NEW
Font size
WorksheetsKiếp đỏ đen
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Cây gì nhỏ nhỏ
Hạt nó nuôi người
Chín vàng khắp nơi
Mọi người đi gặt
Cây lúa
câu A đó
Thành phần chủ yếu và chiếm tỉ lệ cao nhất trong thành phần hạt lúa là
Glucid
Vitamin
Lipid
Protein
Lúa cạn được trồng vào
mùa khô
mùa mưa
Hàm lượng lipid trong hạt lúa chiếm khoảng
5%
8%
2%
10%
loại vitamin nào có nhiều nhất trong lúa gạo
vitamin A
vitamin B1
vitamin C
vitamin E
theo chỉ tiêu kim loại nặng, hàm lượng chì trong lúa phải
nhỏ hơn 0.1
nhỏ hơn 0.5
nhỏ hơn 1
nhỏ hơn 0.2
........... là những glucid mà cơ thể người không tiêu hóa được. Thủy phân ............ bằng acid sẽ thu được glucose. .................. chủ yếu trong vỏ trấu và một phần vỏ quả( lớp aleuron). Từ bị khuất là
cellulose
amilopectin
mantose
dextrin
Oryza glaberrima là giống lúa có nguồn gốc từ
châu âu
châu á
châu phi
châu bò
trong mỗi 100g hạt lúa chứa khoảng
10g đạm
5g đạm
15g đạm
50g đạm
thành phần giàu dinh dưỡng nhất của hạt lúa là
mầm
cám
vỏ trấu
hạt gạo
hạt gạo chiếm bao nhiêu % trọng lượng hạt thóc
80
85
70
75
hạt lúa khô có thể bảo quản tốt trong
3 tháng
5 tháng
1-2 tháng
6-8 tháng
