Worksheetskuchnia bułgarska, francuska, grecka, hiszpańska
Total questions: 30
Worksheet time: 15mins
W Bułgarii jada się dużo mięsa
jagnięcego i baraniego
jagnięcego i cielęcego
jagnięcego i wołowego
jagnięcego i drobiowego
Popularna Bułgarska zupa chłodnik to:
gazpacho
bulgur
tarator
minestrone
znane sery kuchni Bułgarskiej to:
feta i twaróg
kaszkwał i solan
mozarella i feta
mimolet i zamojski
Syrmi to rodzaj:
gulaszu
pierogów
kotletów
gołąbków
Jedną z najsłynniejszych kuchni narodowych jest kuchnia:
Polska
Niemiecka
Czeska
Francuska
Najsłynniejsze Francuskie wino musujące to:
szampan
porto
merlot
tokaj
Chętnie stosowanym składnikiem w kuchni francuskiej są:
bakłażany
ryby i owoce morza
tofu
jogurt bałkański
Bouillabaisse to słynna:
zupa rybna
zapiekanka
masa makowa
szarlotka
Na zdjęciu przedstawiono:
bukiet ozdobny
bouqe garni
panna cottę
trufle
Ragout to potrawa:
smażona
pieczona
gotowana
duszona
Francuzi kończą posiłek obiadowy
mlekiem
herbatą ziołową
serami
zupa krem
Słynny Francuski pasztet z gęsich wątróbek to:
pilaw
pasta
mezedes
foie gras
typową potrawą kuchni francuskiej jest:
gaspacho
zupa cebulowa
krem sułtański
pilaw
Zdjęcie przedstawia deser o nazwie:
naleśniki suzette
naleśniki a la gundel
naleśniki z sosem
naleśniki zasmażane
Danie obiadowe kuchni francuskiej to:
wołowina po burgundzku i befsztyk chateaubriand
wołowina szarpana i befsztyk chateaubriand
befsztyk chateaubriand i tortelini
befsztyk chateaubriand i musaka
Typowa zapiekanka dla kuchni greckiej składająca się z mięsa mielonego, ziemniaków i bakłażanów to:
banica
tarator
musaka
kwaśnica
Pites - warstwowe placki przełożone farszem warzywnym lub serowym sporządza się z:
ciasta drożdżowego
ciasta filo
ciasta jufka
ciasta parzonego
Do najchętniej używanych warzyw w Grecji zaliczamy:
marchew, pomidory, szczypior
bataty, maniok, kolendrę
bakłażany, cukinie, pomidory
pomidory, pietruszkę, ziemniaki
Tłuszczem najchętniej używanym w kuchni Greckiej jest:
smalec
masło
oliwa z oliwek
olej lniany
Greckie przystawki to:
mezedes
tapas
zakąski
pity
Dolmadaki to gołąbki z siekanym mięsem zawijane w:
liście kapusty
liście chrzany
liście laurowe
liście winogron
Deser z ciasta filo z siekanymi orzechami lub pistacjami zalany syropem to:
tapas
chrupki
baklawa
banica
Tradycyjny Grecki alkohol to:
uzo
cydr
metaksa
koniak
Zupa chłodnik sporządzana z warzyw w kuchni Hiszpańskiej nazywa się:
paella
kruszon
filo
gaspacho
Znany hiszpański omlet z ziemniaków, cebuli i jaj to:
tortilla
baklawa
solianka
klipfisz
Zdjęcie przedstawia ( kuchnia Hiszpańska):
paellę
pastę
zapiekankę
wiatruszki
Przystawki w Hiszpanii nazywane są:
mezedes
antipasti
tapas
kebabczeta
Popularny napój z wina owoców i lodu to:
koktajl
sangria
wermut
aperitif
Co przedstawia zdjęcie:
pieczoną nogę wieprzową
szynkę pieczoną
szynkę dolmadakia
szynkę serrano
Wpływ ka kształtowanie kuchni narodowych ma:
wpływy państw sąsiednich
położenie geograficzne
grupy etniczne zamieszkujące dane państwo
wszystkie odpowiedzi są poprawne
