NEW
Font size
WorksheetsPENGOLAHAN
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Makanan yang biasa dikonsumsi masyarakat bisa berupa makanan tradisional maupun makanan internasional. berikut yang dimaksud makanan internasional adalah ....
makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah
makanan yang dijual di semua daerah
maknan modern yang dijual di toko besar
makanan yang berasal dari luar negeri
makanan kadaluarsa
Berikut makanan yang bukan berasal dari Italia adalah .....
Pitzaa
Spageti
Lasagna
Tom yum
Pasta
Untuk meningkatkan usaha kuliner yang dilakukan wirausaha adalah .....
perlunya inovasi dan kreativitas
perlunya modal besar
adanya lahan yang luas
bahan harus impor
bahan harus ekspor
pernyataan yang benar mengenai hal yang harus diperhatikan sebelum memulai usaha makanan internasional .....
menentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat
mengolah makanan dengan tepat
gunakan bumbu yang tepat
memerikan pelayanan prima
semua benar
Masakan kontinental didominasi di benua ....
Asia
Eropa
Australia
Amerika
Pilihan 2, 3, 4 benar
Makanan yang tertera pada gambar beasal dari negara ....
Arab
India
Turki
Malaysia
Thailand
makanan oriental merupakan makanan yang berasal dari benua ......
Asia
Australia
Afrika
Amerika
Eropa
Makanan yang termasuk makanan kontinental yaitu ....
Hal yang tidak perlu diperhatikan dalam perenanaan usaha makanan yaitu .....
kualitas makanan yang dijual
inovasi dalam menjalankan usaha makanan
menjaga hubungan baik dengan konsumen
memikirkan sumber modal
membidik taret pasar yang tepat
susunan makanan yang benar dalam makanan kontinental yaitu .....
appetizer- main corse
main course -appetizer
main course- appetizer - dessert
dessert - main course - appetizer
appetizer -main course - dessert
Makanan yang termasuk dalam tahapan appetizer yaitu ....
burger
salad
pizza
pasta
lasagna
makanan yang termasuk dalam susunan makanan dessert yaitu .. .
dimsum
ramyun
kebab
puding
sushi
makanan main course merupakan makanan kontinental yang dimakan untuk ....
membangkitkan dan merangsang nafsu makan
makanan yang dihidangkan terdiri dari lauk pauk hewani disertai kentang dan sayuran
menghilangkan kesan dari makanan yang sebelumnya
mengenyangkan perut
makanan penutup
makanan oriental yang berasal dari asia tenggara adalah .....
kebab
nasi kebuli
moussaka
bulgogi
sea food
makanan oriental yang terkenal merupakan paduan nasi dan ikan mentah yaitu ....
kimbab
bulgogi
sushi
ramen
ramyun
makanan yang berbahan dasar dari sayuran sawi putih dan bumbu lainnya yang memiliki rasa asam dan pedas yaitu ....
bulgogi
kimchi
sin sul lo
ramyun
guchulpan
makanan yang menggunakan teknik memasak dipanggang yaitu .....
tomyum
pasta
pizza
halwa
kimchi
makanan oriental yang terkenal dengan metode memasak dikukus yaitu .....
sushi
tom yum
dimsum
bulgogi
kebab
kemasan yang cocok untuk mengemas makanan yang berkuah yaitu ...
plastik
kertas
logam
gelas
fleksiberl
makanan yang menggunakan teknik menggoreng dengan minyak yang banyak yaitu ....
kebab
burger
french fries
bulgogi
pizza
