WorksheetsP3 D3 SEDIAAN KRIM
Total questions: 10
Worksheet time: 12mins
Apakah tema dan tujuan dari praktikum kali ini?
Untuk men-stabilkan krim dapat dilakukan penambahan....
Antioksidan saja
Pengawet
Antioksidan dan surfaktan
Antioksidan dan Pengawet
Surfaktan dan emulgator
Emulgator yang dapat digunakan untuk membuat krim tipe minyak dalam air yaitu, kecuali....
Cera
Na.Lauryl sulfat
Kuning telur
CMC-Na
Gelatin
Bagaimana pembuatan basis krim apabila terdapat Bahan-bahan setengah padat dan padat seperti lilin (vaselin, cera, paraffin solid) ?
dilarutkan dalam air panas
dilarutkan dengan ethanol
ditetesi ethanol 2-3 tetes
dilebur bersama-sama diatas tangas air
digerus hingga seluruhnya tercampur
Apa kegunaan Nipagin pada resep tersebut?
Basis krim
Zat Tambahan
Zat Aktif
Pengawet
Antioksidan
Pada resep diatas, manakah yang harus dilebur dahulu?
Cetaceum dan Cera
Cetaceum dan Paraffin liq
Cera dan Paraffin liq
Paraffin liq dan Nipagin
Cera dan Nipagin
Bagaimana pembuatan krim jika terdapat Bahan-bahan padat berbentuk serbuk seperti nipagin ?
ditetesi ethanol 96% 2-3 tetes
dilarutkan dalam air panas hingga larut
dilebur diatas penangas air
dicampurkan langsung dengan basis krim
dibuat menjadi 2 fase yaitu minyak dan air
Sebutkan apa saja tipe-tipe krim?
Berapa gram hidrokortison yang ditimbang?
0,14 gram
1 gram
0,12 gram
1,2 gram
1,4 gram
Apa yang kamu ketahui mengenai sediaan krim?
