wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

โภชนศาสตร์สัตว์เบื้องต้นกลางภาค 1-2567

Total questions: 100

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

นักวิทยาศาสตร์ท่านใดที่เป็นผู้ริเริ่มการทดลองให้สัตว์กินอาหารชนิดเดี่ยว

a)

Eijkman และ Casimir Funk

b)

Stephen M. Babcock

c)

Lavoisier และ Laplaco

d)

Antoine Lavoisier

2.

ข้อใดเป็นสารประเภทโอลิโกแซคคาไรด์ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้แต่สามารถกระตุ้นการเจริญของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในสัตว์

a)

Probiotic          

b)

 Prebiotic

c)

 Roughages       

d)

 Antibiotic

3.

Nutrient ที่เป็นองค์ประกอบหลักของเซลล์ในร่างกายสัตว์ได้แก่  

a)

Carbohydrate    

b)

 Fat

c)

Protein

d)

Vitamin

4.

เลือดนำออกซิเจนจากปอดไปยังเนื้อเยื่อส่วนต่างๆของร่างกายสัตว์ในรูปของ........

a)

Oxyhemoglobin

b)

Carboxyhemoglobin

c)

Hormone

d)

Pigment

5.

อาหารหลักของสัตว์กระเพาะเดี่ยว เช่น สุกร และสัตว์ปีก ได้แก่

a)

Forage Crops     

b)

Roughages

c)

Concentrates     

d)

Vitamins

6.

Carbohydrate Feed ได้แก่

a)

Cereal Grains    

b)

Blood Meal

c)

Fish Meal

d)

Cotton Seed Meal

7.

คาร์โบไฮเดรตที่พบในกล้ามเนื้อและตับของสัตว์ ได้แก่

a)

Glucose

b)

Lactose

c)

Glycogen

d)

Fructose

8.

อาหารหลักของ Ruminants ได้แก่

a)

Cotton Seed Meal

b)

Soybean Meal

c)

Skim Milk

d)

Forage Crops

9.

Poultry เมื่อไข่ฟักออกเป็นตัวจะอาศัย.............ในช่องท้องเป็นอาหารได้ระยะเวลาหนึ่ง (ประมาณ 3 วัน)

a)

White Egg         

b)

Egg Yolk

c)

Antibody

d)

Colostrums

10.

สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดหนึ่ง เมื่อโตเต็มที่มีน้ำหนักตัว 600 กก. มีน้ำในร่ายกาย 60% ของน้ำหนักตัว จะมี Intracellular Water กี่กิโลกรัม

a)

360 กก.

b)

81 กก.

c)

252 กก.

d)

108 กก.

11.

วิตามินชนิดใดที่สัตว์กระเพาะรวมไม่สามารถสังเคราะห์ได้

a)

วิตามินเอ และวิตามินอี

b)

วิตามินดี และวิตามินบี

c)

วิตามินดี และวิตามินเค

d)

วิตามินบี และวิตามินเค

12.

แร่ธาตุหลักที่เป็นองค์ประกอบของร่างกายสัตว์ ได้แก่

a)

Mn, Ca, K, P, Zn, Co, B

b)

Ca, P, K, Na, S, Cl, Mg

c)

Fe, Cu, Mg, Na, Cl, K, S

d)

Ca, Fe, Cu, Cl, Mg, Al, S

13.

ถ้าอาหารมีโปรตีน 8% (on fresh basis) และมีน้ำ 70% จงคำนวณหา % โปรตีน (on air-dry basis) ว่ามีอยู่เท่าไหร่

a)

45.0%

b)

24.0%

c)

35.0%

d)

42.5%

14.

อาหารที่มีพลังงานสูงแต่มีเยื่อใยและโปรตีนต่ำจัดเป็นอาหารในกลุ่มใด

a)

อาหารข้นกลุ่มโปรตีน

b)

อาหารข้นกลุ่มคาร์โบไฮเดรต

c)

อาหารหยาบกลุ่มคาร์โบไฮเดรต

d)

อาหารหยาบกลุ่มโปรตีน

15.

 ข้อใดต่อไปนี้ถือว่าเป็นข้อจำกัดหรือข้อเสียของข้าวโพดซึ่งเป็นอาหารข้นพวกคาร์โบไฮเดรต

a)

ขาด Linoleic      acid      

b)

ขาด Vitamin A

c)

ขาด Methionine

d)

ขาด Vitamin B1

16.

ข้อความใดต่อไปนี้ถูกต้องมากที่สุด

a)

ข้าวฟ่างมี Vitamin B รวมสูงกว่าข้าวโพด

b)

ข้าวฟ่างมี Niacin สูงกว่าข้าวโพด

c)

ข้าวฟ่างมีโปรตีนต่ำกว่าข้าวโพดและเป็นโปรตีนที่ใช้ประโยชน์ได้น้อย

d)

ข้าวฟ่างมี TDN สูงกว่าข้าวโพด

17.

ข้อใดต่อไปนี้ถือว่าเป็นข้อจำกัดของมันสำปะหลัง (มันเส้น)

a)

มีสารพิษ Cyanide           

b)

มีสารพิษ Mimosine

c)

มีสารพิษ Gossypol

d)

มี Anti-trypsin

18.

ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีโปรตีนสูงแต่มีข้อจำกัดคือ

a)

มี Methionine และ Leucine ต่ำ    

b)

มี Vitamin B2 ต่ำ

c)

มี Vitamin B6 ต่ำ

d)

มี Methionine และ Lysine ต่ำ

19.

วัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดใดที่มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบประมาณ 20-40% มี ฟอสฟอรัสสูงมาก แต่ข้อเสีย คือ มีสารพิษ gossypol

a)

Soybean meal

b)

Peanut meal

c)

Cotton seed meal

d)

Sesame meal

20.

การลดสารพิษ Cyanide ในวัตถุดิบอาหารสัตว์สามารถทำได้โดย

a)

ใช้ความร้อนสูง 150 C° อบนาน 4 ชม.

b)

ใช้ความร้อนที่ 70°C ครึ่งวัน

c)

เติม Vitamin B12

d)

เสริมเหล็กซัลเฟต

21.

อาการที่สัตว์ขนร่วง ขับน้ำลายออกมามาก เกิดคอหอยพอกและลดการทำงานของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารลงเกิดจากสารพิษชนิดใด

a)

Aflatoxin           

b)

Mimosin

c)

Cyanide

d)

Gossypol

22.

แหล่งโปรตีนจากสัตว์ชนิดใดที่มีโปรตีนสูงกว่า 65% มี Lysine สูงมากแต่ย่อยได้ยาก นอกจากนี้ยังมี isoleucine, Ca, P และความน่ากินต่ำ

a)

Blood meal

b)

Feather meal

c)

Poultry by-product          

d)

Animal wastes

23.

ของเสียจากสัตว์ชนิดใดที่มีปริมาณโปรตีนมากที่สุด

a)

Daily cow         

b)

Broiler

c)

Laying hen        

d)

Pig

24.

หญ้าชนิดใดที่มีการแตกกอเป็นพุ่มต้นสูง 3-5 เมตร มีใบขนาดใหญ่คล้ายใบอ้อย มีโปรตีนประมาณ 8%

a)

Kikuyu grass     

b)

Napier grass

c)

Signal grass       

d)

Guinea grass

25.

หญ้าชนิดใดนอกจากใช้เป็นอาหารสัตว์แล้วยังสามารถปลูกเพื่อป้องกันการพังทลายของดินและใช้ในการขับไล่แมลง งู และเห็บ

a)

Molasses grass

b)

Bahia grass

c)

Kikuyu grass     

d)

Napier grass

26.

ถั่วชนิดใดถ้าสัตว์กินแล้วทำให้เกิดโรคท้องอืดมาก

a)

Siratro

b)

Centro

c)

Lablab

d)

Stylo

27.

ทุ่งหญ้าสะวานน่า (Savanna) จัดเป็นทุ่งหญ้าประเภทใด

a)

Permanent pastures

b)

Tropical natural pastures

c)

Temperate natural pastures

d)

Artic natural pastures

28.

พืชอาหารสัตว์ชนิดใดที่สามารถจัดอยูู่ในกลุ่มอาหารข้นแหล่งโปรตีนเมื่อนำไปตากแดดบดละเอียดและเป็นอาหารหยาบเมื่อให้กินในสภาพสดทั้งใบ กิ่ง ก้าน

a)

ข้าวโพด

b)

กล้วย

c)

กระถิน

d)

มันสำปะหลัง

29.

หอยเชอรี่ที่เป็นศัตรูในนาข้าวสามารถนำมาเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์โดยจัดอยู่ในกลุ่มใด

a)

กลุ่มวิตามิน

b)

กลุ่มแร่ธาตุ

c)

กลุ่มคาร์โบไฮเดรต

d)

กลุ่มไขมัน

30.

แหล่งของ Ca และ P ที่หาได้ง่ายและนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีคือ

a)

Phosphoric acid

b)

Soft colloidal phosphate

c)

Raw rock phosphate       

d)

Limestone

31.

ฟอสฟอรัสในพืชมักจะพบอยู่ในรูปใดซึ่งสัตว์กระเพาะเดี่ยวนำไปใช้ประโยชน์ได้ยาก

a)

Dicalcium phosphate      

b)

Phosphoric acid

c)

Phytin P

d)

ถูกทุกข้อ

32.

แร่ธาตุชนิดใดที่ FDA รับรองให้ใช้เป็นอาหารเสริมของสุกรไก่และไก่งวง

a)

Co

b)

Zn

c)

Se

d)

Mn

33.

วิตามิน E จากการสังเคราะห์ คือ

a)

Menadione sodium bisulfite

b)

Nicotinamide    

c)

Niacinamide

d)

DL-alpha-tocopherol

34.

ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายฮอร์โมนชนิดใดที่ใช้เพื่อหยุดอาการเป็นสัดของสัตว์

a)

Diethylstillbestrol 

b)

MGA

c)

Synovex            

d)

Thyroprotein

35.

ผลิตภัณฑ์ชนิดใดที่ใช้เพื่อป้องกันโรคท้องอืดในสัตว์เคี้ยวเอื้อง

a)

Vegetable oil    

b)

Poloxalene

c)

Goitogenes        

d)

Vegetable oil และ Poloxalene

36.

Feed additive ชนิดใดที่เป็นยาถ่ายพยาธิ

a)

Phenothiazine   

b)

Virginiamycin

c)

Piperazine         

d)

Phenothiazine และ  Piperazine

37.

การลุกไหม้ได้เองของหญ้าแห้ง (Spontaneous combustion) เกิดจากสาเหตุใด

a)

หญ้าแห้งมีความชื้นต่ำมาก

b)

เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย thermophillic

c)

เกิดจากแบคทีเรีย heterofermentative        

d)

เกิดจากแบคทีเรีย homofermentative

38.

หญ้าแห้งชนิดใดที่สามารถทำได้โดยการสับให้เป็นท่อนแล้วทำแห้งด้วยลมร้อนอุณหภูมิ 600 – 1000 °C เป็นเวลา 2-3 นาที

a)

Field cured hay

b)

Sun cured hay

c)

Barned cured hay     

d)

Dehydrate hay

39.

การเก็บหญ้าแห้งด้วยวิธีใดที่มีผลไปเพิ่มปริมาณ propionic acid ซึ่งมีผลทำให้ไขมันในน้ำนมลดลง

a)

Chopped hay

b)

Baled hay

c)

Pelleted hay  

d)

Cube hay

40.

ถ้าสีของหญ้าแห้งเป็นสีเหลืองซีดถึงสีน้ำตาล แสดงว่าหญ้าแห้งเกิดลักษณะผิดปกติอย่างไร

a)

หญ้าแห้งโดนน้ำฝน

b)

ขาดธาตุโบรอน (Boron)

c)

หญ้าแห้งมีเชื้อรา

d)

หญ้าแห้งโดนน้ำฝน และ ขาดธาตุโบรอน (Boron)

41.

หลุมหมักชนิดใดที่เหมาะจะนำมาใช้ในประเทศไทย

a)

Stack silo

b)

Tower silo

c)

Trench silo        

d)

Pit silo

42.

ในการทำหญ้าหมักจุลินทรีย์ชนิดใดสามารถเปลี่ยนกรดแลคติกให้เป็นกรดบิวทีริก ซึ่งเป็นผลทำให้หญ้าหมักมีรสและกลิ่นไม่ดี

a)

Lactobacillus        

b)

Clostridia

c)

Proteolytic bacteria

d)

Streptococci

43.

ข้อใดต่อไปนี้เป็นมาตรฐานของหญ้าหมักที่มีคุณภาพดี

a)

pH4.5

b)

Lactic acid = 3-13%

c)

Butyric acid < 0.5

d)

ถูกทุกข้อ

44.

สารอาหารที่เป็นแหล่งของพลังงานได้แก่

a)

Fat, Carbohydrate, Mineral

b)

Carbohydrate, Mineral, Vitamin

c)

Carbohydrate, Fat, Protein

d)

Protein, Water, Fat

45.

โคนมเป็นสัตว์ที่ต้องการน้ำมากเพื่อนำไปใช้ในการผลิตน้ำนมโดยต้องการน้ำเฉลี่ยกี่ลิตรต่อวัน

a)

20 – 30  ลิตร     

b)

30 – 40  ลิตร

c)

40 – 50  ลิตร     

d)

50 – 60 ลิตร

46.

ถ้าสัตว์ขาดน้ำ 6 – 10 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวจะแสดงอาการอย่างไร

a)

เบื่ออาหาร

b)

ผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีม่วง

c)

เพ้อคลั่ง

d)

ตาย

47.

อาหารประเภทใดที่สัตว์กินเข้าไปแล้วก่อให้เกิดน้ำจากขบวนการ Metabolism มากที่สุด

a)

ไขมัน

b)

โปรตีน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามิน

48.

น้ำตาล Pentose ชนิดใดที่เป็นองค์ประกอบของวิตามิน B2

a)

Xylose

b)

Ribose

c)

Arabinose

d)

Glucose

49.

น้ำตาล Hexose ชนิดใดที่มีรสหวานมากที่สุด

a)

Levulose

b)

Dextrose

c)

Galactose

d)

Mannose

50.

Grape sugar คือน้ำตาลอะไร

a)

Glucose

b)

Galactose

c)

Fructose

d)

Mannose

51.

น้ำตาล Raffinose เป็นน้ำตาลชนิดใด

a)

Monosaccharide

b)

Disaccharide

c)

Trisaccharide    

d)

Oligosaccharide

52.

คาร์โบไฮเดรตที่เป็นโครงสร้างของพืชชนิดใดที่สัตว์สามารถสร้างเอนไซม์ย่อยได้เล็กน้อย

a)

Cellulose

b)

Hemicellulose

c)

Pectin

d)

Lignin

53.

ถ้าสัตว์กินพืชที่แก่มากจะมีผลต่อการย่อยได้ของโภชนะต่างๆ ทั้งนี้เนื่องจากพืชที่แก่จะมี.........................

ซึ่งเป็นตัวขัดขวางการย่อยได้ของโภชนะ

a)

Pectin

b)

Cellulose

c)

Lignin

d)

Pectin และ Lignin

54.

อาหารประเภทเยื่อใยมีประโยชน์ต่อสัตว์ทุกชนิดโดยในไก่ ถ้ากินน้อยเกินไปจะทำให้เกิดโรค................

a)

โรคท้องอืด

b)

โรคท้องร่วง

c)

โรคจิกกันเอง     

d)

โรคพยาธิภายใน

55.

Simple protein ชนิด Prolamine ที่เรียกว่า “Zein” มักจะพบในพืชชนิดใด

a)

ข้าวโพด

b)

ข้าวสาลี

c)

ข้าวบาร์เลย์        

d)

ข้าวเจ้า

56.

Keratin ที่พบในเขา, ขน และกีบสัตว์จัดเป็น Simple protein ชนิดใด

a)

Albumin           

b)

Globulin

c)

Histone

d)

Aluminoid

57.

Hemoglobin ที่พบในเลือดจัดเป็น compound protein ชนิดใด

a)

 Nucleoprotein

b)

Glycoprotein

c)

Chromoprotein

d)

Phosphoprotein

58.

กรดอะมิโนชนิดใดที่สัตว์ปีกสามารถใช้ประโยชน์ได้ทั้งรูป D และ L – configuration

a)

 Lysine

b)

Methionine

c)

Glycine

d)

Histidine

59.

กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของสุกร คือ กรดอะมิโนชนิดใด

a)

Glycine และ Glutamic acid

b)

Tyrosine และ Alanine

c)

Glycine และ Lysine       

d)

Arginine และ Valine

60.

กรดอะมิโน Cystine สามารถใช้แทน Methionine ได้กี่เปอร์เซ็นต์

a)

30%

b)

40%

c)

50%     

d)

60%

61.

ข้อความต่อไปนี้ข้อใดถูกต้องที่สุด

a)

การใช้ประโยชน์จากยูเรียของจุลินทรีย์ในกระเพาะ rumen จะเกิดขึ้นสูงสุดเมื่อยูเรียมีอัตราการ  สลายตัวไปเป็นแอมโมเนียอย่างรวดเร็ว

b)

การเป็นพิษของยูเรียเกิดจากตัวมันเองโดยตรง

c)

ถ้าสัตว์มีแอมโมเนียในเลือดสูงเกิน 10 มิลลิกรัม/ลิตร สัตว์จะตาย

d)

การให้ยูเรียแก่สัตว์ต้องจัดอาหารคาร์โบไฮเดรตให้แก่สัตว์อย่างพอเพียง

62.

ค่าใดคือค่า Empirical factor สำหรับหาเปอร์เซ็นต์โปรตีนในน้ำนม

a)

6.25

b)

6.38

c)

6.48

d)

5.71

63.

ข้อความใดต่อไปนี้ข้อใดถูกต้องที่สุด

a)

เมล็ดพืชที่กำลังเจริญจะมี NPN น้อยกว่าเมล็ดพืชที่แก่

b)

Asparagine เป็น amide ของกรดอะมิโน Glutamic

c)

สัตว์ปีกและสัตว์เลื้อยคลาน amide จะอยู่ในรูปของยูเรีย

d)

ผิดทุกข้อ

64.

ลิพิดให้พลังงานมากกว่าคาร์โบไฮเดรตกี่เท่า

a)

1.25 เท่า

b)

2.25 เท่า

c)

2.35 เท่า

d)

2.45 เท่า

65.

สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่โตเต็มที่ต้องการไขมันจากอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ใด

a)

ให้ได้พลังงาน

b)

ให้ได้วิตามินที่ละลายในไขมัน

c)

ให้ได้กรดไขมันที่จำเป็น

d)

ให้ได้วิตามินที่ละลายในไขมัน และ ให้ได้กรดไขมันที่จำเป็น

66.

กรดไขมันชนิดใดที่ก่อให้เกิดปัญหาเส้นเลือดอุดตัน

a)

Palmitic

b)

Palmitoleic

c)

Linoleic

d)

Linolenic

67.

กรดไขมันที่จำเป็นต่อสัตว์ (Essential fatty acid, EFA) มี 3 ชนิด คือ

a)

Arachidic, Linoleic และ Ligoceric

b)

Arachidonic, Linoleic และ Linolenic

c)

Arachidonic, Linoleic และ Ligoceric

d)

Arachidic, Linoleic และ Linolenic

68.

ถ้าสัตว์ได้รับ EFA มากเกินอาจทำให้เกิดการขาดวิตามิน

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin E

69.

กรดไขมันชนิดใดที่มักจะพบในปลาทะเลและพืช

a)

Linoleic และ Palmatic   

b)

Linoleic และ Stearic

c)

Ligoceric และ Linolenic

d)

Linoleic และ Linolenic

70.

กระบวนการที่เปลี่ยนกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวให้กลายเป็นกรดไขมันที่อิ่มตัว คือ กระบวนการใด

a)

Hydrogenation

b)

Hydrolysis

c)

Oxidation

d)

Rancidity

71.

การเกิดมะเร็งในร่างกายและการอุดตันของหลอดเลือดเกิดจากกระบวนการใดของไขมัน

a)

Hydrogenation

b)

Hydrolysis

c)

Oxidation

d)

Rancidity

72.

โลหะชนิดใดที่เป็นตัวเร่งให้เกิดเรติเคิลอิสระและเกิดการออกซิไดส์ ทำให้อาหารเกิดการเหม็นหืน

a)

เหล็ก

b)

เงิน

c)

ทองแดง

d)

เหล็กและทองแดง

73.

วิตามินชนิดใดที่เป็นสารป้องกันการเหม็นหืน

a)

Vitamin A และ C

b)

Vitamin C และ D

c)

Vitamin D และ E

d)

Vitamin C และ E

74.

Phospholipid ชนิดใดที่มีหน้าที่ช่วยลดความตึงผิวรวมทั้งเป็นองค์ประกอบของเซลล์ประสาทและสมอง

a)

Glycerophospholipid

b)

Sphingophospholipid

c)

Phosphatidic acid

d)

Phosphatidy choline

75.

Cholesterol ชนิดใดที่เป็นสารต้นต่อ (precursor) ของวิตามิน D3

a)

Ergosterol

b)

7-dehydrocholesterol

c)

Phytosterol       

d)

Mycosterol

76.

กรดน้ำดี (Bile) จัดเป็นลิพิดประเภทใด

a)

Simple lipid

b)

Compound lipid

c)

Derived lipid

d)

Miscellaneous lipid

77.

Prostanoic acid ที่เป็นสารต้นตอของ prostaglandin (PG) จัดอยู่ในลิพิดประเภทใด

a)

Simple lipid

b)

Compound lipid

c)

Derived lipid

d)

Miscellaneous lipid

78.

ร่างกายสัตว์มีแร่ธาตุเป็นองค์ประกอบอยู่กี่เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว

a)

2%

b)

3%

c)

4%

d)

5%

79.

วิตามินชนิดใดที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin D

80.

ข้อความใดต่อไปนี้ถูกต้องมากที่สุด

a)

แคลเซียมพบมากในเซลล์ของเม็ดเลือด

b)

ฟอสฟอรัสพบมากในซีรั่มของเลือด

c)

สัตว์กำลังคลอดลูกจะมีฟอสฟอรัสสูงกว่าสัตว์โตเต็มที่

d)

แคลเซียมพบมากในเซลล์ของเม็ดเลือด และ ฟอสฟอรัสพบมากในซีรั่มของเลือด

81.

แร่ธาตุชนิดใดที่สัตว์ขาดแล้วจะแสดงอาการกัดกินไม้ ดิน และหิน ซึ่งอาหารดังกล่าวเรียกว่า “Pica”

a)

Ca

b)

P

c)

Mg

d)

Fe

82.

โรค Grass tetany หรือ Grass stagger ในโคและแกะ มีสาเหตุจากการขาดแร่ธาตุ...........................

a)

Ca

b)

P

c)

Mg

d)

Fe

83.

กรดอะมิโนชนิดใดที่มีซัลเฟอร์เป็นองค์ประกอบ

a)

Cystine

b)

Methionine

c)

Arginine

d)

Cystine และ Methionine

84.

Hemoglobin สามารถรวมตัวกับคาร์บอนไดออกไซด์มากกว่ารวมตัวกับออกซิเจนถึง..............................เท่า

a)

110

b)

210

c)

220

d)

310

85.

แร่ธาตุชนิดใดที่มีหน้าที่ช่วยในการสังเคราะห์ Keratin ซึ่งเป็นโปรตีนในขนสัตว์

a)

Fe

b)

Cu

c)

Co       

d)

Mg

86.

แร่ธาตุชนิดใดที่เกี่ยวข้องกับการเจริญของแบคทีเรียในกระเพาะผ้าขี้ริ้วของสัตว์เคี้ยวเอื้อง

a)

Fe

b)

Cu

c)

Co

d)

Mg

87.

แร่ธาตุชนิดใดถ้าสุกรได้รับไม่เพียงพอจะก่อให้เกิดโรคผิวหนังที่เรียกว่า “Peraderatosis”

a)

Cu

b)

Co

c)

Mn

d)

Zn

88.

วิตามินชนิดใดที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายทางเส้นน้ำเหลือง

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B1

c)

Vitamin C

d)

Vitamin B2

89.

วิตามินชนิดใดที่มีความทนทานต่อความร้อนมากที่สุด

a)

Vitamin D

b)

Riboflavin

c)

Folic acid

d)

Choline

90.

อาการของโรค X – disease หรือ hyperkeratosis แสดงอาการคล้ายกับอาการขาดวิตามินชนิดใด

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin D

91.

ข้อใดไม่ใช่ความหมายของการดำรงชีพ

a)

การวิ่งออกกำลังกาย

b)

การเดินไปกินอาหาร

c)

การขับถ่ายของเสีย

d)

การหายใจ

92.

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้องเกี่ยวกับความต้องการโภชนะเพื่อการดำรงชีพ

a)

สัตว์ปีกมักจะระบุความต้องการโภชนะเพื่อการดำรงชีพและการเจริญเติบโตแยกกัน

b)

สัตว์ยิ่งให้ผลผลิตสูงความต้องการโภชนะเพื่อการดำรงชีพต่อความต้องการโภชนะทั้งหมดยิ่งเพิ่มขึ้น

c)

ในทางปฎิบัติถ้าสามารถทำให้สัตว์ใช้โภชนะเพื่อการดำรงชีพได้ต่ำยิ่งทำให้สัตว์เหลือพลังงานเพื่อการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตได้มาก

d)

การขุนสัตว์ต้องให้สัตว์ได้ทำกิจกรรมอื่นๆควบคู่ไปด้วยเพื่อให้เพิ่มน้ำหนักตัวเร็วที่สุด

93.

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้องเกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการพลังงานเพื่อการดำรงชีพ

a)

สภาพอากาศหนาวหรือร้อนสัตว์จะต้องใช้พลังงานเพื่อการดำรงชีพต่ำกว่าในสภาพอากาศพอเหมาะ

b)

ความเครียดทุกประเภททำให้สัตว์ต้องการพลังงานเพื่อการดำรงชีพเพิ่มขึ้น

c)

สัตว์เปลี่ยวหรือสัตว์ตื่นตกใจง่ายต้องการพลังงานเพื่อการดำรงชีพต่ำ

d)

สัตว์ที่ให้ผลผลิตสูงต้องการพลังงานเพื่อการดำรงชีพต่ำ

94.

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้องเกี่ยวกับการเจริญเติบโต

a)

การเจริญเติบโตหมายถึงกระบวนการทางสรีรวิทยาในการเพิ่มกล้ามเนื้อไม่รวมกระดูก

b)

ลูกสัตว์ที่อยู่ในมดลูกนานเมื่อคลอดออกมาจะอ่อนแอกว่าลูกสัตว์ที่อยู่ในมดลูกระยะสั้นๆ

c)

การเจริญเติบโตตั้งแต่ตัวอ่อนไปจนถึงวัยหนุ่มสาวของสัตว์จะมีอัตราการเจริญเติบโตแบบเร่ง

d)

การสะสมไขมันจะมีมากในสัตว์ระยะรุ่นที่กำลังกำลังเจริญเติบโต

95.

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้องเกี่ยวกับความต้องการโภชนะเพื่อการเจริญเติบโต

a)

ปริมาณพลังงานเพื่อการเจริญเติบโตคือพลังงานที่สะสมไว้ในเนื้อเยื่อไม่รวมพลังงานที่ใช้ในการดำรงชีวิต

b)

ถ้าอาหารมีพลังงานเพิ่มขึ้นโดยปริมาณโปรตีนไม่เปลี่ยนแปลงสัตว์จะกินอาหารน้อยลงทำให้ได้รับโปรตีนมากขึ้น

c)

ความต้องการ Lysine เป็นสัดส่วนกับปริมาณพลังงานหรือโปรตีน

d)

ความต้องการ Methionine ส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับปริมาณ Cystine ในอาหารด้วยเพราะ Cystine สามารถสังเคราะห์ได้จาก Methionine

96.

แร่ธาตุและวิตามินชนิดใดที่สัตว์ต้องการมากสำหรับการเจริญเติบโต

a)

Calcium และ Vitamin D

b)

Calcium และ Vitamin C

c)

Calcium และ Folic acid

d)

Calcium และ Vitamin E

97.

การสืบพันธุ์ระยะใดที่สัตว์ต้องการโภชนะสูงมาก

a)

ระยะผลิตไข่

b)

ระยะผลิตสเปอร์ม

c)

ระยะอุ้มทอง

d)

ระยะให้นม

98.

โรค Ketosis ที่เกิดในระยะที่สัตว์ให้นมสูงสุดเกิดมาจากสาเหตุใด

a)

ขาดพลังงาน

b)

ขาดวิตามิน

c)

ขาดโปรตีน

d)

ขาดแร่ธาตุ

99.

วิตามินชนิดใดที่สัตว์ต้องการมากสำหรับการผลิตน้ำนม

a)

Vitamin E        

b)

Vitamin C

c)

Vitamin B2       

d)

Vitamin A        

100.

แร่ธาตุชนิดใดที่มีผลต่ออัตราการฟักออกในสัตว์ปีก

a)

Ca, P, Fe

b)

I, Mn , Zn

c)

Ca, P, F

d)

F, Mg, Ze

Similar Resources on Wayground

CONTACT (PRE SOLO) FOR CT-4E

100 questions

CONTACT (PRE SOLO) FOR CT-4E

quiz

Worksheet

•

University

PT TRAINING

100 questions

PT TRAINING

quiz

Worksheet

•

1st Grade - Professio...