wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Szereg homologiczny alkoholi, Metanol i etanol - alkohole monohydroksylowe, Glicerol - alkohol polihydroksylowy

Total questions: 21

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Fermentacja alkoholowa to:

a)

reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu kwasu octowego z etanolu

b)

zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania etanolu z wodą

c)

zwiększenie objętości roztworu podczas mieszania etanolu z wodą

d)

reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu etanolu z sacharydów

2.

Alkohole to pochodne:

a)

Kwasów

b)

Węglowodorów

c)

Wodorotlenkow

d)

Związków organicznych

3.

Jaki jest wzór sumaryczny metanolu?

a)

C2H2

b)

CH3OH

c)

C2H5OH

d)

H2O

4.

Jaka jest nazwa zwyczajowa metanolu?

a)

spirytus drzewny

b)

octan amonu

c)

kwas solny

d)

pirogronian

5.

Gliceryna nie ma zapachu i ma ........ smak

a)

słony

b)

słodki

c)

kwaśny

d)

gorzki

6.

Silnie trujący alkohol

a)

Etanol

b)

Metanol

c)

Butanol

7.
Alkohole mają odczyn:
a)
zasadowy
b)
kwasowy
c)
obojętny
8.

Alkohol zawierający 4 atomy węgla

a)

propanol

b)

butanol

c)

pentanol

9.

Co oznacza "polihydroksylowy"?

a)

Posiadający jedną grupę hydroksylową

b)

Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową

10.

Gliceryna to alkohol będący pochodną

a)

metanu

b)

etanu

c)

propanu

d)

butanu

11.

Alkohole nie ulegają dysocjacji jonowej, więc ich odczyn jest

a)

kwasowy

b)

obojętny

c)

zasadowy

d)

nijaki

12.
Drugi alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
metanol
b)
etanol
c)
propanol
d)
butanol
13.

Alkohole dzielimy na:

a)

monohydroksylowe i polihydroksylowe

b)

tlenowe i beztlenowe

c)

monowodorowe i poliwodorowe

14.

Jaką grupę funkcyjna posiadają alkohole?

a)

Karboksylowa

b)

Wodorowa

c)

Hydroksylowa

15.
Pierwszy alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
etanol
b)
metanol
c)
propanol
d)
butanol
16.

Paliwo używane w motocyklach żużlowych

a)

Etanol

b)

Metanol

c)

Butanol

d)

Propanol

17.

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

a)

polihydroksylowe

b)

monohydroksylowe

c)

tioalkohole

18.

Wskaż prawdziwe właściwości etanolu:

a)

ma odczyn obojętny

b)

ścina białko

c)

ciecz lotna

d)

nie ulega reakcjom spalania

19.

Wskaż wzór butanolu:

a)
b)
c)
d)
20.

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

a)

polihydroksylowe

b)

monohydroksylowe

c)

tioalkohole

d)

alkohole proste

21.

Jaki odczyn mają alkohole?

a)

kwasowy

b)

zasadowy

c)

obojętny