Font size
WorksheetsÔn tập Khoa học Lớp 4-HKI- 1
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Như những sinh vật khác, con người cần gì để duy trì sự sống?
Ô-xi
Nước
Thể thao
Thức ăn
Con người không thể sống nếu:
Thiếu ô-xy quá 3-4 phút
Nhịn uống nước 1 ngày
Nhịn ăn quá 28 - 30 ngày
Nhịn uống nước 3 - 4 ngày
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng, người ta chia thức ăn thành :
3 nhóm: Chất bột đường, chất đạm và chất béo.
4 nhóm: Chất bột đường, chất đạm, chất béo và vi-ta-min.
4 nhóm: Chất bột đường, chất đạm và vi-ta-min, khoáng chất.
4 nhóm: Chất bột đường, chất đạm, chất béo và vi-ta-min, khoáng chất.
"Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể" là vai trò của :
Chất bột đường
Chất béo
Chất đạm
Vi-ta-min và khoáng chất
Thức ăn chứa nhiều chất bột đường là :
Dầu ăn, mỡ heo (mỡ lợn).
Gà rán, thịt heo.
Gạo, khoai lang.
Rau xanh, trái cây.
Lời khuyên nào đúng?
Nên hạn chế ăn muối.
Nên ăn hạn chế chất tinh bột.
Nên ăn ít đường.
Nên ăn nhiều đường.
Ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn vì:
Mỗi loại thức ăn chỉ có 1 nhóm chất dinh dưỡng.
Mọi loại thức ăn đều có đủ các chất dinh dưỡng.
Ăn nhiều loại thức ăn thì cơ thể mới no.
Không có một loại thức ăn nào cung cấp đủ các chất cần thiết cho cơ thể.
Tại sao phải bảo quản thức ăn?
Để thức ăn không bị khô.
Để thức ăn giữ được lâu.
Để thức ăn không bị mất chất dinh dưỡng.
Để thức ăn không bị ôi, thiu.
Câu nào đúng?
Đóng hộp là cách bảo quản không cho sinh vật xâm nhập vào thức ăn.
Phơi khô, nướng, sấy làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động.
Ướp lạnh, ướp mặn để giữ thức ăn được lâu, không mất chất dinh dưỡng.
Chỉ có 4 cách bảo quản thực phẩm là: phơi khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp.
Bánh snack (bim bim) ở các cửa hàng nhỏ được bảo quản bằng cách :
Phơi khô
Ướp lạnh
Ướp mặn
Đóng hộp
