WorksheetsEsercizi Chimica Organica Gruppi Funzionali
Total questions: 24
Worksheet time: 24mins
Quale è la formula generale degli alcani?
CnH2n
CnH(2n-4)
CnH(2n+2)
CnH(2n-2)
Quale è la formula generale per i cicloalcani?
CnH2n
CnH(2n+4)
CnH(2n-4)
CnH(n-4)
Quali sono le proprietà degli alcani? (tre risposte esatte)
Mancanza polarità
Gli isomeri costituzionali hanno proprietà tutte uguali
Sono chimicamente molto reattivi
La reazione tipica è l'ossidazione (o combustione)
Il punto di ebollizione aumenta con l'aumento del numero di atomi di carbonio
Come vengono prodotti maggiormente gli alcani? (due risposte esatte)
In laboratorio
Dal gas naturale
Dal petrolio, per raffinazione
Dagli asfalti e dagli olii esausti
Quale è la formula generale degli alcheni?
CnH2n
CnH(2n-4)
CnH(2n+2)
CnH(2n-2)
Quale è la formula generale dei cicloalcheni?
CnH2n
CnH(2n-4)
CnH(2n+2)
CnH(2n-2)
Quale è la formula generale degli alchini?
CnH2n
CnH(2n-4)
CnH(2n+2)
CnH(2n-2)
Quali sono le proprietà degli alcheni e degli alchini? (due risposte esatte)
Sono composti polari, visto il doppio legame sulla molecola
Sono liquidi da 5 atomi di C in poi, prima sono gassosi
Sono più reattivi degli alcani
Gli alchini presentano una debole basicità
Quale è la formula generale dei cicloalchini?
CnH2n
CnH(2n-4)
CnH(2n+2)
CnH(2n-2)
Gli alcoli e i fenoli contengono un gruppo
(a)
Quali sono le proprietà degli alcoli? (due risposte esatte)
Sono molecole completamente apolari
Hanno punti ebollizione più alti che i rispettivi alcani
Sono insolubili in acqua
Sono infiammabili, tossici e biocidi
Hanno densità maggiore dell'acqua
Gli eteri contengono il gruppo funzionale...
Cl-C=O
-COOH
R-O-R
-CHO
Quali sono le proprietà degli eteri? (tre risposte esatte)
Sono solubili in acqua
Hanno bassi punti di ebollizione in confronto ai rispettivi alcoli o alcani
Hanno densità minore dell'acqua
Non sono infiammabili
Sono tossici e biocidi
Le aldeidi contengono il gruppo funzionale...
Cl-C=O
-COOH
R-CO-R
-CHO
I chetoni contengono il gruppo funzionale...
Cl-C=O
-COOH
R-CO-R
-CHO
Quali sono le proprietà di aldeidi e chetoni? (tre risposte esatte)
Sono molecole polari, grazie al legame C=O
Non danno legami idrogeno, per cui hanno bassi punti di ebollizione
Sono infiammabili
Sono caratterizzate da particolari odori a seconda della struttura
Gli Alogenuri alchilici...(tre risposte corrette)
Sono chiamati così perché contengono atomi come F, Cl, Br, I
Sono estremamente infiammabili
Sono dannosi per l'ambiente in quanto distruggono lo strato di Ozono
sono tossici, inodori e incolori
Sono composti solubili in acqua
Le ammine... (tre risposte esatte)
Sono composti fortemente acidi
Presentano solitamente una forte tossicità (soprattutto le aromatiche)
Formano legami idrogeno e hanno punti di ebollizione più alti dei rispettivi alcani
Inodori
Costituiscono i gruppi funzionali principali per gli alcaloidi
Quale fra questi NON è un derivato di un composto carbonilico
Acido carbossilico
Anidridi
Ammidi
Alogenuri alchilici
Esteri
Gli acidi carbossilici presentano come gruppo funzionale
(a)
Gli alogenuri acilici (una risposta corretta)
Sono i composti organici meno reattivi di tutti
Sono irritanti
Solubili in acqua
Presentano il gruppo funzionale R-C-X
Gli esteri (due risposte corrette)
Sono prodotti dalla reazione fra un alcol e un acido carbossilico
Hanno caratteristici odori fruttati
Sono assolutamente vietati come ingredienti di cibi, bevande e profumi in quanto tossici
Per reazione con un acido forte si ottiene il processo di saponificazione
Le ammidi (tre risposte corrette)
Derivano dalla sostituzione di un OH di un acido carbossilico con ammoniaca o con ammica
Altamente reattive
Non danno alcun tipo di legame idrogeno
Sono usate per la sintesi di polimeri
Le ammidi più importanti in biologia sono le proteine
Le anidridi (due risposte esatte)
Hanno come gruppo funzionale R-(C=O)-O-(C=O)-R
Hanno odori forti e pungenti
Assolutamente stabili e non reattive
