wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Paradigma Baru Bisnis Kuliner

Total questions: 5

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Bagaimanakah awal mulanya bisnis kuliner muncul?

a)

bisnis kuliner muncul karena adanya kebutuhan sajian makanan bersama dalam sebuah kelompok

b)

bisnis kuliner muncul dengan adanya penawaran layanan jasa makanan kerajaan

c)

bisnis kuliner muncul seiring dikenalnya praktek perdagangan dipasar

d)

bisnis kuliner muncul dikarenakan diperkenalkannya sistem barter bahan makanan

2.

Bagaimana bisnis kuliner berkembang dimasa moderen?

a)

bisnis kuliner berkembang semenjak dikenalnya penginapan dan kedai-kedai yang menyediakan makanan yang ready to eat

b)

bisnis kuliner berkembang setelah revolusi prancis ketika koki-koki kerajaan dipindahkan dan membuka restoran

c)

bisnis kuliner meluas yg diawali dengan sistem barter bahan makanan dan kebudian menjadi menjual makanan yang siap saji

d)

bisnis kuliner berkembang dari Prancis dimana Boulanger menambahkan daging didalam sup yang akan dijualnya

3.

Bagaimanakah peran bisnis kuliner dalam perkembangan Pariwisata di Indonesia?

a)

bisnis makanan memiliki peran strategis untuk mendukung perekonomian negara dan makanan menjadi tujuan wisata bagi pelancong

b)

makanan merupakan salah satu unsur kebudayaan yang menjadi daya tarik bagi wisatawan, sementara wisata menyumbang devisa terbesar bagi negara

c)

makanan merupakan kebutuhan primer setiap manusia dan ruamh tangga banyak mengueluarkan biaya untuk makanan

d)

makanan berhubungan dengan kesehatan, dan kesehatan merupakan faktor penting bagi kehidupan

4.

Apakah yang dimaksud dengn pengembangan pariwisata yang berkelanjutan?

a)

pariwisata harus terintegrasi dengan pembangunan alam, ekonomi, sosial dan kebudayaan

b)

pengembangan pariwisata harus memperhitungkan capaian devisa untuk meningkatkan perekonomian

c)

pariwisata harus dikembangkan dengan mengikuti program SDGs

d)

pariwisata dilakukan dengan menerapkan green city untuk mencegah global warming

5.

Mengapa makanan halal menjadi salah satu subjek penting dalam bisnis makanan ?

a)

karena makanan yang halal sudah dijamin kesehatannya

b)

makanan halal merupakan makan yang sudah mendapatkan sertifikasi

c)

karena sebagian besar masyarakat indonesia adalah muslim

d)

makanan halal sudah terjamin GMP nya