS?
SATURADAS
TOCINO
ENBUTIDOS
ACEITE DE CACAHUETE
¿CUALES SON LOS POSIBLES PROBLEMAS DE UN MAL ALMACENAMIENTO?
GUSANOS DE SEDA
ANIMALES PAQUEÑOS
HONGOS Y BACTERIAS
SALMONELOSIS
¿Cuáles son los criterios que se deben cumplir en el código de alimentación?
Frescas, refrigeradas, textura y capacidad de tejido
Según la especie, el canal, la categoría y la conservación y el consumo
Tipos de cocción, tratatamiento de preparación y consumo
Conservación, congelación y el canal
¿Cuál de estas condiciones no es la adecuada para mantener el huevo en condiciones para almacenar?
Refrigerar en temperaturas de 0-5ºC
Almacenar en un espacio con CO2
Conservar en el congelador a -10ºC
El ambiente debe tener una humedad del 80% +CO2 para que la cáscara no desarrolle hongos.
¿Qué es la degradación de sustancias complejas a sustancias simples o sencillas?
METABOLISMO
ANABOLISMO
CATABOLISMO
TODAS SON CORRECTAS
¿Qué tipo de balance tienes si tu ingesta es superior al gasto de energía?
BALANCE POSITIVO
BALANCE NEGATIVO
BALANCE MEDIO
NO TIENE BALANCE
En cuanto al papel biológico de los alimentos, los nutrientes ingeridos tienen una función específica y un valor calórico diferente dependiendo de sus composiciones. Cuál es la clasificación según sus función.
Energéticos
Reguladores
Plásticos
todas loas siguientes
El balance energético positivo ocurre cuando:
ingerimos más calorías que las gastadas
Se ingieren las mismas calorías que las gastadas
La respuesta a y D son las correctas
el organismo empieza a almacenar el exceso de colorías como grasa en el tejido adiposo.
Factores del Gasto Energético Total
Gasto energético basal
Efecto térmico de los alimentos
Actividad física
Todas son correctas
La obtención de ATP se puede dar por dos vías
Catabólica, Anabólica
Anaeróbica, Aeróbica
Metabólica , Genética
Energética y plástica
¿Cuál es la ciudad más marchosa de España?
Guadalajara
Guadalajara
Guadalajara
Ni A ni B ni C son correctas
En un continuo espacio tiempo, ¿qué pasado turbio esconde Quique?
Heredero de una saga de narcos Gallegos
Desciende de Condes venidos a menos pero no quiere que se sepa
Estuvo en el talego por domesticar y gaviota y salir de fiesta con ella por Gijón
Es un tipo normal que no quiere dar información adicional de sus costumbres.
