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Les fruits CAP

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

1/ Classification

De quelle famille fait partie la pomme?

a)

noyau

b)

pépins

c)

rouges

d)

oléagineux

2.

1/ Classification

De quelle famille fait partie la cerise?

a)

pépins

b)

rouges

c)

séchés

d)

noyaux

3.

1/ Classification

De quelle famille fait partie la banane?

a)

pépins

b)

agrumes

c)

amylacés

d)

noyaux

4.

2/ Conservation

A quelle température doivent être stocké les fruits?

(a)  

5.

Donnez un fruit pour manger avec:

un magret de canard

(a)  

6.

Donnez un fruit pour manger avec:

du boudin noir

(a)  

7.

Mangue, Noix de coco, Litchi sont des fruits?

a)

à pépins

b)

exotiques

c)

rouges

d)

séchés

8.

Je suis le fruits à la base de la tarte tatin, je suis?

(a)  

9.

Je suis un fruit sec AOP de Grenoble:

a)

la noix

b)

l'abricot

c)

la figue

d)

la datte

10.

Avec quel fruit est fait, classiquement, un clafoutis ?

(a)