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WorksheetsXenia MRMS Workshop
Total questions: 20
Worksheet time: 4mins
下列何者不是禁止調撥品項?
牛肉餅
液體蛋
洗選蛋
鮮肉餅
每個月的幾號可以看到訂貨月曆?
10號
15號
20號
26號
為確保個人管理職責,多久需修改一次密碼?
每個月
每一季
每半年
每一年
系統預測營業額時,抓取多久的歷史資料後刪除最高與最低的營業額再平均?
前四週
前八週
前前六週
前前八週
盤存管理系統運作,需要以下那些人相互合作?(複選)
值班經理
服務員
副理/襄理
(系統經理)
款待大使
盤點前應依照24/2補貨原則將貨物補滿
以下那些品項不須計算盤點?(複選)
生產區
已拆封包裝盒/紙
服務區
零散的醬包、紙袋
儲存槽奶漿
中央島
已拆封杯子/杯蓋
餐廳需要適當的存放產品/貨品,需考量下列哪些原則?(複選)
符合位置
保全
安全性
FIFO輪替
關於半成品明細表,下列何者敘述正確?
半成品價格
即時更新
分別呈現
期初、期末金額
每月固定同一價格
月初及月底
更新兩次價格
以下關於進貨的作業說明,何者正確?(複選)
不論當次有無容器進退貨,皆要進入容器管理頁面點選[確認],才可簽收
進貨單只有乾貨配送時,收貨頁面必須勾選[此次進貨皆為常溫或部分允收],才可簽收
若檢視MRMS平板內收到的容器回傳不正確,需要請駕駛再傳輸一次
進貨當下若有拒收產品,必須先與駕駛雙方確認差異原因、代號再修改收貨量
調撥時如跳出提醒[調撥數量不可超過現有數量]時,應如何操作
無須理會
系統有問題,報修精誠
先執行盤點再調撥
先直接把貨給對方餐廳
物流專區可以在哪查詢得到?(複選)
MRMS工作流
表格幫手
麥當勞TMP首頁
餐廳電子信箱
千次如何計算?
銷售個數÷GC X 1000
銷售個數÷GC Rate X 1000
關於盤點下列何者敘述正確?
半成品差異超過5%呈現綠色
不使用包材/食品未銷售不需盤點
盤點前勿將貨物補滿,避免造成盤點不正確
所有項目皆需輸入數字
收貨時發現貨單上半成品到期日與實際不一致,該如何處理?
請駕駛修改
在平板上自行修改
直接退貨
無須理會
當在盤點單找不到想盤點品項時,該如何處理
自行新增日盤點品項
直接忽略不盤點
打給夏暉客服
報修精誠
關於歷史資料對照功能敘述,下列何者錯誤?(複選)
設定完成後須待隔日才生效
設定時可調整營業額%數
來源日期可以設定未產生整日營業額的日期
可以在00:00~06:00期間設定
餐廳的月盤點應於哪個時間點執行?
中午12點
下午3點
凌晨12點營業結束後
開啟每月最後一天工作流的任何時間
訂單狀態回傳的檢視時間及檢視路徑?
訂貨日14:00~18:00
到訂貨頁面檢視
訂貨日16:00~18:00
到訂單紀錄頁面檢視
訂貨日16:00~18:00
到訂貨頁面檢視
訂貨日16:00~18:00
到訂貨日曆檢視
哪些情況會造成訂單無法執行「現在提交」?(複選)
訂單數量超過上限
麥脆雞腿:排
沒有1:1
訂貨數量不符合倍數
ex.薯條倍數為9
調整建議訂貨量超過2箱,未下拉點選原因
關於接貨順序下列何者正確?
冷藏-冷凍-乾貨
乾貨-冷藏-冷凍
冷凍-冷藏-乾貨
