WorksheetsWitaminy i neorganiczne składniki pokarmowe
Total questions: 28
Worksheet time: 14mins
Niedobór żelaza powoduje
niedokrwistość
podwyższenie poziomu cholesterolu
stany lękowe
próchnicę
Osteoporoza to jeden ze skutków niedoboru
wapnia
selenu
manganu
siarki
Rola witaminy A to
zapobiega krzywicy
wzmacnianie szkliwa
udział w krzepnięciu krwi
udział w procesie widzenia
W którym z podanych zestawów są wyłącznie witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?
B1, B2, B5, B6
K, A, E, D
A, D, E, C
B6, C, PP, D
Rola witaminy D polega na
hamowaniu wchłaniania wapnia
utlenianiu lipidów
przetwarzaniu aminokwasów w białka
wspomaganiu prawidłowego wzrostu kośćca
Witamina E
uczestniczy w tworzeniu tłuszczów
jest naturalnym przeciwutleniaczem
wzmacnia mechanizmy odpornościowe
bierze udział w reakcjach utleniania
Witamina K
niezbędna w syntezie kolagenu
uczestniczy w krzepnięciu krwi
uczestniczy w przemianach kwasów nukleinowych
wspomaga regenerację skóry
Która z witamin jest wytwarzana pod skórą wpływem promieni słonecznych?
E
A
K
D
Awitaminoza to
całkowity brak witaminy w organizmie
częściowy niedobór witamin w organizmie
nadmierne spożycie lub przedawkowanie witamin
substancje przekształcone w organizmie w witaminy
Szkorbut spowodowany jest niedoborem
kwasu askorbinowego
niacyny
retinolu
kalcyferolu
Witamina ta występuje w żółtych owocach i warzywach (np. marchew), maśle, jajach, serach. Decyduje o prawidłowym stanie skory, procesie widzenia. Jest to witamina:
B
D
C
A
Ta witamina pobudza wytwarzanie krwinek czerwonych
B12
C
B6
PP
W wyniku niedoboru tej witaminy może wystąpić niedokrwistość (podobnie jak w wyniku niedoboru żelaza)
H
PP
B12
B6
Inna nazwa tej witaminy to kwas askorbinowy
C
B12
H
Ważny makroelement, decyduje o prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, wpływa na przemiany cukrów i wit. C. Zawierają go banany, orzechy, kakao, pestki dyni, rośliny strączkowe
Magnez
Fosfor
Wapń
Niedobór tego mikroelementu w okresie młodocianym powoduje zaburzenia wzrostu, niewłaściwy rozwój układu nerwowego i mózgu
jod
żelazo
fluor
Niedobór tego mikroelementu jest przyczyną próchnicy zębów
jod
fluor
żelazo
Jest ważnym składnikiem hemoglobiny, jego niedobór powoduje niedokrwistość (anemię)
żelazo
jod
fluor
Niedobór tego makroelementu powoduje rozmiękanie kości, krzywicę, bóle mięśni, także próchnicę
fosfor
magnez
jod
Woda stanowi
85 % masy dorosłego człowieka
45 % masy dorosłego człowieka
65 % masy dorosłego człowieka
Które składniki regulują gospodarkę wodna organizmu?
sód, chlor
wapń, fosfor
magnez, sód
miedź, chlor
Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.
sód
potas
jod
magnez
Nadmiar tego składnika mineralnego powoduje nadciśnienie tętnicze, zatrzymanie wody w organizmie
sód
wapń
fosfor
siarka
Witaminy to związki
organiczne.
nieorganiczne.
Nadmiar witamin, który prowadzi do do uszkodzenia narządów (A i D do uszkodzenia wątroby) nazywa się...
awitaminozą
hiperwitaminozą
hipowitaminoza
Kurza ślepota może być spowodowana niedoborem
jodu
wit. A
wit .D
żelaza
Źródłem wapnia są:
rośliny strączkowe i ryby
mleko, sery i jaja
orzechy, kasze i otręby
sery, oleje i kiełki zbóż
Ten produkt jest bogaty w wiele witamin i minerałów. Podstawowe źródło witaminy A i C. O czym mowa?
