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Worksheets維他命Vitamins上
Total questions: 13
Worksheet time: 1hrs 5mins
Name
Class
Date
1.
以下哪項/些是人體攝取維生素的來源？
(1) 食物
(2) 食水
(3) 空氣
a)
只有(1)
b)
只有(3)
c)
只有(1)和(2)
d)
只有(2)和(3)
2.
以下哪些有關維生素的描述是正確的？(多於一個答案)
a)
經血液運送到細胞
b)
人體對維生素的需求量很少
c)
對維持生長、生產能量及新陳代謝過程十分重要
d)
不可儲存在體內
3.
以下哪些是水溶性維生素？
a)
維生素A
b)
維生素B
c)
維生素C
d)
維生素D
e)
維生素K
4.
以下哪些是脂溶性維生素？
a)
維生素A
b)
維生素C
c)
維生素D
d)
維生素E
e)
維生素K
5.
以下哪項/些是水溶性維生素的特點？(可選多於一個答案)
a)
不可以儲存在體內
b)
可以溶於油脂中
c)
可以溶於水中
d)
可提供能量
6.
以下哪項/些是脂溶性維生素的特點？(可選多於一個答案)
a)
可以儲存在體內
b)
可以溶於油脂中
c)
可以溶於水中
d)
可提供能量
7.
以下哪些是維生素A的功能？(多於一個答案)
a)
協助各細胞產生能量
b)
幫助傷口復原
c)
保持視力正常
d)
維持皮膚健康
e)
強健骨骼
8.
以下哪些是維生素B的功能？(可選多於一個答案)
a)
協助各細胞產生能量
b)
幫助傷口復原
c)
預防心臟衰竭
d)
維持皮膚健康
e)
幫助凝血
9.
以下哪些是維生素C的功能？(可選多於一個答案)
a)
維持體液平衡
b)
幫助傷口復原
c)
維持肌肉、骨骼及牙齒健康
d)
維持神經功能
e)
預防傷風感冒
10.
以下哪些是維生素D的功能？(可選多於一個答案)
a)
維持體液平衡
b)
幫助傷口復原
c)
維持骨骼健康
d)
維持神經功能
e)
預防傷風感冒
11.
以下哪些是維生素E的功能？(可選多於一個答案)
a)
作為抗氧化劑
b)
幫助傷口復原
c)
維持牙齒健康
d)
防止細胞受損
e)
協助各細胞產生能量
12.
以下哪項/些是維生素K的功能？(可選多於一個答案)
a)
幫助凝血
b)
幫助傷口復原
c)
維持骨骼健康
d)
防止細胞受損
13.
以下哪項/些是缺乏維生素A的疾病？(可選多於一個答案)
a)
貧血
b)
皮膚腫痛
c)
壞血病
d)
夜盲症
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